γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο μπανανα ζαχαρουχο γαλα | τουρτα black forest βεφα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κινεζικο κοτοπουλο με ρυζι

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
  • 1 φλιτζάνι ρύζι (κατά προτίμηση basmati)
  • πιπεριές (πράσινες, κόκκινες και κίτρινες)
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • λίγο τζίντζερ (φρέσκο καλύτερα αλλά και η σκόνη κάνει τη δουλειά)
  • σάλτσα σόγιας και τεριγιάκι
  • 2 κουταλιές κέτσαπ
  • λίγο ζάχαρη
  • αλάτι – πιπέρι
Εκτέλεση:
  • Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλο σε κομμάτια. Το τοποθετούμε σε βαθύ πιάτο και προσθέτουμε σάλτσα σόγιας, σάλτσα τεριγιάκι, αρκετή για να πάει παντού, και λίγη ζάχαρη. Το αφήνουμε για 1-2 ώρες.
  • Κόβουμε τις πιπεριές σε μικρά τετράγωνα κομμάτια. Ψιλοκόβουμε κρεμμύδι, σκόρδο και τζίντζερ.
  • Ρίχνουμε λίγο λάδι σε γουόκ ή βαθύ τηγάνι. Ρίχνουμε το κρέας μαζί με την μαρινάτα του και το γυρίζουμε συχνά να τσιγαριστεί παντού. Μόλις ροδίσει, ρίχνουμε στο τηγάνι το κρεμμύδι, το σκόρδο και το τζίντζερ (πολύ ωραία μυρωδιά!). Μόλις μαραθούν ρίχνουμε και τις πιπεριές.
  • Σε άλλο σκεύος βράζουμε το ρύζι με ανάλογο νερό. Λίγο πριν γίνει (να κρατάει λίγο) το σουρώνουμε και το προσθέτουμε στο γουόκ μαζί με 2 (μικρές) κουταλιές κέτσαπ. Αλατοπιπερώνουμε (με προσοχή στο αλάτι γιατί η σόγια είναι ήδη αλμυρή), το αφήνουμε να πάρει μια-δυο βράσεις κι είναι έτοιμο.


Σημείωση: Αν χρησιμοποιείτε τζίντζερ σε σκόνη, το προσθέτετε στη μαρινάτα.

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κέτσαπ
  • κοτοπουλο
  • σόγια
  • ρύζι
  • τζίντζερ
  • μπασμάτι
  • μάραθος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Ναι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ζάχαρη
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • κέτσαπ
  • κοτοπουλο
  • σόγια
  • ρύζι
  • τζίντζερ
  • μπασμάτι
  • μάραθος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία