banoffee | banoffee συνταγή | μπανοφι αργυρω | μπανοφι γλυκο αργυρω | banoffee συνταγη | γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | banoffee αργυρω | banoffee pie συνταγη
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σπαραγγια αχνιστα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά (για 4 άτομα):

  • 500 γραμ. φρέσκα σπαράγγια
  • 1 κουτ. σούπας φρέσκο βούτυρο
  • 1 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού
  • αλατοπίπερο
  • 4-5 κομμάτια πιμέντο (προαιρετικά για το γαρνίρισμα)


Εκτέλεση:
  • Κόβετε από τα σπαράγγια τις σκληρές άκρες των βλαστών (κόβονται εύκολα μόνες τους με το χέρι).
  • Πλύντε τα σπαράγγια και μαγειρέψτε τα στον ατμό. Αν δεν έχετε ειδική συσκευή για μαγείρεμα στον ατμό, μπορείτε να κάνετε το ίδιο με μια κατσαρόλα και ένα καλαθάκι ατμού (συνήθως έχουν όλες οι χύτρες): Βάλτε το καλαθάκι μέσα σε μια κατσαρόλα με 2,5 εκατοστά νερό (να μην ακουμπά το νερό στο καλαθάκι), σκεπάστε την κατσαρόλα και βράστε τα σπαράγγια σε δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν αλλά να παραμείνουν τραγανά (γύρω στα 5-8 λεπτά). Μην ανοίγετε το καπάκι της κατσαρόλας, παρά μόνο αν έχει εξατμιστεί όλο το νερό. Σε αυτή την περίπτωση προσθέστε λίγο νερό ακόμα.
  • Τοποθετήστε τα σπαράγγια γύρω γύρω σε μια πιατέλα δημιουργώντας ένα στεφάνι. Προσθέστε το βούτυρο με το χυμό λεμονιού πάνω στα ζεστά σπαράγγια.



Σπαράγγια σε σχήμα στεφάνι
Tip: Για περισσότερη νοστιμιά, μπορείτε να ανακατέψετε 4 λεπτές φέτες ψιλοκομμένο πεπερόνι με 1 / 4 φλιτζ. ψίχα ψωμιού και να πασπαλίστε τα σπαράγγια.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • βραστά
  • ψίχα
  • σπαράγγια
  • πεπερόνε

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λεμόνι
  • βραστά
  • ψίχα
  • σπαράγγια
  • πεπερόνε

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία