Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 25 συνταγές
Υλικά (για 4 άτομα) 800 γρ. μπακαλιάρος, ξυσμένος, καθαρισμένος και ξαλμυρισμένος 1 κιλό κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε ροδέλες 1/2 κιλό πατάτες σε φέτες, ελαφρώς[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 800 γρ. μπακαλιάρος, καθαρισμένος και ξαλμυρισμένος 1 κιλό κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε ροδέλες 1/2 κιλό πατάτες σε φέτες,[...]
Πηγή: syntagesmageirikis.blogspot.grΜια ακόμα φορά ο Μάρτης τρέχει προς το τέλος του κάνοντάς μας διάφορα τερτίπια. Μια ήλιος, μια βροχή, μια κρύο, μια ζέστη. Μου φαίνεται ότι και ο καιρός[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.gr25 Μαρτίου αύριο, εθνική γιορτή και γιορτή του μπακαλιάρου ταυτόχρονα, που έχει την τιμητική του σε όλες τις μορφές του! Πώς όμως τον ξαρμυρίζουμε; Η[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΠως μαζεύουμε τα χόρτα Τα φύλλα και τους βλαστούς τα μαζεύουμε το απόγευμα, γιατί τότε στα μέρη αυτά του φυτού έχουν συγκεντρωθεί τα δραστικά τους στοιχεία. Τα[...]
Πηγή: toimerologiomiasmamas.blogspot.grΝτολμάδες με μαρούλι και μπακαλιάρο (Φωτ.: studiom.gr) Ο μπακαλιάρος είναι ένα νοστιμότατο ψάρι με πλούσια διατροφική αξία, και κακώς τον έχουμε (σχεδόν[...]
Πηγή: xaroumenos-taxidioths.blogspot.gr1 καρότο 2 μεσαίου μεγέθους πατάτες 4 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι 3 φύλλα δάφνης μπόλικο σέλινο ψιλοκομμένο 1/2 πιπεριά πράσινη 1/2 πιπεριά κόκκινη ξύσμα από μισό[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΑυτό το βουνό δεσπόζει πάνω από την Καλαμάτα. Την καθορίζει και την κυριαρχεί. Ο Ταϋγετος υψώνει ανάστημα 2.400 μέτρων και χωρίζει τη Μεσσηνία από τη Λακωνία.[...]
Πηγή: tastefull.grΗ σχέση μου με τα ψάρια έχει περάσει από διάφορα στάδια. Όταν ήμουν μικρή, κάθε φορά που με έβαζε η μαμά μου να τα φάω ήταν σαν να με έβαζε τιμωρία, αλλά[...]
Πηγή: myblissfood.blogspot.gr1 κιλό ψάρια παχιά (μπορεί να είναι κι ανάμεικτα: μπακαλιάρος, κοκκινόψαρο, μπαρμπουνάκια, φαγκρί)4 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες1 μάτσο σέλινο6 μεγάλα[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΣυστατικά 600γρ.μπακαλιάρος ή γαλέος ή κάποιο ψάρι για σούπα της προτίμησης σας 2μεγάλες πατάτες κομμένες σε φέτες 2μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες [...]
Πηγή: zannetcooks.com1 κιλό ψάρια παχιά (μπορεί να είναι κι ανάμεικτα: μπακαλιάρος, κοκκινόψαρο, μπαρμπουνάκια, φαγκρί) 4 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 μάτσο σέλινο 6[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΣήμερα θα σας παρουσιάσω μία πανεύκολη συνταγή για κακκαβιά την οποία δοκίμασα κατά την διάρκεια του ερευνητικού ταξιδιού μου στη Κίσσαμο Χανίων με την[...]
Πηγή: psarotopos.blogspot.grΠαπατζίδικο ψάρι με κρεμμύδια, ξίδι και σαφράν Από την πολυπολιτισμική κουζίνα μιας ακμάζουσας Σμύρνης έρχεται ένα ημιεξωτικό ψάρι με κρεμμύδια, ξίδι και[...]
Πηγή: pandespani.com