τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia | μπράουνις συνταγή ποτήρι
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Σπιτικη ζυμη για πιτσα

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

...Έχουμε λοιπόν:
Πρώτα για τη ζύμη - δε γίνεται κι αλλιώς:

  • Ανακατεύουμε σε ένα μπώλ 225 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Προσθέτουμε δυο κουταλιές ελαιόλαδο και 1 / 4 ποτηριού γάλα φρέσκο. Προσοχή μην έχει λήξει.
  • Διαλύουμε 1 φακελάκι μαγιά και προσθέτουμε και αυτό. -Όχι το φακελάκι, τη μαγιά, αλλιώς θα μας φύγει η μαγκιά-...
  • Κατόπιν ζυμώνουμε χύνοντας κατα περιόδους λίγο χλιαρό νέρό μέχρι η ζύμη να γίνει μαλακή και να μην κολλάει. Για να κατορθωθεί καλύτερα αυτό, θετικό θα ήταν να προσθέτουμε και κάμποσο αλεύρι.
    Και τέλος, ακόμη θετικότερο θα ήταν να τυλίξουμε εκ των υστέρων τη ζύμη σε μια πετσέτα και να κάνουμε υπομονή για μια- μιάμισι ώρα μέχρι να φουσκώσει. Καλό θα ήταν να μην περιμένουμε περισσότερο και σκάσει.
  • Μετά, την απλώνουμε σε ταψί διαμέτρου 25 cm αλευρωμένο αρκετά. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200. -Προσοχή μην είναι κανείς μέσα-
  • Αλείβουμε την απλωμένη ζύμη με μια δύο κουταλιές λάδι και προσθέτουμε σάλτσα τομάτα και τυρί κατα προτίμηση γκούντα.
  • Μετά βάζουμε όλα τα άλλα υλικά τα οποία βαριέμαι να γράψω. Και να μη βαριόμουν όμως δε θα τα έγραφα γιατί όση ώρα ετοιμάζω αυτό το άρθρο ψήνεται η πίτσα η δική μου στο φούρνο.
    ...Κι επειδή έχει περάσει μισή ώρα κι έχουν φουσκώσει οι άκρες τη ζύμης κι έχει λιώσει το τυρί πρέπει να σπεύσω να τη βγάλω...


...Μετά απ' όλα αυτα σας εύχομαι καλή όρεξη. Κι αν δεν πετύχει η συνταγή, μην πτοείστε γιατί σίγουρα μπορείτε να φάτε μια πίτσα.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • αλεύρι
  • τυρί
  • γάλα
  • γκουντα
  • μαγιά

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος φυλλου

  • Κρούστας Οχι
  • Σφολιάτα Οχι
  • Κουρού Οχι
  • Χωριάτικο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • ντομάτα
  • λάδι
  • αλεύρι
  • τυρί
  • γάλα
  • γκουντα
  • μαγιά

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία