ιδιαιτερη σαλτσα ντοματας | μελιτζανα σινταγη | ψαρια σαρδελα συνταγες | MEJIKANIKES SINTAGES | λικερ κορομηλο | συνταγές μαγειρικής με μανιτάρια | λουκανικα φρανκφουρτης τηγανι | ζυμη για βαφλες πετρετζικης
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κινεζικη σουπα λονγκ

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • Το ένα τέταρτο από ένα μικρό λάχανο (γύρω στα 150 γραμ.)
  • 1 1 / 2 κουτ. σούπας σπορέλαιο
  • 6 φλιτζ. ζωμό κοτόπουλου
  • 2 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
  • 1 / 2 κουτ. γλυκού πιπερόριζα (τζίντζερ), ψιλοκομμένη
  • 8 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 250 γραμ. άπαχο χοιρινό και χωρίς κόκκαλο
  • 115 γραμ. κινέζικες χυλοπίτες με αυγά


Εκτέλεση:
  • Ψιλοκόβετε το λάχανο.
  • Ζεσταίνετε το σπορέλαιο σε ένα wok ή σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Κόβετε το χοιρινό σε λεπτές φέτες και το ρίχνετε στο wok μαζί με το λάχανο. Τα τσιγαρίζετε για 5 λεπτά, μέχρι να ροδίσει το χοιρινό.
  • Προσθέτετε το ζωμό, τη σάλτσα σόγιας και την πιπερόριζα και τα αφήνετε να βράσουν. Όταν βράσει, χαμηλώνετε τη φωτιά, προσθέτετε τα κρεμμυδάκια και αφήνετε το φαγητό να σιγοβράσει για 10 λεπτά ακόμη. Κατά διαστήματα ανακατεύετε τη σούπα.
  • Ρίξτε μέσα τις κινέζικες χυλοπίτες και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν οι χυλοπίτες (γύρω στα 3-4 λεπτά).

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • χυλοπίτες
  • αυγό
  • χοιρινό
  • κοτοπουλο
  • σόγια
  • σπορέλαιο
  • τζίντζερ
  • λάχανο
  • πιπερόριζα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος σουπας

  • Βελουτέ Οχι
  • Με αυγολέμονο Οχι
  • Κρύα Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • κρεμμύδι
  • χυλοπίτες
  • αυγό
  • χοιρινό
  • κοτοπουλο
  • σόγια
  • σπορέλαιο
  • τζίντζερ
  • λάχανο
  • πιπερόριζα

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία