μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο διαιτα bukan | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | τσιζκεικ με γιαουρτι ευκολο | διαιτα dukan για χορτοφαγους | ντουκαν συνταγες γλυκα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Κεικ με αχλαδια

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά: (για 8 άτομα)

  • 25 γραμ. σκούρα ζάχαρη σε χοντρά κομμάτια
  • 820 γραμ. κομμάτια αχλαδιού σε σιρόπι (κονσέρβα)
  • 70 γραμ. κερασάκια γλασέ, κομμένα στη μέση
  • 225 γραμ. βούτυρο
  • 225 γραμ.ζάχαρη άχνη
  • 225 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 4 αβγά
  • 100 γραμ. ψίχα καρυδιών
  • 2 κουτ. σούπας γάλα


Εκτέλεση:
  • Βουτυρώνετε ένα στρογγυλό ταψί για κέικ και πασπαλίζετε με τη σκούρα ζάχαρη τα εσωτερικά του τοιχώματα και κυρίως τη βάση του.
  • Στραγγίζετε τα αχλάδια από το σιρόπι της κονσέρβας (το σιρόπι να το κρατήσετε, θα το χρειαστείτε αργότερα), τα στεγνώνετε και βάζετε από ένα κερασάκι στο εσωτερικό τους. Απλώνετε τα αχλάδια στον πάτο του ταψιού.
  • Χτυπήστε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνουν ένα ελαφρύ μείγμα. Προσθέτετε ανακατεύοντας καλά ένα ένα τα αβγά, το αλεύρι, τα υπόλοιπα κερασάκια, τα καρύδια και το γάλα.
  • Γεμίζετε το ταψί με το μείγμα. Ψήνετε στους 180 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα περίπου, στην πάνω θέση του φούρνου.
  • Όταν ψηθεί, αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά. Παράλληλα βράζετε το σιρόπι αχλαδιού σε ένα κατσαρολάκι για 5-10 λεπτά.
  • Αναποδογυρίστε το κέικ και περιχύστε το με το καυτό σιρόπι.

Σερβίρεται ζεστό ή κρύο και συνοδεύεται με κρέμα.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ζάχαρη
  • αλεύρι
  • αυγό
  • γάλα
  • αχλάδι
  • γλάσο
  • ψίχα
  • κεράσι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΝαι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με φρούταΝαι
  • VeganΟχι

Ειδος γλυκου

  • Σιροπιαστό Ναι
  • Τούρτα Οχι
  • Παγωτό Οχι
  • Κέικ Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ζάχαρη
  • αλεύρι
  • αυγό
  • γάλα
  • αχλάδι
  • γλάσο
  • ψίχα
  • κεράσι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία