μπλακ φορεστ βεφα | γλυκο διαιτα bukan | cupcakes recipe ελληνικα | τουρτα σιροπι βυσσινα cooktime | τσιζκεικ με γιαουρτι ευκολο | διαιτα dukan για χορτοφαγους | ντουκαν συνταγες γλυκα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μοσχαρι με σως μπορντελεζ

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό φιλέτο ή κιλότο
  • 6 κουταλιές λάδι
  • 2 κουταλιές βούτυρο
  • 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 σκελιδες σκόρδο
  • 1 1 / 2 φλιτζ. κόκκινο κρασί
  • αλάτι, πιπέρι


Εκτέλεση:
  • Κόβετε σε μερίδες το κρέας και το πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι. Ζεσταίνετε το λάδι μαζί με το βούτυρο και σοτάρετε το κρέας από όλες τις πλευρές. Το βγάζετε και το μεταφέρετε σε ταψί.
  • Σοτάρετε στο λάδι τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και το σκόρδο λιωμένο και τα σβήνετε με το κρασί. Βράζετε τη σάλτσα για 10-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  • Περιχύνετε το κρέας και το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.


Σερβίρετε με πατάτες τηγανητές ή πατάτες βρασμένες και σοταρισμένες σε βούτυρο.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • κρασί
  • κιλότο
  • μοσχάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • πατάτα
  • κρασί
  • κιλότο
  • μοσχάρι

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία