banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | τουρτα μπλακ φορεστ βεφα αλεξιαδου | μπραουνις με μερεντα παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | μπλακ φορεστ παρλιαρος | μπραουνις με μερεντα | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Λαζανια με κρεμα γαλακτος και μανιταρια

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες



Υλικά:

  • 12-14 φύλλα λαζάνια ανάμεικτα Primo Gusto
  • 1 φλιτζ. καφέ λάδι
  • 350 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κύβο ζωμό βοδινού
  • 1/2 κουτί ντοματοχυμό αραιωμένο με ένα ποτήρι κρασιού νερό
  • 100 γραμ. μπριζόλα καπνιστή κομμένη σε κομματάκια
  • 1 κονσέρβα μανιτάρια φέτες (400 γραμ.)
  • 250 γραμ. κρέμα γάλακτος
  • 250 γραμ. τριμμένο τυρί ρεγκάτο


για τη μπεσαμέλ:
  • 6 κουτ. σούπας αλεύρι
  • 6 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 3 φλιτζ. τσαγιού γάλα
  • 2 αβγά χτυπημένα
  • λίγο μοσχοκάρυδο
  • 1 κύβο ζωμό βοδινού
  • 1 χούφτα από το τριμμένο τυρί


Εκτέλεση:
  • Σωτάρουμε το λάδι με τον κιμά, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το μαϊντανό.
  • Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό, νερό, κύβο, καπνιστό, μανιτάρια. Αφήνουμε να βράσουν για 25 περίπου λεπτά.
  • Ετοιμάζουμε τη μπεσαμέλ, προσθέτοντας τον κύβο, τα αβγά, μοσχοκάρυδο και τριμμένο τυρί. Ανακατεύουμε.
  • Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ 31x20. Χύνουμε λίγη κρέμα γάλακτος στον πάτο και στρώνουμε μια στρώση λαζάνια άσπρα, κιμά και τριμμένο τυρί.
  • Μετά απλώνουμε μια στρώση λαζάνια με σπανάκι, μπεσαμέλ, κιμά, τριμμένο τυρί και πάλι μια στρώση λαζάνια.
  • Τέλος, περιχύνουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί.
  • Ψήνουμε σε φούρνο στους 180-190C για 40-45 λεπτά.


Καλή σας όρεξη!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • αλεύρι
  • κιμάς
  • τυρί
  • μπεσαμέλ
  • αυγό
  • μαϊντανός
  • γάλα
  • μοσχοκάρυδα
  • μανιτάρι
  • βοδινό
  • λαζάνια
  • μπριζόλες
  • σπανάκι
  • μοσχάρι
  • ρεγγάτο
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι
  • VeganΟχι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Ναι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • ντομάτα
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • αλεύρι
  • κιμάς
  • τυρί
  • μπεσαμέλ
  • αυγό
  • μαϊντανός
  • γάλα
  • μοσχοκάρυδα
  • μανιτάρι
  • βοδινό
  • λαζάνια
  • μπριζόλες
  • σπανάκι
  • μοσχάρι
  • ρεγγάτο
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία