τσιζκεικ με ζαχαρουχο παρλιαρος | μπλακ φορεστ βεφα | τσιζκεικ ορεο παρλιαρος | μπανοφι συνταγη με ζαχαρουχο γαλα | cheesecake akis | chiz keik apo ton akis | cheesecake συνταγη philadelphia
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μοσχαρι με μανιταρια

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά για 4 άτομα

  • 1/2 κιλό μοσχάρι φιλέτο
  • 400 γρ. μανιτάρια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • κρέμα γάλακτος Βλάχας
  • 2 κουταλιές σούπας λάδι
  • 1 κύβο ζωμό βοδινού MAGGI
  • 1 ποτήρι νερό
  • αλάτι, πιπέρι
  • μισό ποτήρι λευκό κρασί
  • 1 κουταλιά σούπας βούτυρο
  • σέλινο, μαϊντανό


Εκτέλεση
Σωτάρετε το βούτυρο με τα μανιτάρια. Προσθέτετε το σκόρδο, το σέλινο και το μαϊντανό ψιλοκομμένο.
Κόβετε το κρέας σε λωρίδες και το κρεμμύδι σε ροδέλες. Σωτάρετε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει ξανθό και μετά το κρέας σε δυνατή φωτιά για 3 λεπτά.
Ρίχνετε το νερό, τον κύβο Maggi, το αλατοπίπερο και το κρασί. Τα αφήνετε στη φωτιά για άλλα 3 λεπτά και στη συνέχεια ρίχνετε και τα μανιτάρια. Όταν το κρέας απορροφήσει το ζουμί του, προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και το αφήνετε 4 λεπτά στη φωτιά.
Γαρνίρετε με φύλλα μαϊντανού.

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • βοδινό
  • σέλινο
  • μοσχάρι
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • Με φρούταΟχι
  • Με όσπριαΟχι
  • Με ζυμαρικάΟχι
  • Με χορταρικάΟχι
  • Με μοσχάριΝαι
  • Με χοιρινόΝαι
  • Με κιμάΝαι
  • Με πουλερικάΝαι
  • Με κουνέλιΝαι

Ψησιμο

  • Στο τηγάνι Οχι
  • Στην κατσαρόλα Οχι
  • Στο φούρνο Οχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • κρεμμύδι
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μαϊντανός
  • κρασί
  • μανιτάρι
  • βοδινό
  • σέλινο
  • μοσχάρι
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία