Πιτες, φυλλα, ζυμες

1 κούπα σταφίδες 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ζάχαρη 4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ (περίπου) 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κ.σ. κανέλα 1/4 κ.γλ. γαρίφαλο 1 κ.γλ. σόδα[...]

Και μετά τα κουλούρια Θεσσαλονίκης, δεν θα μπορούσαμε να μαγειρέψουμε τίποτα άλλο εκτός από Σταφιδόψωμα. Δοκιμάστε τα και θα μοσχοβολήσει το σπίτι σας κανέλα[...]

Με μεγάλη μου χαρά διαβάζω ότι πολλές φίλες- bloggers , που έχουν μικρά παιδιά, ενδιαφέρονται πάρα πολύ για την ποιότητα του πρωινού των παιδιών τους αλλά και[...]

Το εβδομαδιαίο μενού από 25/11 έως 01/12, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!  Επιπλέον υπάρχουν[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα σάντουιτς 300 ml κρέμα γάλακτος 170 γρ. σοκολάτα γάλακτος Nestle dessert 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα Nestle dessert 300 γρ. ρικότα 250 γρ. τυρί[...]

Δεν είναι θέμα άγιας επιφοίτησης ούτε προσμονής του χαμένου κάτι που εναγωνίως αναμένεται να φανερωθεί, αλλά για «ιερή» μυρωδιά που δραπετεύει απ’ τον φούρνο,[...]

Η αλλιώς... μπριοσάκια σαν τσουρεκάκια.. Προσωπικά προτιμώ να τα λέω τσουρέκια που όμως δεν περιέχουν αυγά και βούτυρο και έχουν μέτρια γλυκύτητα! Ακόμα, η[...]

Το μενού της εβδομάδας 24/02 έως 01/03, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Σάββατο σήμερα, ας φτιάξουμε για τον καφέ μας κάτι πανεύκολα ατομικά κεκάκια που θυμίζουν σταφιδόψωμο, νόστιμα, μυρωδάτα και λαχταριστά! 1 πακέτο φαρίνα[...]