Ψαρικα

Υπεροχα,Μοσχομυρωδατα και αφρατα κεφτεδακια με μπολικα μυρωδικα και αναμεικτο κιμα που κανει την διαφορα τοσο σε γευση αλλα και στο ποσο αφρατα ειναι...Μια[...]

Είχα αυτή τη συνταγή στο μυαλό μου πολύ καιρό τώρα, αφού κάθε φορά που επισκεπτόμαστε το ΙΚΕΑ, ο γιος μου τρελαίνεται γι αυτα τα κεφτεδάκια και τα τρώει κάθε[...]

We don't really eat a lot of lamb but we do have the occasional craving.. This time I opted for something spicier than usual, so I found this recipe, changed a[...]

500 γραμμ. σπαγγετίνι 500 γραμμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 φέτες σταρένιο μπαγιάτικο ψωμί χωρίς την κόρα 1 φλ. τσαγιού τριμμένη[...]

Όλοι θα τσιμπήσουν έναν ακόμη. Ή δύο. Ή τρεις και τέσσερις και πάει τρώγοντας. Δεν θα με αναγνώριζα αν, όπως σε κάθε μας τραπέζωμα, από μποστά μου περνούσαν[...]

Από καρδιάς εύχομαι σε όλες και όλους καλή χρονιά. Και ας δεχτούμε, έστω και για ολίγα δευτερόλεπτα, ότι μπορεί να υπάρχει μια χρονιά που είναι καλή για[...]

Υπέροχες πατάτες στη γάστρα, με κιμά μοσχομυριστό, με αρωματικά και σπιτική σάλτσα ντομάτας, με καυτερή πιπεριά!!! Υλικά που θα χρειαστούμε: 6-8 πατάτες[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα κεφτεδακια βλεπετε στις συνταγες ΜΥΡΩΔΑΤΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ...Μιαμμμ!!!! Μελιτζανες τσακωνικες οσες θελετε εσεις Λιγο τυρι φετα τριμμενη Λαδι για το[...]

11 Φεβ 2013 Υλικά Για την σάλτσα : 500 γρ. ντομάτες ή κον κασέ 2 κ.σ. πελτέ 1 ποτήρι νερό 2 κ.σ. κέτσαπ 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

Να ένα πιάτο που δεν θα μπορέσει να του αντισταθεί κανείς, μικρός ή μεγάλος. Όσο εύκολο και αν νομίζετε ότι είναι, την τέχνη του τη θέλει, οπότε δείτε πώς θα[...]

Να ένα πιάτο που δεν θα μπορέσει να του αντισταθεί κανείς, μικρός ή μεγάλος. Όσο εύκολο και αν νομίζετε ότι είναι, την τέχνη του τη θέλει, οπότε δείτε πώς θα[...]

Υλικά για 15 κεφτεδάκια φακής: 125 γρ. ξερή φακή 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φύλλο δάφνης 1 κλαδάκι δενδρολίβανο 3/4 κούπας ξερά ψίχουλα ψωμιού (panko) ή[...]

Αλλιώτικα κεφτεδάκια.... Νηστίσιμα και δυναμωτικά... Φτιαγμένα από την γνωστή και αγαπημένη μας οσπριάδα! Για την Οσπριάδα σας έχουμε ξαναμιλήσει και σας[...]

Ποιο είναι τελικά το τέλειο κεφτεδάκι; Το μέγα αυτό φιλοσοφικό ερώτημα που απασχόλησε γενιές και γενιές, με βάση τη δουλειά προεργασίας που περιέγραψε στο[...]

500 γραμμ. πένες με ρίγα 500 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο δύο φορές περασμένο από τη μηχανή του κιμά 1 αυγό 4 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κ.σ. μαϊντανό και δυόσμο[...]

Πολύ νόστιμο, πικάντικο φαγητό ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 4 μέτριες μελιτζάνες, 200 γρ. κιμά, 4[...]