ΚΕΙΚ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΔΕΣΠΟΙΝΙΣ ΜΑΙΡΗΣ

ΥΛΙΚΑ
1 φαρινάπ
μισό κιλό ζάχαρη
1 βιτάμ
1 φλιτζάνι κονιάκ
1 ποτήρι νερό χλιαρό
1 ποτήρι πορτοκάλι
1 ½ κουταλάκι μπέικιν
½ κουταλάκι σόδα
1 λεμόνι το χυμό και το ξύσμα
250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βιτάμ και την ζάχαρη και μετά τα υπόλοιπα υλικά στο τέλος το αλεύρι με το μπέικιν.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει και μετά κατεβάζουμε την θερμοκασία.