Φλογερες χωρις κρεμμυδι

Μια συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου, με μια δική μου μικρή παρέμβαση. Υλικά ½ κ. φύλλο κρούστας 3 1/2  κούπας αμύγδαλα ασπρισμένα και αλεσμένα ¼ κούπας ζάχαρη 1/3[...]

Τα σιροπιαστά γλυκάκια συνηθίζονται πολύ σαν κεράσματα τις γιορτινές μέρες! Ένα από αυτά είναι και οι φλογέρες. (εδώ μπορείτε να δείτε την συνταγή της[...]

Συστατικά   2 μελιτζάνες φλάσκες 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 σκ. σκόρδο 1 κτσ ξύδι 2 κτσ λάδι, και λίγο ακόμα λάδι για άλειμμα 1/2 φλιτζ. καρύδια Μέθοδος[...]

Συστατικά   1πακ.τορτελίνια με κρέας 1στήθος κοτόπουλο ψημένο και ψιλ/νο 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 200γρ.τυρί κρέμα 1/2φλ.κόκκινο κρασί 2κ.σ.κέτσαπ Λάδι[...]

Ένα συνοδευτικό που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 10 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 45΄. Βαθμός[...]

Υλικα ενα πακετο φυλλο κρουστας το οποιο ανοιγετε τελειως και το κοβετε με την μακρια μερια προς εσας σε τρια ισα μερη..τα οποια στοιβαζετε το ενα πανω στο[...]

2 φύλλα κρούστας 1 κούπα ανάμεικτα κίτρινα τυριά τριμμένα 5 κ.σ. κρέμα γάλακτος 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο[...]

Ένα πολύ ωραίο γλυκό που θα "μιλήσει" στη γλώσσα σας. Παρ᾿ όλο που φαίνεται δύσκολο, είναι πολύ εύκολο και γρήγορο, ενώ είναι σίγουρο, ότι θα εκπλαγείτε[...]

Υλικά 1 πακέτο (500 γρ.) φύλλο κρούστας 600 γρ. άγρια χόρτα (βρούβες, λάπατα, καυκαλήθρες, τσουκνίδες) 2 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 300 γρ. σπανάκι[...]

Υλικά (για 20 φλογέρες) ½ κιλό καρύδι ψιλοαλεσμένο 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη κανέλα ½ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο κόκκινα λουκούμια κομμένα[...]

'Ένα νόστιμο γλυκάκι ιδανικό για τον απογευματινό καφέ! Θα χρειαστούμε Για τη γέμιση 5-6 μεγάλα μήλα 1 φλυτζ. καστανή ζάχαρη Κανέλα Για το σιρόπι 1 κούπα νερό[...]

Υλικά Γάλα 1 λίτρο Βούτυρο 250 γρ Αυγά 5 Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερού Σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι νερού Βανίλιες σε σκόνη 2 τεμ Φύλλο κρούστας 1πακέτο Για την[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας 1 πακέτο Μαργαρίνη 3 κουταλιές της σούπας Μαρμέλαδα της επιλογής μας Ζάχαρη άχνη Οδηγίες Λίωνουμε την μαργαρίνη. Ανοίγουμε  τα φύλλα στον[...]

Για τις φλογέρες 600 γρ. χωριάτικα λουκάνικα, κατά προτίμηση μανιάτικα με ξύσμα πορτοκαλιού, ή με πράσο (θα τα βρούμε σε καλά παντοπωλεία και σε μεγάλα σούπερ[...]

Ευκολο,γρηγορο και νοστιμο ορεκτικο!!! ΥΛΙΚΑ Φυλλο κρουστας(ποσοτητα οση θελετε εσεις..το 1 φυλλο βγαζει 4 φλογερες) Τυρι κιτρινο σε φετες πικαντικο, η'οτι[...]

750 γρ. μανούρι φρέσκο τριμμένο 2 αυγά 20 γρ. φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα 100 γρ. σταφίδες μουλιασμένες σε ρούμι 100 γρ. καρύδια σπασμένα σε μικρά κομματάκια 1[...]

Ένα καταπληκτικό σιροπιαστό γλυκό ταψιού με ινδοκάρυδο. Θα γίνει το αγαπημένο σας! Περιμένω τις εντυπώσεις σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα κρούστας για[...]

Με τα Χριστούγεννα προ των πυλών, τί άλλο να σκεφτεί κανείς παρά κάστανα και σοκολάτα, σοκολάτα και κάστανα. Έτσι, πριν λίγες μέρες μερικές καταπληκτικές[...]