Κεφτεδακια - Στο τηγανι

Κεφτεδάκια της γιαγιάς όπως λένε τα παιδιά μου αλλά με ένα μοντέρνο συνοδευτικό, μπάμιες τηγανητές και σάλτσα γιαουρτιού. Οι μπάμιες τηγανητές μου έχουν[...]

Να ένας καλός συνδυασμός κρέατος και οσπρίων που μπορεί να μπερδευτούν τα μεν με τα δε και εύκολα να καταναλωθούν από δύσκολους "πελάτες"!!! Ο Αλέξανδρος μου[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος λάπα 500 γρ Ψωμί ψίχα 1 φλιτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ Δυόσμος 1 κουτάλι της σούπας ψιλοκομμένος Μαϊντανός 1 κουτάλι της[...]

Υλικά για 4 άτομα - 350 γραμμάρια κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος - 25 γρ. τρίμματα φρέσκου ψωμιού - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 3 κουτ. μαϊντανός ψιλοκομμένος - 1[...]

Υλικά : 500γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 2 κ.γλ. κάρυ σκόνη 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5-6 μικρά καρότα τρυφερά 1-2 κ.σ. αλεύρι[...]

Ταιριάζουν τέλεια με πράσινη σαλάτα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά ανάμεικτο 2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένο) 1 φέτα ψωμί (μόνο η ψίχα) μουλιασμένο σε λίγο γάλα 1[...]

Αναρτήθηκε στις 09/01/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κεφτεδάκια με σάλτσα μανιταριών και αφράτο πουρέ Κεφτεδάκια σε σάλτσα μανιταριών[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 40' Υλικά για 6 άτομα:2 πατάτες βρασμένες 2 κονσέρβες τόνος σε νερό, σουρωμένες 1 φλ. καλαμπόκι 6 φέτες Κρις Κρις "Τόστιμο!"[...]

Μια συνταγή απ' τα παλιά. Μια φορά θαρρώ πως τις έχω κάνει πριν από πάρα πολλά χρόνια (χωρίς τις πίκλες βέβαια!). Το κάρυ το έχω για ινδικό μπαχαρικό (και[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 40' Υλικά για 6 άτομα: 2 πατάτες βρασμένες 2 κονσέρβες τόνος σε νερό, σουρωμένες 1 φλ. καλαμπόκι 6 φέτες Κρις Κρις "Τόστιμο!" Σταρένιο[...]