Κεφτεδακια χωρις κοτοπουλο ηλιοσπορο σουσαμι

Υπέροχα αρωματικά κεφτεδάκια λίγο αλλιώτικα! ΥΛΙΚΑ 500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο[...]

Υλικά 1 κιλό κιμά (μισό μοσχαρίσιο, μισό χοιρινό) 1/4 του φλιτζανιού της κούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1/2 φλιτζάνι[...]

Καλημέρα και ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!!! Έφτασε ο Απρίλης με όλες τις ομορφιές του! Η άνοιξη είναι εδώ, το Πάσχα καταφθάνει τρέχοντας και όλα πρασίνισαν! Μέσα στο πνεύμα της[...]

Υπάρχουν συνταγές (τα αρωματικά κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας είναι από αυτές) που φτιάχνονται για να ταξιδεύουν. Με το που τις δοκιμάζεις, αντιδρούν με τη[...]

Οι κεφτέδες είναι ανάμεσα στα 5 πιο αγαπημένα μου Ελληνικά φαγητά. Όσοι διαβάζουν το Caruso συστηματικά και από παλιά, θα θυμούνται μια συμμετοχική διαδικασία[...]

Ένα νόστιμο φαγητό για όσους βαριούνται ή δεν θέλουν το τηγάνι που δεν χάνει καθόλου σε νοστιμιά από το συνηθισμένο Υλικά 1 πακέτο πένες Για τη σάλτσα[...]

Η συνταγή μου αυτή είναι πολύ νόστιμη και ιδιαίτερη. Την εμπνεύστηκα καθώς ζύμωνα κεφτεδάκια! Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμ. χυλοπίτες Για τον κιμά: ½ κιλό[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό κιμάς αρνίσιος και μοσχαρίσιος ανάμεικτος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κουτ. σούπας τραχανάς 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουτ.[...]

Υλικά κιμάς χοιρινός: 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 400 γρ. ψωμί μπαγιάτικο: 2 φέτες (μόνο η ψίχα) γάλα: 200ml σκόρδο: 3 σκελίδες, λιωμένες μαϊντανός: 1 ματσάκι,[...]

Καλημέρα και ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!!! Έφτασε ο Απρίλης με όλες τις ομορφιές του! Η άνοιξη είναι εδώ, το Πάσχα καταφθάνει τρέχοντας και όλα πρασίνισαν! Μέσα στο πνεύμα της[...]