Σαλατα φρεσκο

Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι 5 φυλλα ροκας 1 ματσακι ανηθο ψιλοκομμενο 1 ραπανακι ψιλοκομμενο 1 φρεσκο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 50γρ. ξηρα δαμασκηνα χωρις[...]

1 κιλό φρέσκα φασολάκια 2 κρεμμύδια 1 λίτρο νερό 2 κεφάλια σκόρδου ξύδι λάδι λίγος ζωμός κρέατος αλάτι Αφαιρείτε τις ίνες από τα φασολάκια και τα κόβετε στη[...]

1 μαρούλι 1 κουτάκι φράουλες 4 κομμάτια φρέσκο κατσικίσιο τυρί 1 κουτ. σούπας κουκουνάρια μερικά κλωναράκια σχοινόπρασου 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ.[...]

1 κιλό φρέσκα φασολάκια 2 κρεμμύδια 1 λίτρο νερό 2 κεφάλια σκόρδου ξύδι λάδι λίγος ζωμός κρέατος αλάτι Αφαιρείτε τις ίνες από τα φασολάκια και τα κόβετε στη[...]

Το κολοκυθάκι είναι τρυφερό και πεντανόστιμο ακόμη και ωμό... Είναι μια πολύ ωραία ιδέα για διαφορετική σαλάτα με υπέροχη γεύση! Μπορείς το ίδιο πιάτο να[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Με ένα μόνο υλικό ελαφρώς διαφορετικό η οποιαδήποτε σαλάτα αποκτά άλλη γεύση. Στη συγκεκριμένη περίπτωση κάνει εντυπωσιακή είσοδο το[...]

Πράσινη σαλάτα σαν συνοδευτικό στο μεσημεριανό σας ή σαν ελαφρύ βραδινό ! Μετά από δύο μήνες αποχής, μιας και ο υπολογιστής μου, με εγκατέλειψε, επανήλθα με[...]

1 σαλάτα 1 µαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 16 ντοματίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γραμμ. φρέσκος τόνος (φιλέτο) [Για τη σος] 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια (χυμός και ξύσμα) 1[...]

Σαλάτα με φρέσκο σπανάκι, φέτα, καρότο και dressing με cranberries Παιδιά έπειτα από δυο περίπου μήνες αποχής απο το blogging, μόλις γύρισα από σεζόν και[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 2 φλ. ξεκουκισμένα φρέσκα κουκιά, 5 μικρά κλωνάρια σέλινο (από τα τρυφερά εσωτερικά), χωρίς τα φύλλα, 2 διπλές γερές χούφτες άγρια ρόκα[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φρέσκο σπανάκι 5-6 φέτες μπέικον 1 κουταλιά σουσάμι καβουρδισμένο 1/2 κούπα ελαιόλαδο 2-3 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο αλάτι και[...]

1 σαλάτα 1 µαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 16 ντοματίνια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 250 γραμμ. φρέσκος τόνος (φιλέτο) Για τη σος 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια (χυμός και ξύσμα) 1[...]