Παντεσπανι χωρις μανιταρι

Υλικά (για 4 άτομα) Για το παντεσπάνι 180 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. αλεύρι 150 ml γάλα 150 ml ελαιόλαδο 10 γρ. μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι 400 ml νερό Μισό[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Σας έχει ταλαιπωρήσει ποτέ παντεσπάνι;;; Έτυχε να φουσκώνει όποτε θέλει κι όποτε θέλει όχι;;; Εμένα μου έχει συμβεί και μάλιστα σε[...]

Βασική συνταγή παντεσπάνι για ρολό. Υλικά για ένα παντεσπάνι 35X25 - 35x30 εκ.: 50 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 20 γρμ. κόρν φλάουρ 4 αυγά σε θερμοκρασία[...]

Το παντεσπάνι είναι ένα γλύκισμα που δεν το χρησιμοποιούμε μόνο σαν βάση γλυκών, τούρτες κ.λ.π. Τρώγεται και σκέτο, ή γεμιστό όπως σας παραθέτω παρακάτω τον[...]

Υλικά: 6 αυγά (περίπου 55 – 60 γραμμάρια το καθένα) 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι όλες τις χρήσεις ) 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του[...]

Υλικά για 1 στρογγυλό παντεσπάνι 5 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα και 1/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 2 κ.γ μπέικινγκ πάουντερ 1 βανίλια Χτυπάμε τα[...]

Αυτό το ωραιότατο παντεσπάνι θα σας λύσει τα χέρια... Μπορεί να γίνει σε στρόγγυλη φόρμα για τούρτα ή στο ταψί κουζίνας για καλοκαιρινή τάρτα φρούτων,[...]

Σάββατο πρωί κι ο αγαπημένος μου εξάδερφος θα έρθει σε λίγο. Θέλω κάτι που να έχει γίνει τώρα γιατί ξέρω πολύ καλά ότι του αρέσει να γεύεται κέικς και[...]

Καλή σας μέρα και χρόνια πολλά!!! Καλή εβδομάδα σας εύχομαι!!! Βράδυ Κυριακής και καθώς γράφω τούτες τις γραμμές σκέφτομαι ότι, τελικά, παρά την βασιλεία των[...]

1 και 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 και 1/2 κουταλάκι του γλυκού baking powder 6 αυγά μέτρια 226 γραμμάρια βούτυρο ξύσμα από 2 λάιμ ή 1 λεμόνι 1[...]

Είναι το γλυκό, που η γιαγιά μου και η μαμά μου, έφτιαχναν πάντα στις γιορτές, την δεκαετία ᾿80 και που υπήρξε το «σήμα κατατεθέν» εκείνης της[...]

ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ Παντεσπανι απο το pan di Spagna , δηλαδη ισπανικο ψωμι. Προκειται βεβαια για την πασιγνωστη ψημενη ζυμη, αφρατη και ελαφρια, που αποτελει τη βαση[...]

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΜΑ ΒΟΥΤΥΡΟ (PASTA GENOVESE) Γ ια το παντεσπανι εχουμε μιλησει αναλυτικα εδω . Οπως ειχαμε δει, η πρωταρχικη μορφη του, ηταν η pasta genovese (παστα[...]

Καλή σας μέρα και χρόνια πολλά!!! Καλή εβδομάδα σας εύχομαι!!! Βράδυ Κυριακής και καθώς γράφω τούτες τις γραμμές σκέφτομαι ότι, τελικά, παρά την βασιλεία των[...]

pantespani-sponge cake for cakes το πιο απλό παντεσπάνι για τούρτα! Το πιο απλό παντεσπάνι, για τις τούρτες που όλοι αγαπάμε! Υπάρχουν πολλών ειδών τούρτες![...]

Ένα πολύ παλιό γλυκό, που οι γιαγιάδες μας «έβγαζαν» για κέρασμα στις γιορτές. Πρόκειται για μια νοστιμότατη παραλλαγή του κλασικού γλυκού , με πάρα[...]

Στην σημερινή μας ανάρτηση θα σας δείξω ακόμα μια συνταγή για παντεσπάνι. Το παντεσπάνι αυτό διαφέρει από τα συνήθη, καθώς περιέχει λιπαρή ουσία, η οποία[...]

Τέλεια βασική συνταγή για αφράτο παντεσπάνι. Παντεσπάνι: (για 2 φέτες με τσέρκι 26 cm.) 150 γρμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130 γρμ. ζάχαρη 6 αυγά χωριστά[...]