Μπραουνις με σαντιγη

Για 4-6 άτομα Για τα μπράουνις 226 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο 6 γραμμάρια (1 κουταλιά της σούπας) σκόνη άγλυκο κακάο + 1 κουταλιά της σούπας για[...]

Για 2-4 άτομα Για τα μπράουνις 200 γραμμάρια σκούρα σοκολάτα, ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια βούτυρο 1 φλιτζάνι του καφέ ζάχαρη 3 αυγά, χτυπημένα 1 κουταλάκι του[...]

Μια διασταύρωση κέικ και cookie. Οι θεωρίες για το ποιος το ανακάλυψε δεν συμφωνούν μεταξύ τους, αλλά δεν υπάρχει αμφιβολία ότι είναι αμερικανική εφεύρεση του[...]

250 γρ βούτυρο ανάλατο κομμένο σε κύβους 250 γρ κουβερτούρα 250 γρ ζάχαρη 250 γρ παντζάρια (4 μεσαίοι βολβοί βρασμένοι) 3 αυγά 150 γρ φαρίνα 1 πρέζα αλάτι[...]

Υλικά - 150 γρ. ζάχαρη - 150 γρ. μαργαρίνη - 170 γρ. σοκολάτα γάλακτος - 2 αυγά - 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του - 70 γρ. cranberries - 100 γρ. λευκή[...]