Μαγειριτσα χωρις τσιλι καρολινα

Γευστική και χωρίς άσχημες οσμές Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φιλέτο κοτοπουλο 2 μεγάλα μαρούλια 2 ματσάκια άνιθο 2 ματσάκια φρέσκο κρεμυδάκι 1 φύλλο δάφνη 1[...]

Αυτή την πεντανόστιμη «μεγειρίτσα» από μανιτάρια πορτομπέλο, μπορείτε να την φτιάχνετε όλο το χρόνο, όχι μόνο το Πάσχα. Γίνεται πάρα πολύ εύκολα, σε 20 λεπτά,[...]

Ξέρω πως υπάρχουν πολλές που δεν μπορούν καν να σκεφτούν την ιδέα να δοκιμάσουν μια σούπα με εντόσθια. Γιατί όμως όλοι γύρω σου να τρώνε κι εσύ να την βγάζεις[...]

Για 8-10 άτομα 2 φύλλα δάφνης 1 ποτηράκι κονιάκ 2 αυγά και 1 ασπράδι 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 ½ κιλό φιλέτο κοτόπουλο (στήθος και μπούτια) 3 μαρούλια[...]

Pin It Μια εκδοχή που θα λατρέψετε όσοι τρώτε,αλλά και όσοι δεν τρώτε μαγειρίτσα!!! Υλικά 1/2 κιλό συκωτάκια και κοιλιές κοτόπουλο υ 1 ματσάκι φρέσκα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Αν θέλετε μια πιο ελαφριά και υγιεινή επιλογή για το βράδυ του Μ. Σαββάτου, μπορείτε να φτιάξετε μαγειρίτσα από κοτόπουλο. Είναι πολύ νόστιμη, εύκολη και θα[...]

Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά! Ειλικρινά λυπάμαι πολύ που το τιμάμε μόνο το Πάσχα! Η συνταγή προέρχεται από προ-προ γιαγιά μου, από Σμύρνη! Από[...]

7 Φιλέτα στήθος κοτόπουλο διπλά 2 Μαρούλια 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι Αλάτι Πιπέρι 1-2 Λεμόνια 2 Αυγά Ελαιόλαδο 1 μικρό φλιτζάνι ρύζι νυχάκι Νερό 1 ματσάκι[...]

ΥΛΙΚΑ 150 γραμμάρια ασπρομανίταρα κομμένα σε μικρά κομμάτια 150 γραμμάρια brown μανιτάρια κομμένα σε μικρά κομμάτια 150 γραμμάρια πλευρώτους κομμένα σε μικρά[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 1 συκωταριά αρνίσια (το συκώτι μόνο, χωρίς τα πλεμόνια), ½ κιλό εντεράκια καλά καθαρισμένα (δες σημείωση) , 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο, 1[...]

500 γραμμ. συκωτάκια κοτόπουλου 500 γραμμ. κοτόπουλο φιλέτο από μπούτι κομμένο σε κομματάκια 2 χούφτες σπανάκι ψιλοκομμένο 1 μάτσο άνηθο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά για το ζωμό 1 μεγάλο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι κομμένο σε χοντρά 1 καρότο κομμένο σε μικρούς κύβους λίγα κλωναράκια σέλινο 1[...]

300 γρ. συκωτάκια κοτόπουλο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε λεπτές φέτες 1 ματσάκι άνηθο, χοντροκομμένο 500 γρ.[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 500 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο από μπούτι σε κομματάκια 2 χούφτες σπανάκι ψιλοκομμένο 1 μάτσο άνηθο 6[...]

Άτομα: 8-10, Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά, Χρόνος ψησίματος: 1 ώρα και 40′, Κόστος: 17€ ΥΛΙΚΑ  1 συκωταριά αρνίσια 1 θηλιά εντεράκια αρνίσια 1 μεγάλο ξερό[...]