Μελιτζανα φουρνου

Υλικά 2 φλάσκες μελιτζάνες ή 4 τσακώνικες 3/4 ντοματάκια ψιλοκομμένα (κύκνος)*** 1 μικρό κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο Μισό κουταλάκι θυμάρι ξερό Μισό κουταλάκι[...]

Οφείλω να το ομολογήσω... λατρεύω το καλοκαίρι!!! Και δεν έχω παράπονο, συνήθως κι εκείνο μου ανταποδίδει την αγάπη μου!!! Τα καλοκαίρια από τότε που θυμάμαι[...]

Χρόνος ετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 1 ώρα Ολικός χρόνος: 1 ώρα, 20 λεπτά Κατηγορία: κυρίως πιάτα Κουζίνα: Ελληνική Γίνονται: 8 μερίδες Υλικά 6[...]

Υλικά (Για 6-8 άτομα) 4 μεγάλες μελιτζάνες, 700γρ. περίπου, 1/4 φλ. ελαιόλαδο (και επιπλέον για τις μελιτζάνες), 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες[...]

Σήμερα σκέφτηκα να μαγειρέψω το αγαπημένο μου λαχανικό που δεν είναι άλλο από τις μελιτζάνες και πιστεύω ότι δεν πρωτοτυπώ κυρίως τώρα το καλοκαιράκι γιατί[...]

Μελιτζάνες φούρνου με καρύδια, μια συνταγή της Νικόπολης του Πόντου Ένα πρωτότυπο και σπάνιο φαγητό από τη Νικόπολη του Πόντου σάς παρουσιάζει σήμερα το[...]

Οι μελιτζάνες είναι το κατ΄εξοχήν καλοκαιρινό λαχανικό και πολύ αγαπημένο της Ελληνικής Κουζίνας. Συνδυάζεται κυρίως με σάλτσα τομάτας, τηγανίζεται με[...]

Για τη σάλτσα ντομάτας 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 2 συσκευασίες αποφλοιωμένες ντομάτες 1 σπιτικό ζωμό ψυγείου λαχανικών 10 φρέσκα φύλλα[...]

ΥΛΙΚΑ 5 μελιτζάνες φλάσκες 500 γρ. πιπεριές Φλωρίνης στο βάζο (καθαρό βάρος) 1 ντομάτα κονκασέ 1 π.κ. κόκκινο κρασί 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 - 4 σκ.[...]

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ YLIKA 8 ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ 2 ΜΕ 3 ΚΡΕΜΥΔΙΑ 3 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ... 5 -6 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΩΡΙΜΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΛΙΓΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ [ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ] ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΜΟΤΣΑΡΕΛΛΑ[...]

Υλικά Για τις μελιτζάνες Ελαιόλαδο 2 σκελίδα σκόρδο 2 κονσέρβες ντομάτας 3 μελιτζάνες 1 μπαλάκι μοτσαρέλα 200 γρ. αλεύρι 8 φέτες μορταδέλα 4 αυγά 150 γρ.[...]

Απλό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 25΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Κλασική συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Cookbook.gr Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα 1 ώρα. Βαθμός[...]

Οφείλω να το ομολογήσω... λατρεύω το καλοκαίρι!!! Και δεν έχω παράπονο, συνήθως κι εκείνο μου ανταποδίδει την αγάπη μου!!! Τα καλοκαίρια από τότε που θυμάμαι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 7 ΜΕΡΙΔΕΣ 10 μελιτζάνες φλάσκες 8 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 1 κουτλιά τις σούπας πελτέ 1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 3 κρεμμύδια κομένα σε[...]

Στην Πάφο η φίλη μου η Γεωργία μας ετοίμασε πολλά νόστιμα μεζεδάκια για να συνοδεύσουμε τη Ζιβανία. Όμως οι μελιτζάνες της στο φούρνο με χαλούμι, όχι με φέτα,[...]

Πριν από είκοσι χρόνια, η Γιάννα από το χώρο της δουλειάς μου, ήλθε ένα πρωινό κατενθουσιασμένη από μια νέα συνταγή για μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά που[...]

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για να φτιάξουμε τις μελιτζάνες μας στο φούρνο με κρούστα πατάτας. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες[...]