Ρυζοσαλατα με μπασματι

Τα μαύρα φασόλια είναι ένα είδος οσπρίου που δε συνηθίζεται να το χρησιμοποιούμε πολύ στην Ελλάδα. Είναι όμως χαρακτηριστικό συστατικό της κουζίνας των χωρών[...]

Είναι γεγονός ότι τις ρυζοσαλάτες τις προτιμάμε ιδιαίτερα, καθώς αποτελούν ιδανικό συνοδευτικό για υγιεινά γεύματα. Αυτή η εκδοχή έχει αρώματα από φρέσκα[...]

Μία ακόμα πρόταση για ρυζοσαλάτα με την οποία μπορούμε να συνοδεύσουμε ψητό κρέας ή ψάρι, αλλά και να τη φάμε μόνη της και σαν ελαφρύ (αλλά πολύ υγιεινό και[...]

Όταν φτιάχνουμε κρέας ή ψάρι στη σχάρα ή μπιφτέκια, συνήθως τα συνοδεύουμε με τηγανιτές ή ψητές πατάτες και άλλες φορές με ρύζι. Εμείς προτείνουμε μια υγιεινή[...]

250γρ. ρύζι μπασμάτι 100γρ. κίτρινες φακές 1 κρεμμύδι ξερό 8 λιαστές ντομάτες 10 ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 1 κ.σ. κάπαρη 1 λεμόνι (ο χυμός του) 6 κ.σ.[...]

Φανταστική σαλάτα για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : MIME.COM Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 15΄. Βαθμός[...]

6 Νοε 2013 Υλικά : 1 κούπα ρύζι μπασμάτι 1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο 1 κονσέρβα τόνο 1 κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ξύσμα από 1[...]

15/2/17 Για όσους έχουν την εντύπωση πως η σαλάτα είναι ένα βαρετό πράγμα με μπόλικη πρασινάδα και άνοστο αποτέλεσμα, σήμερα έχω την απάντηση. Πρόκειται για[...]

photo: Μαρίνα Μαυρομάτη Οι ρυζοσαλάτες μάλλον δεν είναι και πολύ διαδεδομένες στα ελληνικά τραπέζια. Είναι όμως ένα ωραίο ορεκτικό ή συνοδευτικό ιδιαίτερα[...]

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ NIGHT & DAY Οι ρυζοσαλάτες μάλλον δεν είναι και πολύ διαδεδομένες στα ελληνικά τραπέζια. Είναι όμως ένα ωραίο ορεκτικό ή συνδευτικό, ιδιαίτερα[...]

250γρ ρύζι μπασμάτι 2 ντομάτες 1 αγγούρι 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι ξερό 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 250 γρ καβουρόψιχα 60 γρ αγγουράκι τουρσί 40 γρ κάπαρι Άνηθο[...]

Γρήγορη και εύκολη ρυζοσαλάτα κατάλληλη για όσους ακολουθούν δίαιτα η διατροφή. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζανια ρύζι βρασμένο (ότι σας αρέσει εγω χρησιμοποιώ[...]

Όταν κανείς δεν έχει τι να μαγειρέψει...ή βαριέται.... Η ιδέα απο τον "γαστρονόμο" της Κ (εγώ την παράλλαξα λίγο στη σως και προσθεσα τα λαχανικά) ΥΛΙΚΑ 1+1/2[...]

400 γραμμάρια ρύζι basmati 600 γραμμάρια νερό, λίγο αλάτι και ένα κύβο κότας για το βράσιμο του ρυζιού 1 κούπα αρακά (βρασμένος) 1 κούπα baby carots[...]

1 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι 2 φλιτζ. ζωμός λαχανικών ή νερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μήλο κόκκινο κομμένο σε ζάρια ½ φλιτζ. αρακάς βραστός 4 κ.σ. σταφίδες ξανθές 4[...]