Ρυζοσαλατα με σκορδο

Είναι πεντανόστιμη σαλάτα και ειδικά όταν ετοιμαστεί από την προηγούμενη μέρα!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζ. ρύζι (για πιλάφι) 2 φλυτζ. ανάμεικτα λαχανικά κατεψ.[...]

Τα μαύρα φασόλια είναι ένα είδος οσπρίου που δε συνηθίζεται να το χρησιμοποιούμε πολύ στην Ελλάδα. Είναι όμως χαρακτηριστικό συστατικό της κουζίνας των χωρών[...]

27/1/15 Ρυζοσαλάτα με pesto κουνουπιδιού και καπνιστό σολομό για σήμερα. Μια ρυζοσαλάτα με έντονη γεύση και ένα το πιο ιδιαίτερο pesto που έχετε δοκιμάσει ως[...]

15/2/17 Για όσους έχουν την εντύπωση πως η σαλάτα είναι ένα βαρετό πράγμα με μπόλικη πρασινάδα και άνοστο αποτέλεσμα, σήμερα έχω την απάντηση. Πρόκειται για[...]

400 γραμμάρια ρύζι basmati 600 γραμμάρια νερό, λίγο αλάτι και ένα κύβο κότας για το βράσιμο του ρυζιού 1 κούπα αρακά (βρασμένος) 1 κούπα baby carots[...]

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ   για 6 άτομα Υλικά 675 γραμμάρια μακρύκοκκο ρύζι βρασμένο 300 γραμμάρια ζαμπόν βραστό, κομμένο σε κυβάκια 2 μελιτζάνες[...]