Τουρτα σοκολατας χωρις γαλεος

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι 5 αβγά 140 γρ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ κακάο καλής ποιότητας 140 γρ ζάχαρη κρυσταλλική. Για την γέμιση κρέμας[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΟΥΡΤΑ ΜΠΑΒΑΡΟΥΑΖ: Χωρίζουμε τα αυγά. Στο μίξερ, σε μεσαία ταχύτητα, χτυπάμε τα ασπράδια με την ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα. Σταματάμε το[...]

Μία τούρτα σοκολατένια, εύκολη, πολύ νόστιμη, με το αμύγδαλο απολαυστική γευστική έκπληξη. Μαζί με παγωτό είναι θεϊκή!! Ελάτε μαζί μου να το δούμε!! Υλικά της[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 90 λεπτά Υλικά για μια 12 μερίδες: Για το παντεσπάνι: 170 γρ. φαρίνα 120 γρ. ζάχαρη 70 γρ. βούτυρο 125 γρ. κουβερτούρα 70 γρ. γάλα 1[...]

Για τη βάση 2 συσκευασίες (2x154 γρ.) μπισκότα γεμιστά 125γρ. βούτυρο Για την πάστα φιστίκι 150 γρ. ψίχα φιστίκι Αιγίνης 1 κ.σ. άχνη ζάχαρη 1 κ.σ. λιωμένο[...]

1 (25 εκ.) παντεσπάνι με κακάο Για το σιρόπι 1/2 φλ. φρέσκο γάλα ζεστό 1 κ.σ. μέλι 2 κ.σ. ρούμι ή λικέρ βύσσινο [Για τη μους λευκής σοκολάτας] 360 γραμμ.[...]

ΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Η μπλακάουτ τούρτα σοκολάτα δεν είναι μια οποιαδήποτε τούρτα σοκολάτα. Βρίσκεται ανάμεσα στο enfant gâté των τουρτών και των κέικ,[...]

Μια τουρτίτσα για τους λάτρες της σοκολάτας!! Υλικά 500 γραμ κρέμα γάλακτος 300 γραμ. γάλα φρέσκο 600 γραμ κουβερτούρα 1 κουταλιά γεμάτη βούτυρο λίγο ποτό τις[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 250 γρ. ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι 10 αυγά λίγες σταγόνες κόκκινο και πράσινο χρώμα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΙΡΟΠΙ: 300 γρ. ζάχαρη 300 γρ. νερό [...]

Απολαυστική τούρτα με διαφορετικές στρώσεις σοκολάτας για τους λάτρεις αυτής και όχι μόνο... Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση: 100 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Υλικά 4 κουβερτούρες των 125γρ 100 ml γάλα φρέσκο 500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντυγί 1.κ.σ λικέρ ή κονιάκ 5 σοκοφρέτες πουράκια Εκτέλεση Ζεστένουμε το[...]

Τούρτα σοκολάτας Για τη βάση 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γάλα 1 ½ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ½ κούπα βιτάμ ½ κούπα μαρμελάδα της αρεσκείας[...]

Μια τουρτίτσα για τους λάτρες της σοκολάτας!! Υλικά 500 γραμ κρέμα γάλακτος 300 γραμ. γάλα φρέσκο 600 γραμ κουβερτούρα 1 κουταλιά γεμάτη βούτυρο λίγο[...]

Νηστίσιμη τούρτα σοκολάτας !Ιδανική για γενέθλια και γιορτές που πέφτουν μέσα στη Σαρακοστή Η εκτέλεση της συνταγής είναι πολύ εύκολη και η γεύση της είναι[...]

Υλικά Για την μους 6 ασπράδια αυγών 60 γρ. ζάχαρη 250 γρ. σοκολάτα υγείας 4 γρ. στιγμιαίος καφές 50 γρ. λικέρ καλούα 450 γρ. σαντιγί 1 δόση βανίλιας Για την[...]

Να και το κέρασμα που σας τάξαμε για τα γενέθλια του blog μας !!! Θέλαμε η τούρτα μας να είναι πλούσια και διαίτερα γευστική, γιατί εκτός από τα γενέθλια του[...]

Μια τούρτα έξτρα σοκολατένια, με μπισκότα και κρέμα σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 φλ. κρύο στιγμιαίο καφέ 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35%[...]

Υλικά για τη βάση: 100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γραμμάρια τριμμένα αμύγδαλα 80 γραμμάρια καστανή ζάχαρη ή λευκή κρυσταλλική 80 γραμμάρια κρύο[...]