Γεμιστες χωρις ρετσινα ανηθο ζαχαρη

Υλικά για 4 άτομα 4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές και ώριμες 4 κολοκύθια 4 πιπεριές φλάσκες (ή 4 μελιτζάνες φλάσκες) 1 ματσάκι μαϊντανό 8 φλυτζανάκια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 πιπεριες κοκκινες μακριες 100 γρ τυρι φετα 2 κ.γ ριγανη 2 σκελιδες σκορδο 1 κρεμμυδι 2 αυγα πιπερι 70 γρ μπαγιατικο ψωμι χωρις κορα Κοβουμε[...]

Πιπεριές φλωρίνης γεμιστές με ρύζι και κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 10 πιπεριές φλωρίνης 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας ρύζι για κάθε πιπεριά + 4-5 εξτρα. (Έβαλα 8[...]

Απλη συνταγη, συνοδευτικο για κρεατικά και ψαρικά Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες, φρέσκιες πατάτες 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα 4[...]

Πολύ νόστιμα σνίτσελ ειδικά για όσους θέλουν να αποφύγουν τα τηγανιτά Τι χρειαζόμαστε: 8 χοιρινά σνίτσελ 1 πακέτο τυρί κρέμα 1 μικρό βάζο κόκκινες πιπεριές (ή[...]

Ντολμαδάκια στο φούρνο με την γέμιση των γεμιστών. Τι χρειαζόμαστε: 30 τμχ αμπελόφυλλα φρέσκα και 4 ακόμη για το τέλος 30 κουταλάκια ρύζι σουπέ Αγκρίνο[...]

Εύκολο, γρήγορο και δροσιστικό. Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια πεπόνια 1 ζελέ ανανά σαντιγύ προαιρετικά Βάζουμε το ζελέ να βράσει σε νερό και το αφήνουμε να[...]

Μία δόση δεν είναι ποτέ αρκετή... Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλα κρεμμύδια 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 σκελίδα σκόρδο λίγο μαϊντανό 150 γρ. σκληρό gouda 50 gr.[...]

Δείτε τις οδηγίες για τα σπιτικά ζυμαρικά , και φτιάξτε τη ζύμη Νο.2 σύμφωνα με αυτές. Για το γέμισμα των ζυμαρικών μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες[...]

Υλικά: 6 ώριμες ντομάτες 4 πιπεριές λίγο κιμά μοσχαρίσιο (περίπου 150-200 γραμ.) 10 κ.σ. ρύζι για γεμιστά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λίγο μαϊντανό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες ζουμερές ντομάτες 4 πράσινες πιπεριές για γέμισμα 4 πατάτες 2 κουταλιές της σούπας πελτέ 150 γρ φέτα τριμμένη 150 γρ γκούντα[...]

Γεμιστά γεμάτα από λαχανικά με υπέροχες μυρωδιές της πατρίδας μας, χωρίς κρέας... μόνο με υλικά από το περιβόλι μας. Τι χρειαζόμαστε: 6 τομάτες (ώριμες για[...]

Πιάτο των φτωχών, κάποτε (οι ρίζες του χωριάτικου πιάτου φαίνεται να είναι πολύ παλιές, η δε “εξευγένισή” του, αν και πολύ αργότερα, χάνεται πίσω στο μακρινό[...]

Κλασικό φαγητό. Λαχανικά γεμιστά, χωρίς κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 12-15 ντομάτες, πιπεριές πράσινες ή κοκκινες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες ή ό,τι μας αρέσει λάδι 200[...]

Τι χρειαζόμαστε: 10 ντομάτες 5 μελιτζάνες 1 ματσάκι μαιντανό 4 κρεμμύδια 1 πακέτο ρύζι καρολίνα 4 πατάτες τριμμένη φρυγανιά λάδι αλάτι πιπέρι Ξεκαπακώνουμε[...]

Η συνταγή για γεμιστά ρολάκια κιμά Δεν τη φτιάχνω, γιατί θέλει τηγάνισμα (και δεν τηγανίζω σχεδόν ποτέ), αλλά τα είχα πεθυμήσει τώρα. Σκέφτηκα να τα δοκιμάσω[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 μεγάλες πράσινες πιπεριές 3 φλ. Τραχανά, εγώ έβαλα χειροποίητο, της γιαγιάς μας 2 κολοκυθάκια περασμένα από τον τρίφτη 5-6 λιαστές[...]

Μια πολυ νόστιμη παραλλαγή για το ρολό κιμά που ξέρουμε. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 8 κουτ. σούπας[...]