Μπουγιουρντι

Υλικά: 1 ώριμη ντομάτα ξεφλουδισμένη 1 πράσινη πιπεριά 1 κομμάτι φέτα 2-3 φέτες γκούντα (προαιρετικά) 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού[...]

Μπουγιουρντί με κρέας και πατάτες στο φούρνο θα χρειαστούμε ( για 3 ατομικές μερίδες): 600 γρ. φιλέτο μοσχάρι ή χοιρινό 10 πατάτες μέτριες κομμένες κυδωνάτες[...]

Υλικά 200γρ. φέτα 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη 5 φέτες πιπεριά κόκκινη (προαιρετικά) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

3 κ.σ. ελαιόλαδο 200γρ. τυρί φέτα 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 κ.σ. κέτσαπ 3 κ.σ. ντομάτα χυμός ή 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. ρίγανη [...]

Μπουγιουρντί στον φούρνο Υλικά 500 γρ. τυρί φέτα ή κίτρινο τυρί σε τρίμματα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά καυτερή 1/2 φλ.[...]

Πώς και τόσο καιρό δεν είχαμε φτιάξει ένα μπουγιουρντί, είναι απορίας άξιον! Πρόκειται για έναν ευκολότατο και πικάντικο μεζέ της κουζίνας της Θεσσαλονίκης που[...]

200γρ. φέτα 100γρ. κεφαλοτύρι 100γρ. γραβιέρα Κρήτης 1 πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ και επιπλέον 3[...]

Υλικά Τυρί φέτα ή κίτρινο τυρί 500 γρ. Τυρί μανούρι ή κεφαλογραβιέρα 200 γρ. Κόκκινη πιπεριά 1 τεμ. Πράσινη πιπεριά 1 τεμ. καυτερή Ντομάτες 3 τεμ. Ελαιόλαδο[...]

Υλικά Για το κοτόπουλο 1 (1.300 γραμμ.) μικρό κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. θυμάρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ.[...]

Υλικά τυρί φέτα (σε στρώσεις) ντομάτα κομμένη σε ροδέλες χωρίς ζουμί (μια στρώση) κίτρινο τυρί ή καλύτερα κασέρι (μια στώση) πιπεριά κέρατο σε ροδέλες καυτερή[...]

200γρ. φέτα 100γρ. κεφαλοτύρι 100γρ. γκούντα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ και επιπλέον 3 φέτες ½ κ.γ. πάπρικα καυτερή ή[...]

Κυριακή της Τυροφάγου και το τυρί δεν λείπει από τα περισσότερα, αν όχι όλα ελληνικά τραπέζια... όχι μόνον για να διατηρούνται οι παραδόσεις αλλά και γιατί[...]

Αν και δεν είχα σκοπό σήμερα να κάτσω στον υπολογιστή, πόσο μάλλον να μπω στην κουζίνα, τελικά και έκατσα και μαγείρεψα. Ε και ...έφαγα βεβαίως βεβαίως. Ο[...]

υλικά μια φέτα τυρί πάχους 1 -1,5εκ 2 φέτες κασέρι 1 καυτερή πιπεριά 1 ντομάτα ώριμη αλάτι ρίγανη ελαιόλαδο εκτέλεση ξεκινάμε ξεφλουδίζοντας και κόβοντας τη[...]

Ορεκτικο με σερραικη επιροη!! Τι χρειαζόμαστε: 200 gr μανουρι 1 ντοματα κομμενη σε κυβακια 50 γρ φετα 1 πρασινη πιπερια γλυκεια (κερατο) ψιλοκομμενη λιγο[...]

Ένα γρήγορο μπουγιουρντί που φτιάχνω στον φούρνο μικροκυμάτων. Τι χρειαζόμαστε: 1 παχιά φέτα...φέτας! 3 φέτες κασέρι 2 φετούλες ντομάτα 1/2 ψιλοκομμένη πράσινη[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά φέτα | πιπεριά Διαφημίσεις 1 πράσινη πιπεριά (κομμένη σε ροδέλες) 1 κόκκινη πιπεριά 1[...]

2 φλιτζ. τυρί φέτα 1 φλιτζ. μανούρι 1 φλιτζ. παρμεζάνα 2 ντομάτες κομμένες κονκασέ 2 κ.σ. βασιλικός φρέσκος ή 1 κ.σ. αποξηραμένος 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.γ. κόκκινο[...]