Ρωσικη - Με θαλασσινα

Η Ρώσικη Σαλάτα είναι μια σαλάτα πολύ δημοφιλής και πολύ νόστιμη που μπορούμε να τη σερβίρουμε ως ορεκτικό, μέσα σε σάντουιτς, ή ως γαρνιτούρα για κρέας και[...]

Τα μπλίνι -πληθυντικός του "μπλιν"- είναι τα πλούσια πιτάκια με διάμετρο περίπου 10 εκατοστών, τα οποία στη Ρωσία σερβίρονται συνήθως με ρέγγα και[...]

Υλικά φρέσκες γαρίδες: 450 γρ., βρασμένες και καθαρισμένες καρότα: 3 κομμένα σε κυβάκια πατάτες: 3 κομμένες σε κυβάκια αρακάς: 300 γρ. αγγουράκια τουρσί: 4-5[...]

ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Η συνταγή που μου ζητήσατε πολλοί, όταν, μια μέρα του την είχα φτιάξει, ανέβασα την φωτογραφία της στο FB ! Αγαπημένο ορεκτικό η ρωσική σαλάτα,[...]

Καθώς άρχισα να γράφω, είδα ότι ο αυτόματος διορθωτής έβαλε τα κόκκινα. Δεν είναι «ρώσικη» αλλά «ρωσική», είπε ο διορθωτής. Για[...]

ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Η συνταγή που μου ζητήσατε πολλοί, όταν, μια μέρα του την είχα φτιάξει, ανέβασα την φωτογραφία της στο FB ! Αγαπημένο ορεκτικό η ρωσική σαλάτα,[...]

ΡΩΣΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Η συνταγή που μου ζητήσατε πολλοί, όταν, μια μέρα του την είχα φτιάξει, ανέβασα την φωτογραφία της στο FB ! Αγαπημένο ορεκτικό η ρωσική σαλάτα,[...]

Υλικά για 6 άτομα Ζωμός 1 κεφάλι σολομού, ½ περίπου κιλό, 1 καρότο ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο, 4 κλωναράκια μαϊντανού, 1 κουταλάκι σπόροι μαύρου πιπεριού,[...]

Για 4-6 άτομα 1 κιλό γαρίδες μεγάλες 4 μεγάλες πατάτες 4 μεγάλα καρότα 100 γραμμάρια κάππαρη 100 γραμμάρια αγγουράκια τουρσί 100 γραμμάρια αρακά κονσέρβας ή[...]

Υλικά φρέσκες γαρίδες 450 γρ., βρασμένες και καθαρισμένες καρότα 3 κομμένα σε κυβάκια πατάτες 3 κομμένες σε κυβάκια αρακάς 300 γρ. αγγουράκια τουρσί 4-5[...]