Κουνελι στιφαδο με πατατα

Αυτή η συνταγή είναι κάτι σαν μύθος για τους Έλληνες. Πολλά έχουν ειπωθεί για αυτή τη συνταγή και η αλήθεια είναι ότι όσα χρόνια και να περάσουν παραμένει[...]

Ένα υπέροχο, παραδοσιακό πιάτο για μερακλήδες που το κάνει ξεχωριστό το εξαιρετικής ποιότητας κρέας του κουνελιού. Η προετοιμασία του απαιτεί προσοχή, τέχνη[...]

Κουνέλι στιφάδο (με λαδοτύρι) Υλικά Για την μαρινάδα 3 φλ. νερό 1 φλ. ξύδι 1 κλαράκι δενδρολίβανο Υλικά για το κουνέλι 1 κουνέλι μεγάλο κομμένο σε μερίδες 10[...]

Δεν έτρωγα το κουνέλι ποτέ. Μέχρι που με παροτρύνανε ο γιός μου και ο άνδρας μου , να δοκιμάσω διάφορες συνταγές με κουνέλι, μέχρι να μου αρέσει. ΄Εψαξα[...]

Είναι πια γνωστό στους περισσότερους αναγνώστες της σελίδας, ότι το blog μου συμμετέχει στον διαγωνισμό που για τα FOODBLOGAWARDS 2015 διοργανώνει το[...]

1 κουνελι 2 κιλα κρεμμυδακια μικρα 1 σκορδο ολοκληρο 4 πατατες μικρες ολοκληρες 4 φυλλα δαφνης 1 φλυτζανι τσαγιου σταφιδες 1 κανελλα σε ξυλο 8-10 μπαχαρια[...]

Το κουνελάκι είναι ένα φαγητό που λόγω Κρήτης βρίσκεται πολύ συχνά στο τραπέζι μας μαγειρεμένο με διάφορους τρόπους... Εδώ είναι η δική μου εκδοχή για το[...]

1 μικρό κουνέλι 2 κονσέρβες τοματάκια ψιλοκομμένα 2-3 φλιτζάνια ξύδι 2 φύλλα δάφνης 1 φλιτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι ξερό μικρό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι ½ κουταλάκι[...]

Υλικά: 1 κουνέλι 1 1/2 κιλό, κομμένο σε μερίδες 1/2 φλιτζανάκι του καφέ ξύδι 1 κιλό φρέσκα στρογγυλά κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα ή κατεψυγμένα 2 σκελίδες[...]