Γκιουλμπασι χωρις λαδι

Ένα πολύ εύκολο φαγητό που μπορεί να ταίσει πολύ κόσμο. Αυξομειώνοντας τα υλικά μπορούν να φάνε από 4 έως xxx άτομα. Η συνταγή είναι του Ηλία Μαμαλάκη. Μου[...]

Η συνταγή αυτη ειναι απο την εκπομπη Η κουζίνα της μαμας . Αν θυμαμαι καλα προερχεται απο τη Βορεια Ελλαδα και ειναι καταπληκτικη. Υλικά 750 γρ. μπολια Μισο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό χοιρινό ¼ κιλό γραβιέρα πικάντικη ¼ ρεγκατο ¼ Μπέικον 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα 3 μεγάλες πράσινες πιπεριές αλάτι, πιπέρι βούτυρο[...]

Ολόκληρα κομμάτια κρέατος στη λαδόκολλα με αλατοπίπερο, κεφαλογραβιέρα ή γραβιέρα και σκόρδο. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αρνί (ή μοσχάρι ή χοιρινό ή καλύτερα και[...]

Υλικά: ½ kg αρνί μπούτι σε κομμάτια ½ kg χοιρινό μπούτι σε κομμάτια ½ kg μοσχαρίσιο μπούτι σε κομμάτια 2 τεμάχια κρεμμύδια 1 τεμάχιο από μία πιπεριά πολύχρωμη[...]

Υλικά 2 κιλά χοιρινό μπούτι (καθαρό χωρίς κόκαλο, ανοιγμένο στη μέση) 1/2 κιλού κεφαλοτύρι γλυκό, σε μακρόστενες φέτες 10 σκελίδες σκόρδο, σε φετάκια αλάτι και[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Υλικά: 1 μπούτι αρνίσιο ολόκληρο, 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, αλάτι, πιπέρι, βούτυρο ή φυτίνη,[...]

Ενα εξαιρετικο φαγητο που συνηθιζεται σε γιορτινα τραπεζια και οχι μονο. Αν λοιπον θελετε  να γευθειτε  πεντανοστιμο φαγητο την ημερα του Πασχα ιδου η[...]

Μια συνταγή που έχω από την μαμά μου πολύ γευστική, χορταστική, γιορτινή! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι[...]

Η φίλη του blog μας, η Mary , μας στέλνει την συνταγή της για γκιούλμπασι, η οποία όπως μας εξομολογείται κάνει θραύση όποτε την σερβίρει. Την συνταγή αυτή η[...]

Υλικά: ½ kg αρνί μπούτι σε κομμάτια ½ kg χοιρινό μπούτι σε κομμάτια ½ kg μοσχαρίσιο μπούτι σε κομμάτια 2 τεμάχια κρεμμύδια 1 τεμάχιο από μία πιπεριά πολύχρωμη[...]

Η Ελληνική γαστρονομία δεν έχει όρια, δημιούργησε ένα φαγάκι με απίστευτη γεύση που αποτελείται από 3 κρέατα και που η νοστιμιά του, επίσης δεν έχει όρια. Ας[...]