Κοτοπουλο λαχανικα χωρις γιαουρτακι

Υλικά 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 1 μελιτζάνα κομμένη σε φέτες Ελαιόλαδο Σάλτσα από 3 κόκκινες τομάτες 2 κρεμμύδια 2 πατάτες κομμένες σε κύβους Λίγες[...]

Καλημέρα από τη χιονισμένη (έστω ελαφρώς) Θεσσαλονίκη. Την ώρα που γράφω αυτές τις γραμμές, χιονίζει και πάλι. Το κρύο είναι τσουχτερό αν και ...τα νέα από το[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 1½ κιλό) κομμένο σε μερίδες 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κολοκύθια 2 κρεμμύδια 2 κόκκινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2[...]

Όλοι οι ξένοι υποκλίνονται στη Μεσογειακή Ελληνική διατροφή, γιατί διαθέτουμε τα πιο πλούσια λαχανικά και στο πιο εύγευστο πλούσιο ελαιόλαδο. Η σαλάτα με[...]

Φιλέτο κοτόπουλο με λεμόνι και δεντρολίβανο & μπαστουνάκια (sticks) λαχανικών Προτού ξεκινήσω το κύριο μέρος αυτής της ανάρτησης, θα ήθελα να εκμεταλλευτώ[...]

Μετά απο πολύ καιρό απουσίας απο τα ιντερνετικά αλλά και πολύ τρεξίματος, λόγω πολλών υποχρεώσεων, επιτέλους και μια ανάρτηση στο blog μας. Κοτοπουλάκι με[...]

1 στήθος κοτόπουλου 1 πακέτο ρύζι τύπου Αμερικής (σπυρωτό) 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μικρά κυβάκια του 0.5 εκατοστού 2 κούπες αρακά κατεψυγμένο 2[...]

Υλικά (για 4 άτομα) Φλαν 200 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 200 γρ. μανιτάρια μορχέλες 100 ml κρέμα γάλακτος 1 αβγό 2 κρόκοι 1 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 3 κ.σ. βούτυρο[...]

Ενα πανεύκολο Tex-Mex πιάτο, γρήγορο και νόστιμο. Υλικά 6-8 τορτίγιες ολικής αλέσεως 500 γρ κοτόπουλο φιλέτο στήθος ή μπουτι κομμένο σε λωρίδες Τον χυμό απο[...]

Μια αγαπημένη συνταγή που λατρεύουν οι φίλοι μου! Έύχομαι αυτό το εύκολο σχετικά φαγάκι να ενθουσιάσει και εσας με τη γλυκόξινη γεύση του! Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

Για 2-4 άτομα 2 κλωνάρια σέλινο 1 ολόκληρο βολβό σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 λεμόνι ένα μικρό ματσάκι με φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο και μερικά[...]

Στο σπίτι μας όταν κάνουμε κοτόπουλο σούπα, το στήθος περισσεύει τις περισσότερες φορές. Το κόβω λοιπόν σε κομματάκια και το βάζω στην κατάψυξη για μελλοντική[...]

Εύκολη και γευστική συνταγή με κοτόπουλο κριθαράκι και λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κολοκυθάκι 2 μέτριες μελιτζάνες σε κομματάκια 3/4 κούπας λάδι 1 κιλό[...]

Μια πεντανόστιμη λιχουδιά που θα ξετρελάνει την οικογένεια! Ιδανική για κυριακάτικο τραπέζι, γιορτές κλπ. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο ολόκληρο 5-6 μέτριες[...]

Πεντανόστιμο και εύκολο φαγητο!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο μερίδες 1 κρεμμύδι 2 -3 σκελίδες σκόρδο 7-8 κολοκυθάκια (όχι πολύ μεγάλα) 4-5 πατάτες κομμένες[...]

Πολύ νόστιμο, εύκολο και ελαφρύ φαγητό Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. κοτόπουλο φιλέτο στήθος ή μπούτι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2[...]

Διαφορετικές Γεμιστές Πιπεριές, εύκολες στην ετοιμασία τους και και πολύ εντυπωσιακές στο σερβίρισμά τους. Τι χρειαζόμαστε: 6 Πιπεριές Πολύχρωμες Για την[...]

Υλικά Για 12 πιτάκια Ζύµη κουρού 1 πακέτο (650 γρ.) πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας πράσα 3 κοµµένα σε ροδέλες[...]