Κοτοσουπα

Υλικά (για 6 άτομα): 1 κολοκύθι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κοτσάνι σέλερι 1 πατάτα 7-8 μανιτάρια μεγάλα φρέσκα ½ φλιτζάνι τραχανά αλάτι, πιπέρι [...]

Επιτέλους συνήλθα!!! Μετά από 3 μέρες στο κρεβάτι με πόνους στα κόκκαλα, δέκατα και καταρροή, νοιώθω αρκετά καλύτερα... και φυσικά αυτές τις μέρες το μόνο που[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 1 κοτόπουλο (1 ½ κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλαράκια σέλινο Αλάτι, πιπέρι 3 μπούκλες φιδέ Χυμό 1 λεμονιού Πιπέρι[...]

Κι εκεί που έκανα ένα ζωμό από κότα μου προέκυψε κοτόσουπα! Ήταν τόσο νόστιμο το ζουμί που δεν μπόρεσα να το στερηθώ άμεσα. Βράζουμε τα κοκαλάκια από το[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1 ματσάκι σέλινο λεπτοκομμένο 3-4 καρότα σε ροδέλες 3-4 πατάτες κομμένες σε κύβους 2-3 κολοκυθάκια 1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε[...]

Για 2-4 άτομα σέλινο, μαϊντανό και 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες ελαιόλαδο 2 στήθη κοτόπουλο 2 κεσεδάκια γιαούρτι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1.000 - 1.200 γραμμάρια 1-2 ντομάτες ολόκληρες ξεφλουδισμένες 4 καρότα κομμένα στη μέση 5-6 πατάτες καθαρισμένες και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κοτόπουλο ολόκληρο 1.000 - 1.200 γραμμάρια 1-2 ντομάτες ολόκληρες ξεφλουδισμένες 1 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα 5-6 πατάτες[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλο 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό σέλινο, μαϊντανό και 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ελαιόλαδο Εκτέλεση: 1. Κόβουμε το κοτόπουλο[...]

Υλικά (για 4 άτομα): Για το ζωμό: 1 μέτριο κοτόπουλο "αλανιάρικο" περίπου 1800 γρ. (ζητήστε ελευθέρας βοσκής) 4-5 κλωνάρια σέλινο με φύλλα 1 κρεμμύδι[...]

λεμονακια απο τον κηπο!! ΟΠΩΣ ΕΙΠΑ ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΡΑΤΗΣΑ ΤΟ ΖΟΥΜΑΚΙ ΓΙΑΤΙ ΤΩΡΑ ..ΔΕΝ ΠΕΤΑΜΕ ΤΙΠΟΤΑ! ΥΛΙΚΑ ΚΑΝΟΝΙΚΑ 1 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΔΩ ΕΧΟΥΜΕ ΤΑ ΣΤΗΘΗ ΠΟΥ[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτοπουλο 1 κλων σελινο να σπασει η μυρωδια της κοτας 1 καροτο 1πατατα αν θελετε προαιρετικο 1 κρεμμυδι 1 αυγο 2 λεμονια αλατι πιπερι 4 κ σ ρυζι 1 κ[...]

Πλούσια κοτόσουπα με λαχανικά, ντομάτα και μικρά ζυμαρικα Τι χρειαζόμαστε: Ένα κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λίγο σέλινο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι κομμένο[...]

Αυτή η σούπα θα σας μείνει αξέχαστη! Όποιος την έχει φάει στο σπίτι μου έχει φύγει με τη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 πράσο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 3 λίτρα κρύο νερό 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 πατάτα 1 κ.γ. θυμάρι λίγους κόκκους πιπέρι αλάτι 1 φλ. ρύζι σουπέ 2 αβγά 1 λεμόνι[...]

Ένας νόστιμος τρόπος να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ. ζωμό κότας 2 φλ. κοτόπουλο βρασμένο, κομμένο κομματάκια[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο σε μεριδες (αν ειναι κοτα χωριάτικη ακομα καλύτερα) 3 πατάτες χοντροκομμένες 4 καροτα κομμένα στη μέση 6 μικρά κρεμμυδάκια σέλινο 1/2 κούπα[...]

Υλικά: 1 κότα 2,5 κιλά 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 πατάτες 2 κρεμμύδια 3 καρότα 3 κλωνάρια σέλερι 1 χούφτα ρύζι 4 κουταλιές γιαούρτι αλάτι[...]