Κοτοσουπα χωρις βουτυρο

Ένας εργένης μαγειρεύει για τρεις κυρίως λόγους: Για να προστατεύει τον εαυτό του και την αξιοπρέπειά του από την γευστική και αισθητική προσβολή που συνιστά[...]

Υλικά Κοτόπουλο μέτριο 1 τεμ. Καρότα 2-3 τεμ. Σελινόριζα ή κομμάτια σέλινο 1 σελινόριζα ή 2-3 κομμάτια σέλινο Πατάτες 2-3 τεμ. Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της[...]

ΥΛΙΚΑ 1.200 -1.300γρ. κοτόπουλο 4-5 στρογγυλά πατατάκια 1 κρεμμύδι ξερό 2-3 κολοκυθάκια 2-3 καρότα 1/2 ματσάκι σέλινο 1/3 ματσάκι σέλερι 2-3 ντομάτες 1 πακέτο[...]

7/5/14 Κοτόσουπα τσίλι με μήλο γιατί μπορεί να έχει μπει ο Μάιος, αλλά ειδικά τα βράδια τις ζητώ απεγνωσμένα, όλες τις εποχές. Το στομάχι μου τις δέχεται με[...]

25/2/14 Κοτόσουπα με φινόκιο μήλο και κριθαράκι γιατί στο ZannetCooks αδυνατούμε να σας παρουσιάσουμε κάτι που να μην καταφέρει να σας τραβήξει το ενδιαφέρον,[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Λένε πως οι σούπες είναι χειμωνιάτικο φαγητό. Ισως. Μια κοτόσουπα, όμως, είναι ευπρόσδεκτη όλο τον χρόνο. Κι εγώ έχω καταλήξει να[...]