Κοτοσουπα - Στην κατσαρολα

Υλικά (για 4-6 μερίδες) ½ κοτόπουλο 4 καρότα καθαρισμένα 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες Λίγο σέλερυ ή σέλινο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι 4 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι,[...]

Μια σούπα ελαφριά και διαφορετική από όσα έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα. Πρόκειται για ταϋλανδέζικη τεχνική, που εκμεταλλεύεται το νόστιμο γάλα καρύδας για μια[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 κομμένο στα δύο Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο Καρότα 3 κομμένα Πατάτες 3 ολόκληρες Πράσα 2 κομμένα Σέλινο 4 φύλλα Κριθαράκι 1 φλυτζάνι καφέ Αλάτι -[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 Τραχανάς γλυκός 1 φλυτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Πράσα 2 Καρότα 2 Σέλινο 1 μεγάλο κλωνάρι Σκόρδο 1 σκελίδα Ντομάτα 1[...]

ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΞΙΝΟ ΤΡΑΧΑΝΑ Απολαυστική κοτόσουπα με συνοδεία ξινού τραχανά....για περισσότερη απογείωση!!!! θα χρειαστούμε: (για 6 άτομα) 1 κοτόπουλο 1 1/2[...]

ΚΟΤΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Τίποτα δεν της λείπει και αποτελεί έναν εύκολο και πονηρό τρόπο να εντάξουμε τα λαχανικά στη διατροφή των παιδιών, όταν αυτά[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου (στήθος): 4, χωρίς κόκαλα και πέτσα κρεμμύδι: 1 ξερό, καθαρισμένο, ολόκληρο φύλλο δάφνης: 1 ζωμός κότας: 5 ½ φλιτζάνια κρέμα γάλακτος:[...]

Υλικά κοτόπουλο: 4 φιλέτα (στήθος), χωρίς κόκαλα και πέτσα ζωμός κότας: 5-6 φλιτζάνια (έτοιμος ή σπιτικός) κρεμμύδι: 1, ολόκληρο δάφνη: 1 φύλλο κρέμα[...]

Γίνεται και η κοτόσουπα βελουτέ?? Γίνεται και μάλιστα πεντανόστιμη!! Γευστική, απαλή, κρεμώδης και φυσικά γεμάτη βιταμίνες! Μια σούπα για κάθε εποχή, δεν[...]

Με κοτόπουλο φιλέτο, πάρα πολλά λαχανικά, για όσους δεν τους αρέσει να τα... μασουλάνε, αλλά τους αρέσει να παίρνουν τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά[...]

Γίνεται και η κοτόσουπα βελουτέ?? Γίνεται και μάλιστα πεντανόστιμη!! Γευστική, απαλή, κρεμώδης και φυσικά γεμάτη βιταμίνες! Μια σούπα για κάθε εποχή, δεν[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 1 κοτόπουλο (1 ½ κιλό περίπου) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κλαράκια σέλινο Αλάτι, πιπέρι 3 μπούκλες φιδέ Χυμό 1 λεμονιού Πιπέρι[...]

Πριν λίγο καιρό βρέθηκα σε ενα ιταλικο εστιατόριο εδώ στο Τορόντο και δοκίμασα μια καταπληκτική ελαφριά κοτόσουπα με βασιλικό. Κάθησα λοιπον και προσπάθησα να[...]

Υλικά: 1κοτόπουλο χωριάτικο το βράζουμε ολόκληρο για 1ώρα, το ξεκοκαλίζουμε,βγάζουμε και την πέτσα και προσθέτουμε,καρότα, σέλινο και πατάτες και συνεχίζουμε[...]

Πλούσια κοτόσουπα με λαχανικά, ντομάτα και μικρά ζυμαρικα Τι χρειαζόμαστε: Ένα κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λίγο σέλινο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι κομμένο[...]

Αυτή η σούπα θα σας μείνει αξέχαστη! Όποιος την έχει φάει στο σπίτι μου έχει φύγει με τη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 πράσο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 2[...]

Μια πικάντικη παραλλαγή της κοτόσουπας Τι χρειαζόμαστε: 1 μικρό κοτόπουλο 4 κτ σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 4 κτ σούπας ψιλοκομμένο μαιντανό 4 κτ σούπας κριθαράκι[...]

1 κοτόπουλο μέτριο 2 κολοκυθάκια σε φέτες 1 καρότο σε φέτες ½ φλιτζανάκι ρύζι γλασέ 1 πατάτα τριμμένη ⅔ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 λεμόνια (ο χυμός τους)[...]