Κολοκυθοσουπα

Άκρως νόστιμη κολοκυθόσουπα με προσοχή στη θερμιδική της αξία και ευχερή τρόπο παρασκευής της. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά κολοκύθα 4 μεγάλα καρότα 4 μεγάλες[...]

150 γρ στήθος κοτόπουλου 150 γρ κολοκύθα κίτρινη 2 καρότα 1 πατάτα λάδι-λεμόνι Οδηγίες 30 Minutes Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά. Βάζουμε το[...]

1 μικρή κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη 2 μικρές πατάτες 2 καρότα ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο αλάτι χοντρό μοσχοκάρυδο γάλα Οδηγίες 40 Minutes Βάζουμε[...]

700 γρ. γλυκιά κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε μεγάλους κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 1,5[...]

1,5 κιλό κολοκυθάκια πράσινα 1 κρεμμύδι (τεμαχισμένο στα 4) 1 χούφτα φρέσκο βασιλικό (και λίγα φύλλα για το γαρνίρισμα του πιάτου) 500 ml φρέσκο ζωμό[...]

500 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη ή σε κυβάκια 1 μικρή σελινόριζα τριμμένη (μεγέθους μανταρινιού) 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο (περισσότερο ή λιγότερο[...]

500 γρ. κολοκύθα 3 πατάτες 2 καρότα 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 ντομάτα 1 σκ. σκόρδο 100 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ.[...]

κολοκύθα (κόκκινη) 1 κιλό περίπου 2 μέτριες πατάτες 2 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ ρίζα ελαιόλαδο αλάτι μοσχοκάρυδο Οδηγίες 61 Minutes[...]

600 γρ κολοκύθα πορτοκαλί 200 γρ κόκκινες φακές 1 πατάτα 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ βούτυρο 1 κ.σ μουστάρδα αλατοπίπερο πάπρικα γλυκιά ρίγανη[...]

Σούπα λαχανικών με κύριο συστατικό την κολοκύθα. Βελουτέ, κρεμώδης όσο πρέπει και με υπέροχη γεύση! Στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μας σάρωσε! Δοκιμάστε την και[...]

4 κουτ. σούπας βούτυρο 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη 2 μεγάλες πατάτες 2 μεγάλα καρότα 4 φλ. τσαγιού νερό Τζίντζερ Μοσχοκάρυδο Αλάτι[...]

Μιά συνταγή απο τα βιβλιαράκια της Βέφας πού την φτιάχνω για πρώτο πιάτο, γιά ελαφρύ βραδυνό και ειναι πολύ νόστιμο. Ιδανικό γιά δίαιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1200[...]

Όποιος δεν έχει δομιμάσει αυτή την σούπα,δεν ξέρει τι χάνει! Βιταμίνες, υπέροχη γεύση και εύκολη παρασκευή. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κολοκύθα ξεφλουδισμένη και[...]

Μια γευστική συνταγή με γλυκιά κολοκύθα του Jamie Oliver!! Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γλυκιά κολοκύθα κομμένη σε κυβάκια 1[...]

Για όσους δεν ξέρουν τι να κάνουν τέτοια εποχή τα κολοκύθια τους, αυτός είναι ένας τρόπος για ένα ελαφρύ γεύμα τον χειμώνα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά κολοκύθια[...]

Σούπα βελουτέ με γλυκιά κολοκύθα Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κολοκύθα 1 1/2 κούπα λάδι 3 1/3 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 2 κ.γ. χονδρό αλάτι 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]

Τί κάνεις για να ξετρελάνεις τον καλό σου; Βάζεις τη φαντασία σου να δουλέψει και μια μικρή νότα παραλλαγής φέρνει σε έξαψη όλα του τα αισθητήρια όργανα και[...]

500 γρ. κολοκύθα, κομμένη σε μεγάλους κύβους 3 καρότα, κομμένα σε κύβους 2 μεγάλες πατάτες, κομμένες σε κομμάτια 2 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 2 κ.σ. τριμμένο[...]