Κολοκυθοσουπα με παπρικα

Τί κάνεις για να ξετρελάνεις τον καλό σου; Βάζεις τη φαντασία σου να δουλέψει και μια μικρή νότα παραλλαγής φέρνει σε έξαψη όλα του τα αισθητήρια όργανα και[...]

Υλικά κολοκύθα κίτρινη: 1 κιλό βούτυρο: 3 κουταλίες της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο ζωμός κότας ή λαχανικών: 5 φλιτζάνια ζάχαρη: 1 κουταλάκι πάπρικα: 1/2[...]

1 μετριο κρεμμυδι ξερο 1 πρασο μικρό 500 γρ κολοκύθα 1 πατατα 1 καροτο 100 γρ σελινοριζα 1 στικ σελερι 1 κ. σ. βούτυρο 4 φετες μπεικον 3 φετες ψωμι του τοστ[...]

600 γρ κολοκύθα πορτοκαλί 200 γρ κόκκινες φακές 1 πατάτα 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ βούτυρο 1 κ.σ μουστάρδα αλατοπίπερο πάπρικα γλυκιά ρίγανη[...]

600 γρ. κολοκύθα πορτοκαλί 3 μεγάλα κρεμμύδια 1 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. μαργαρίνη με βούτυρο 1 κ.γ. κουρκουμά 1 κοφτό κ.γ. αποξηραμένο τζίντζερ 1 κ.γ. πάπρικα[...]

500 γρ. κολοκύθα 3 πατάτες 2 καρότα 1 πράσο 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 1 σκ. σκόρδο 100 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. βούτυρο 3 φέτες ψωμί (1-2 ημερών) κομμένες σε[...]

Μια ελαφριά, εύγευστη και πλήρης σε βιταμίνες και άλλα θρεπτικά στοιχεία σούπα. Κατάλληλη και για δίαιτα και για ελαφριά βραδινά γεύματα. Την συνταγή αυτή την[...]

Τέλεια βελούδινη Κολοκυθόσουπα δεν έχω λόγια για αυτή την σούπα Tη λάτρεψα από την πρώτη στιγμή που την δοκίμασα το ίδιο και τα κορίτσια μου Τους αφιερώνω την[...]

Υλικά 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ 250 ml κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 2 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1/2[...]

Υλικά κολοκύθα κίτρινη: 1 κιλό βούτυρο: 3 κουταλίες της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο ζωμός κότας ή λαχανικών: 5 φλιτζάνια ζάχαρη: 1 κουταλάκι πάπρικα: 1/2[...]

Υλικά κολοκύθα κίτρινη: 1 κιλό βούτυρο: 3 κουταλίες της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο ζωμός κότας ή λαχανικών: 5 φλιτζάνια ζάχαρη: 1 κουταλάκι πάπρικα: 1/2[...]

Ο καιρός νομίζω αρχίζει πλέον να γίνεται ιδανικός για ζεστές, χουχουλιάρικες σουπίτσες. Έτσι σήμερα ετοιμάσαμε μια βελουτέ κολοκυθόσουπα, ελαφριά,[...]

Χορταστική κι απολαυστική κολοκυθόσουπα, φτιαγμένη από μια μεγάλη φέτα μιας τεράστιας κολοκύθας, η οποία κόπηκε, μοιράστηκε και κάποια κομμάτια της έφτασαν και[...]

Υλικά κολοκύθα κίτρινη: 1 κιλό βούτυρο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο ζωμός κότας ή λαχανικών: 5 φλιτζάνια ζάχαρη: 1 κουταλάκι του τσαγιού[...]

Υλικά κολοκύθα κίτρινη: 1 κιλό βούτυρο: 3 κουταλίες της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο ζωμός κότας ή λαχανικών: 5 φλιτζάνια ζάχαρη: 1 κουταλάκι πάπρικα: 1/2[...]

Ήδη εμφανίστηκαν οι κολοκύθες στα μανάβικα. Κι ο καιρός άρχιζε να ψυχραίνει και να φθινοπωριάζει. Καιρός για την πρώτη σούπα. Photo: turkishdiet.blogspot.com[...]

Υλικά κολοκύθα κίτρινη: 1 κιλό βούτυρο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο ζωμός κότας ή λαχανικών: 5 φλιτζάνια ζάχαρη: 1 κουταλάκι του τσαγιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200-300 κίτρινη κολοκύθα 1 κομμάτι σελινόριζα 1 καρότο 3-4 κλωνιά σέλινο 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο (το άσπρο μέρος) 1 κουταλάκι ελαιόλαδο ( ή[...]