Μαυροματικα σαλατα με ανηθο

500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 2 φύλλα δάφνης 1 μέτριο φινόκιο, κομμένο σε λεπτές φέτες 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 μεγάλο αβοκάντο, καθαρισμένο και[...]

Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι ένα από τα πιο πολύτιμα όσπρια!!! Υλικά 1 κούπα φασόλια μαυρομάτικα 2 μικρές ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1/2 αγγούρι κομμένο σε[...]

Μαυρομάτικα σαλάτα...!!Ένα υπέροχο σαρακοστιανό πιάτο..!!! Υλικά 300-500 γρ φασόλια μαυρομάτικα 1 κρεμμύδι σε κύβους 1ντομάτα σε κύβους Πιπεριές ψητές Φλωρίνης[...]

Σαλάτα "Νισουαζ "Υπέροχη σαλάτα πεντανόστιμη !!! Είναι ένα πλήρες πιάτο !!!! Υλικά 1 μαρούλι μικρό σγουρό κομμένο με τα χέρια 1/2 συσκευασία κατεψυγμένα[...]

700 γρ. καλαμάρι καθαρισμένο Kallimanis 1/3 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκάλευρο ή σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι σκληρό Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα 250 γρ.[...]

1/2 σακούλι μαυρομάτικα φασόλια 1 τόνο καπνιστό σε λάδι 1 τόνο σε νερό 6-8 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/3 μάτσο άνιθο 1 κ.γ. ξύσμα από λεμόνι (κατά προτίμηση πράσινο)[...]

Υλικά 250 γ. μαυρομάτικα 3 πιπεριές Φλωρίνης 1 ντομάτα 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι μαϊντανός λίγο άνηθο λάδι αλάτι ξύδι βαλσάμικο Για το[...]

Μπορείτε να την φτιάξετε και να την διατηρήσετε πολλές μέρες στο ψυγείο Μην παραλείψετε να τη δοκιμάσετε! ΥΛΙΚΑ 250 γραμ.μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα 2--3[...]

Αναπολώ τα κυριακάτικα απογεύματα που άρπαζα ένα κρουασάν molto από το ντουλάπι –ποιος νοιαζόταν τότε για τα συντηριτικά- κι ένα χιλιάρικο απ' το[...]

500 γρ. μαυρομάτικα φασόλια 2 φύλλα δάφνης 1 μέτριο φινόκιο, κομμένο σε λεπτές φέτες 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 μεγάλο αβοκάντο, καθαρισμένο και[...]

Τα όσπρια είναι γνωστή τροφή των ανθρώπων από τα πολύ παλιά χρόνια. Οι πρωτεΐνες που περιέχουν μπορούν να υποκαταστήσουν ως ένα βαθμό τις ζωικές πρωτεΐνες, που[...]

Μπορείτε να την φτιάξετε και να την διατηρήσετε πολλές μέρες στο ψυγείο Μην παραλείψετε να τη δοκιμάσετε! ΥΛΙΚΑ 250 γραμ.μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα 2--3[...]

Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι ένα από τα πιο πολύτιμα όσπρια!!! Υλικά 1 κούπα φασόλια μαυρομάτικα 2 μικρές ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1/2 αγγούρι κομμένο σε[...]

Πρόκειται για μια σαλάτα που παρασκευάστηκε για πρώτη φορά το 1860 στη Ρωσία, από τον σεφ του εστιατορίου Ερμιτάζ, Λυσιέν Ολιβιέ. Η σάλτσα ντρέσινγκ που[...]

Μία διαφορετική σαλάτα που μπορείτε να την δοκιμάσετε και σαν πλήρες γεύμα. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

υλικά 250γρ φασόλια μαυρομάτικα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθο,ψιλοκομμένα 2 πιπεριές Φλωρίνης τουρσί,ψιλοκομμένες 100γρ χέλι καπνιστό σε[...]

Η συγκεκριμένη σαλάτα είναι πολύ νόστιμη και θρεπτική, και μπορεί να φαγωθεί και ως κύριο γεύμα, σε περιόδους δίαιτας και όχι μόνο. Υλικά 250 γρμ. φασόλια[...]

Μια πάρα πολύ νόστιμη και θρεπτική σαλάτα, για τις περιόδους των νηστειών και όχι μόνο. Γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα, αρέσει σε όλους, ακόμη και στα μικρά[...]