μπράουνις συνταγή ποτήρι | cheesecake akis | καπ κεικ για βαπτιση συνταγη | ευκολο τσιζκεικ με digestive | ευκολα καπκεικς | τσιζκεικ φραουλα ακης | συνταγη τοφι μπανοφι | pos na kano cis kejk me filadelfia
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Ογκρατεν

Βρέθηκαν 324 συνταγές

ΘΕΛΩ ΝΑ ΕΧΕΙ...

ΘΕΛΩ ΝΑ ΜΗΝ ΕΧΕΙ...

ΕΠΙΠΕΔΟ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

Πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια στο φούρνο

Υλικά συνταγής 6 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 100-150 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας σας κομμένα σε λεπτές φέτες 2 1/2 κουταλιές της[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον

Υλικά συνταγής 8 πατάτες κομμένες σε κύβους 500 γρ. κασέρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 100 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Πηγή: icookgreek.com

Ψητό της κατσαρόλας και πατάτες παπρικάζ[...]

1 κιλό μοσχάρι (φιλέτο ή κόντρα ή νουά ή ποντίκι ) 2 ζωμοί βοδινού 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 1/2 κρεμμύδι 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 πρέζα[...]

Πηγή: argiro.gr
Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο ογκρατέν | Συνταγή[...]

3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι σε φέτες 2 κόκκινες πιπεριές σε φέτες 1/2 λάχανο χοντροκομμένο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας[...]

Πηγή: argiro.gr
Χοιρινό γλασαρισµένο και πουρές ογκρατέν µε[...]

3 κομμάτια (περίπου 1 κιλό) ψαρονέφρι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κλαδάκι δεντρολίβανο 10 δαμάσκηνα αποξηραμένα 10 βερίκοκα αποξηραμένα 1/4 φλ. μπαλσάμικο 1½ φλ.[...]

Πηγή: argiro.gr
Τούρτα πατάτας ογκρατέν, με λουκάνικα ψητά και[...]

1.300 γραμ. πατάτες 125 γραμ. μαργαρίνη με βούτυρο 1 φλ. παρμεζάνα 1 φλ. γαλα 2 αυγά 350 γραμ. Μετσοβόνε ή άλλο κίτρινο τυρί 200 γραμ. σαλάμι Λευκάδας 2 κ.σ[...]

Πηγή: argiro.gr
Ριγωτές πένες ογκρατέν με πράσο και κοτόπουλο |[...]

500 γραμμ. πένες με ρίγα 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένα 3 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες (το άσπρο μέρος) 1/3 φλ. ελαιόλαδο 3/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί[...]

Πηγή: argiro.gr
Πράσα ογκρατέν με πατάτες και αγκινάρες |[...]

6 πράσα μεγάλα το τρυφερό μέρος μόνο καθαρισμένα και πλυμένο 6 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 2 κ.γ. αλάτι 1 φλ. γραβιέρα Πάρου τριμμένη 1 φλ. γραβιέρα[...]

Πηγή: argiro.gr
Πολύχρωμο ογκρατέν | Συνταγή | Argiro.gr

4 μελιτζάνες 4 κολοκύθια 3 πιπεριές 2 ντομάτες λίγο ελαιόλαδο 250 γρ. φέτα σε τρίμματα Για τη μπεσαμέλ 1 λίτρο γάλα 100 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο αλάτι[...]

Πηγή: argiro.gr
Πατάτες με κοτόπουλο ογκρατέν | Συνταγή |[...]

6 πατάτες βρασμένες κομμένες σε φέτες 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ. φρέσκο γάλα 2 κ.σ. αλεύρι[...]

Πηγή: argiro.gr
Ογκρατέν Χριστουγέννων με μπέικον και κρέμα[...]

400 γρ. φουντίτσες κουνουπίδι 400 γρ. φουντίτσες μπρόκολο λίγα τρυφερά σπαράγγια λίγα λαχανάκια Βρυξελλών 2 καρότα λεπτά κομμένα σε λεπτές φέτες ή[...]

Πηγή: argiro.gr
Λαζάνια Ογκρατέν. Απίθανη γεύση!!!

Υλικά 4 άτομα 500 γραμ.λαζάνια Μisko 8-10 φέτες μπέικον σε κομματάκια 200 γραμ κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γραμ.τυρί έμενταλτριμμένο 1 κεσεδάκι γιαούρτι[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Πατάτες με αβγά ογκρατέν !!!

υλικά πατάτες αβγά βρασμένα κίτρινα τυριά μπέικον κρέμα γάλακτος λίγο γάλα αλατι πιπέρι οι ποσότητες είναι ανάλογα με τις ανάγκες της οικογένειας! εκτέλεση[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν  !!

Υλικά 5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1 κρέμα γάλακτος (200 γραμ.) 1 αυγό κασέρι ή Gouda τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με τυριά - ζαμπόν -μπέικον !!!

Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο με ένα αγαπημένο υλικό. Τη πατάτα…Την αγαπημένη μικρών και μεγάλων Πατάτα !!! Υλικά συνταγής 600 γρ.[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν !!!

Υλικά Πατάτες ανάλογα το ταψί και η ποσότητα για 2 στρώσεις Διάφορα τυριά τριμμένα Διάφορα αλλαντικά ψιλοκομμένα πχ ζαμπόν γαλοπούλα 1 κεσεδάκι μικρό γιαούρτι[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Πατάτες με πράσο ογκρατέν

600γρ. πατάτες 2 πράσα 150γρ. γραβιέρα 150γρ. μπέικον 150γρ. κρέμα γάλακτος 80γρ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Βράζουμε τις πατάτες (δεν θέλουμε να είναι εντελώς[...]

Πηγή: cooklos.gr
Πατάτες ογκρατέν με μανούρι

Πατατούλες ογκρατέν σήμερα και μια ελληνογαλλική συμφωνία. Στο γνωστό και πεντανόστιμο πιάτο, προσθέτουμε μια ελληνική πινελιά... το μανούρι. Γίνονται ελαφρές,[...]

Πηγή: tantekiki.blogspot.gr
Πολυσαλάτα καλαμποκιού ογκρατέν

...χρώματα και βιταμίνες στήνουν χορό! Καλημέρα και πάλι από τη συννεφιασμένη Θεσσαλονίκη. Σήμερα, ο καιρός και η διάθεσή μου κάνουν παρέα!!! Τέλος πάντων,[...]

Πηγή: tantekiki.blogspot.gr
Κολοκυθάκια ογκρατέν στο φούρνο

Μια εύκολη συνταγή για κολοκυθάκια με παρμεζάνα στο φούρνο. Ένα πιάτο εύκολο στη παρασκευή του, υπέροχο στη γεύση του για να το απολαύσετε στο οικογενειακό[...]

Πηγή: sintayes.gr
Σπανάκι ογκρατέν - Cookingbook

Υλικά 500 γρ. σπανάκι 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκκομένα 2-3 μεγάλες πατάτες 200 ml κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια τυρί ένταμ σε κύβους 400 γρ. τυρί γκούντα[...]

Πηγή: cookingbook.gr
Ογκρατέν με μπαγιάτικο ψωμί, πράσα και[...]

29/5/13 Ζέστανε ο καιρός , κόπηκε η όρεξη του αγαπημένου μου. Κατά συνέπεια περισσεύει ψωμί σπίτι. Τι να το κάνουμε λοιπόν το μπαγιάτικο ψωμάκι για να μην[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Λάχανο ογκρατέν με ζαμπόν - ZannetCooks

Συστατικά   4φλ.λάχανο ψιλ/νο 3καρότα τριμμένα 1μεγάλο κολοκυθάκι τριμμένο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 6φέτες  ζαμπόν ψιλ/νες Αλατοπίπερο 1φλ.γάλα 2αυγά[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Πατάτες και κολοκυθάκια ογκρατέν - ZannetCooks

Συστατικά   1/2φλ.ηλιέλαιο 1κιλό πατάτες 1/2κιλό κολοκυθάκια 100γρ.παρμεζάνα τριμμένη 100γρ.έμενταλ τριμμένο 3κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα ΓΙΑ ΤΗ[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Πατάτα τριφτή ογκρατέν με ζαμπόν - ZannetCooks

Συστατικά   4 πατάτες μέτριες τριμμένες στον τρίφτη 1/2φλ ζαμπόν ψιλ/νο 1φλ.τυρί τριμμένο ρεγκάτο ή ότι προτιμάτε που να λιώνει 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Με το ριζότο που περίσσεψε ογκρατέν με[...]

Συστατικά   1φλ.ριζότο που περίσσεψε, ακόμα κι αν έχει λαχανικά, κάποιο κρέας ή αλλαντικό Λάδι Φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2αυγά χτυπημένα[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Ρύζι που περίσσεψε ογκρατέν - ZannetCooks

Συστατικά   2φλ.ρύζι που περίσσεψε βρασμένο Βούτυρο για το ταψί 1αυγό χτυπημένο 1/2φλ.αλλαντικά που έχουμε στο ψυγείο μας ψιλ/να 1φλ.τυριά διάφορα[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Βίδες ογκρατέν με γιαούρτι - ZannetCooks

Συστατικά   300γρ.βίδες 200γρ.γιαούρτι Λάδι Αλατοπίπερο 120γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 1κ.γλ.θυμάρι 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1αυγό βούτυρο 1/2φλ.γάλα [...]

Πηγή: zannetcooks.com
Ζυμαρικά ογκρατέν με ροκφόρ και μανιτάρια -[...]

Συστατικά   300γρ.ζυμαρικά βρασμένα 200ml κρέμα γάλακτος 150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 150γρ.παρμεζάνα 1/2φλ.μανιτάρια σε φετάκια ½ φλ.ζαμπόν καπνιστό [...]

Πηγή: zannetcooks.com
Ζυμαρικά ογκρατέν με μανιτάρια πλευρώτους -[...]

Συστατικά   300γρ.σπαγγέτι Νο 6 1φλ.μανιτάρια πλευρώτους ψιλ/να 1 ντομάτα σε ροδέλες 3 αυγά 2φλ. τριμμένη παρμεζάνα αλατοπίπερο Βούτυρο για το πυρέξ [...]

Πηγή: zannetcooks.com
Σπανάκι ογκρατέν με βραστά αυγά και mascarpone[...]

6/6/14 Σπανάκι ογκρατέν με βραστά αυγά και mascarpone για σήμερα. Ένα διαφορετικό ογκρατέν πραγματικά αφού τα αυγά είναι όπως λέει και ο τίτλος,βραστά.[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Ογκρατέν κουνουπιδιού με χαλούμι - ZannetCooks

13/6/15 Ογκρατέν κουνουπιδιού με χαλούμι για ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα, δείπνο ή ακόμα και για πρωινό. Συστατικά 1 μέτριο κουνουπίδι χωρισμένο σε τουφάκια[...]

Πηγή: zannetcooks.com
Γλώσσα με πέστο και προσούτο ογκρατέν

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. ψάρι φιλέτο 5 φέτες προσούτο Παρμεζάνα Κάσιους 2 σκελίδες σκόρδο Βασιλικό Αλάτι, Πιπέρι Ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τυλίγουμε τα φιλέτα ψαριού[...]

Πηγή: megatv.com/cook
Ογκρατέν με Γαλοπούλα

ΥΛΙΚΑ: 1 συσκευασία μεσαίες αραβικές πίτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πράσσο/ λίγα μανιτάρια 3 σκελίδες σκόρδο 500 γρ. κιμά γαλοπούλας 2 κουτιά σάλτσα ντομάτας[...]

Πηγή: megatv.com/cook
Κοτόπουλο Ογκρατέν

ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο έτοιμο ψητό 500 γρ. φιδέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 1 κονκασέ ντομάτα 2 κούπες νερό 1 ζωμό κοτόπουλο ρίγανη αλάτι,[...]

Πηγή: megatv.com/cook
Πατάτες Ογκρατέν

Υλικά 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές αλεύρι 1 κούπα ζωμό (ή νερό και 1 κύβο διαλυμένο) 1 κούπα κρέμα γάλακτος 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά[...]

Πηγή: megatv.com/cook
Ντομάτες ογκρατέν με τυρί!

τα υλικά μας 6 μεγάλες ώριμες & σφιχτές ντομάτες 300 γρ τυρί φέτα 4 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο 1 κ.γ ρίγανη 1 ψιλοκομμένο κλωνάρι βασιλικό τριμμένη[...]

Πηγή: glykesistories.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν

Υλικά 1 1/2 κιλό πατάτες 1 φλ τσαγιού τριμμένη γραβιέρα 500 ml γάλα 250 ml κρέμα γάλακτος 2 κ.σ βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι , πιπέρι μοσχοκάρυδο Ετοιμασία[...]

Πηγή: glykesistories.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι Potatoes gratin[...]

Υλικά μισό κιλό Πατάτες χυμό από ένα λεμόνι μισό ποτηράκι κρασί λευκό ελαίολαδο 250 γρ Γιαούρτι 2 Αυγά 100 γρ Κίτρινο τυρί τριμμένο 100 γρ Φέτα τριμμένη[...]

Πηγή: jimdiasrecipes.blogspot.gr
Σπανάκι ογκρατέν με Μπεσαμέλ Spinach ogratin[...]

Υλικά Για την γέμιση 1 kg σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο λίγο ελαιόλαδο για το σωτάρισμα 2 κρεμμύδια ξερά 2 κρεμμυδάκια φρέσκα μισό ποτήρι του κρασιού κόκκινο[...]

Πηγή: jimdiasrecipes.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με μπεσαμέλ Potatoes au gratin

Υλικά 1 κιλό πατάτες τυριά τριμμένα-γκούντα -φέτα-κεφαλοτύρι βούτηρο κομμένο σε κυβάκια κρέμα γάλακτος προαιρετικά ζαμπόν σε κυβάκια η ψιλοκομμένο Για τη[...]

Πηγή: jimdiasrecipes.blogspot.gr
Κρέπες Ογκρατέν ,Γεμιστές Με Σπανάκι Και[...]

Υλικά Για 6 κρέπες 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα και 1/4 γάλα ή νερό 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό 2 κ.σ ελαιόλαδο Για τις κρέπες,χτυπάμε στο μπλέντερ,το[...]

Πηγή: jimdiasrecipes.blogspot.gr
Λαχανάκια Βρυξελλών ογκρατέν

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια νόστιμη συνταγή για τα απλά λαχανάκια Βρυξελλών για να γίνουν φαγητό gourmet. Υλικά: 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 100 γρ. λωρίδες[...]

Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.gr
Λαχανικά Ογκρατέν

ΥΛΙΚΑ Για τα πράσα 5 πράσα κομμένα στα 3 150 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. γραβιέρα Πιπέρι Αλάτι 1 φύλλο δάφνης 1/3 σκ. σκόρδου Φασκόμηλο 100 γρ. φουντούκια[...]

Πηγή: megatv.com/cook
Κοτόπουλο με βίδες και τυριά ογκρατέν

ΥΛΙΚΑ (Για 4 άτομα) 1 στήθος ΠΙΝΔΟΣ ορεινό Κοτόπουλο 500 γραμμ. βίδες 2 μεγάλες ντομάτες, τριμμένες ½ φλιτζάνι συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 φλιτζάνι[...]

Πηγή: megatv.com/cook
Πατάτες ογκρατέν με κασέρι και μπέικον

Υλικά συνταγής 8 πατάτες κομμένες σε κύβους 500 γρ. κασέρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 100 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν

Μια πολύ ωραία ιδέα, για να μαγειρέψουμε πατατούλες, που θα ενθουσιάσει όσους έχουν αδυναμία στην κρέμα γάλακτος. Ένα φαγάκι ιδανικό για μπουφέ, αλλά και για[...]

Πηγή: faghta-giagias.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν!

Πατάτες ογκρατέν 1 κιλό πατάτες 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 100 γρ μπέικον 250 γρ μανιτάρια 4 κ,σ καλαμπόκι 2 αυγά 200 γρ κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι γάλα 200 γρ[...]

Πηγή: zzcook.blogspot.gr
ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, ελαφριά και νηστίσιμη!!! Δοκιμάστε την!!! Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι: 1 κιλό πατάτες 2-3 καρότα 2 κρεμμύδια 2-3[...]

Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν

Σε ποιον δεν αρέσουν οι πατάτες! Τηγανιτές, φούρνου, να συνοδεύουν κρέας, κοτόπουλο, να στέκονται αυτόνομα στο τραπέζι. Όλες οι εκδοχές της πατάτας επιθυμητές.[...]

Πηγή: naleipeitovisino.blogspot.gr
Λαχανάκια Βρυξελλών ογκρατέν

Υλικά συνταγής 450 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1 κουταλιά επιπλέον για το ταψί 5[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια στο φούρνο

Υλικά συνταγής 6 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 100-150 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας σας κομμένα σε λεπτές φέτες 2 1/2 κουταλιές της[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν φούρνου

Πλούσιο ορεκτικό που ταιριάζει με τα ψητά σας! Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : 60΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Πέννες Ογκρατέν!!!

Υλικά για ένα μικρό πυρέξ: 1/2 πακέτο πέννες 1 κουτί γάλα εβαπορέ light διαλυμένο 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος light 1 1/5 κούπα τριμμένα τυριά mix (γκούντα,[...]

Πηγή: lixoudiesmarifanis.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν ! ! !

Γίνονται καταπληκτικές! Αποτελούν ιδανικό συνοδευτικό για τα μπιφτέκια μας, το κρεατάκι μας ή το κοτοπουλάκι μας! ! ! Επίσης μπορεί να πάρει το ρόλο ενός[...]

Πηγή: lixoudiesmarifanis.blogspot.gr
Πατάτες Γκρατινέ με ντομάτα (πατάτες ογκρατέν[...]

Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες 2 κουτάκια κρέμα γάλακτος πλήρης 3 κούπες γκούντα τριμμένο 1 σφιχτή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2 κουτ.σ. κέτσαπ 1/2 κούπα γραβιέρα[...]

Πηγή: lixoudiesmarifanis.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν

Υλικά: 1 1/2 κιλό πατάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες 200γρ τυρί τριμμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.σ μέλι[...]

Πηγή: olgascuisine.blogspot.gr
Κοραλλάκι ογκρατέν

Υλικά: 300γρ κοραλλάκι stella 500γρ ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 500γρ τυριά τριμμένα που λιώνουν[...]

Πηγή: olgascuisine.blogspot.gr
Μύδια ογκρατέν

Υλικά 1 κ.μύδια φρέσκα (ή κατεψυγμένα με το μισό κέλυφος) 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη 100 γρ. παρμεζάνα μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 σκελίδες[...]

Πηγή: naleipeitovisino.blogspot.gr
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ (ΖΥΜΑΡΙΚΑ)

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ (ΖΥΜΑΡΙΚΑ) Από τις αγαπημένες μας συνταγές γιατί πραγματικά μας λύνει τα χέρια για ένα γρήγορο και γευστικότατο γεύμα. θα[...]

Πηγή: thegastrin.blogspot.gr
Κοχύλια με μπέικον ογκρατέν

Υλικά 500 γρ. κοχύλια ή άλλα κοντά ζυμαρικά 150 γρ. μπέικον σε κύβους 2 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.) 5[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πουρές με σελινόριζα και πατάτες ογκρατέν

Υλικά 300 γρ. σελινόριζα 5 μέτριες πατάτες με τη φλούδα τους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κουνουπίδι και μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά βούτυρο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του σκεύους 1 - 1 1/2[...]

Πηγή: icookgreek.com
Μακαρόνια ογκρατέν

Υλικά 500 γρ. μακαρόνια (τρυπητά) 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γρ. κασέρι τριμμένο 200 ml κρέμα γάλακτος 2 αυγά χτυπημένα 200 γρ. ζαμπόν ή μπέικον[...]

Πηγή: icookgreek.com
Εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών

Υλικά 500 γρ. κοντά ζυμαρικά (σέλινο, πένες κ.λπ.) 150 γρ. μπέικον (σε κύβους) 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.).κ.)[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά 400 γρ. μανιτάρια μεγαλούτσικα, καθαρισμένα 400 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 50 γρ. βούτυρο 300 ml κρέμα γάλακτος 100 ml[...]

Πηγή: icookgreek.com
Μακαρόνια ογκρατέν

για τα ζυμαρικά 500γρ. μακαρόνια κοντά (βίδες, πένες κ.α.) 100γρ. γραβιέρα Κρήτης 150γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 200γρ. κασέρι τριμμένο 6 φέτες μπέικον κομμένες[...]

Πηγή: cooklos.gr
Μανιτάρια ογκρατέν με πατάτες

Μία διαφορετική πρόταση για το εορταστικό σας τραπέζι. Συνταγή : Αρτεμησία. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 35΄ - 40΄, μαγείρεμα[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με Σαν Μιχάλη

Αθηναϊκό χριστουγεννιάτικο μενού δίχως πατάτες ογκρατέν, δεν γίνεται! Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, ψήσιμο[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι

Υλικά 7-8 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 400 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γρ. κασέρι τριμμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 90 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι

Υλικά 700 γρ. πατάτες 200 γρ. γιαούρτι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 3 φλιτζάνια μπεσαμέλ, έτοιμη ή σπιτική 2 αυγά[...]

Πηγή: icookgreek.com
Σπανάκι ογκρατέν με μπέικον, τυρί και ψωμί του[...]

Υλικά 700 γρ. καθαρισμένο σπανάκι 15 φέτες μπέικον χοντροκομμένο λίγο βούτυρο 2 αυγά 300 γρ. γκούντα ή άλλο κίτρινο τυρί που λιώνει 250 ml κρέμα γάλακτος 12[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πουρές με σελινόριζα και πατάτες ογκρατέν

Υλικά 300 γρ. σελινόριζα 5 μέτριες πατάτες με τη φλούδα τους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα[...]

Πηγή: icookgreek.com
Μακαρόνια ογκρατέν

Υλικά 500 γρ. μακαρόνια (τρυπητά) 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γρ. κασέρι τριμμένο 200 ml κρέμα γάλακτος 2 αυγά χτυπημένα 200 γρ. ζαμπόν ή μπέικον[...]

Πηγή: icookgreek.com
Εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών

Υλικά 500 γρ. κοντά ζυμαρικά (σέλινο, πένες κ.λπ.) 150 γρ. μπέικον (σε κύβους) 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.).κ.)[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά 400 γρ. μανιτάρια μεγαλούτσικα, καθαρισμένα 400 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 50 γρ. βούτυρο 300 ml κρέμα γάλακτος 100 ml[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα, κασέρι και[...]

Υλικά 8 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 300 γρ. κασέρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ.[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κουνουπίδι και μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά βούτυρο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του σκεύους 1 - 1 1/2[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κοχύλια με μπέικον ογκρατέν

Υλικά 500 γρ. κοχύλια ή άλλα κοντά ζυμαρικά 150 γρ. μπέικον σε κύβους 2 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.) 5[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κουνουπίδι και μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά βούτυρο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του σκεύους 1 - 1 1/2[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κοχύλια με μπέικον ογκρατέν

Υλικά 500 γρ. κοχύλια ή άλλα κοντά ζυμαρικά 150 γρ. μπέικον σε κύβους 2 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.) 5[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με τα όλα τους

Πανσέτα, μανιτάρια και τριών λογιών πιπέρια. Οι σημερινές πατάτες ογκρατέν έχουν απ' όλα, είναι χορταστικές και εύκολες στην ετοιμασία, αρκεί να πετύχετε[...]

Πηγή: bostanistas.gr
Πουρές με σελινόριζα και πατάτες ογκρατέν

Υλικά 300 γρ. σελινόριζα 5 μέτριες πατάτες με τη φλούδα τους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 1/2 φλιτζάνι γραβιέρα[...]

Πηγή: icookgreek.com
ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΟΓΚΡΑΤΕΝ!!!

Ενα εξαιρετικο φαγητο που μπορει να σταθει σε ολα τα τραπεζια για καθε περισταση. Ενα ογκρατεν με μπροκολο, πενες ριγκατονι, καπνιστη μπριζολα,τεσσαρων ειδων[...]

Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr
Εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών

Υλικά 500 γρ. κοντά ζυμαρικά (σέλινο, πένες κ.λπ.) 150 γρ. μπέικον (σε κύβους) 1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.).κ.)[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με τυριά, καλαμπόκι και[...]

Μια συνταγή για ένα πλήρες γεύμα, αλλά και υγιεινό ορεκτικό για κάθε τραπέζι. Έχει θερμίδες, αλλά λιγότερες σε σχέση με την πλήρη σε λιπαρά εκδοχή του. Βασική[...]

Πηγή: sintayes.gr
Πατάτες με αβγά ογκρατέν !!!

υλικά πατάτες αβγά βρασμένα κίτρινα τυριά μπέικον κρέμα γάλακτος λίγο γάλα αλατι πιπέρι οι ποσότητες είναι ανάλογα με τις ανάγκες της οικογένειας! [...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν  !!

Υλικά 5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1 κρέμα γάλακτος (200 γραμ.) 1 αυγό κασέρι ή Gouda τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Ρύζι ογκρατέν γεμιστό με μανιτάρια

Μία μοναδική πρόταση για το μεσημεριανό σας τραπέζι. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με γιαούρτι

Υλικά 700 γρ. πατάτες 200 γρ. γιαούρτι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 3 φλιτζάνια μπεσαμέλ, έτοιμη ή σπιτική 2 αυγά[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με ντομάτες

Πατάτες Ογκατέν για να συνοδεύεστε το μεσημεριανό σας. Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : 60΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Ογκρατέν κουνουπιδιού με χαλούμι

13/6/15 Ογκρατέν κουνουπιδιού με χαλούμι για ένα εύκολο και γρήγορο γεύμα, δείπνο ή ακόμα και για πρωινό. Ογκρατέν κουνουπιδιού με χαλούμι Source:[...]

Πηγή: cookmania.gr
Λαχανικά ογκρατέν

ΟδηγίεςΠλένουμε και ψιλοκόβουμε το λάχανο,τα κολοκύθια και τις πατάτες. Τα αλατίζουμε και τα σοτάρουμε όλα μαζί με λίγο βούτυρο μέχρι... The post Λαχανικά[...]

Πηγή: chefoulis.gr
Κουνουπίδι ογκρατέν

Ένας πολύ ωραίος τρόπος να φάνε και οι πιο δύσκολοι το κουνουπίδι, είναι να το κάνουμε στο φούρνο με κρέμα μπεσαμέλ. Γίνεται γρήγορα, είναι πεντανόστιμο και[...]

Πηγή: faghta-giagias.blogspot.gr
Κολοκύθια ογκρατέν

Υλικά Κολοκύθια χοντρά 1 1/2 κιλό κομμένα ροδέλες Ανθότυρο 200 γρ Κασέρι 150 γρ κομμένο σε λεπτές φέτες Γάλα 1 1/2 ποτήρι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2[...]

Πηγή: chefoulis.gr
Σπανάκι ογκρατέν με μπέϊκον, τυρί και ψωμί του[...]

Σπανάκι ογκρατέν με μπέϊκον, τυρί και ψωμί του τοστ. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο. Πηγή:icookgreek.com Σπανάκι ογκρατέν με μπέϊκον, τυρί[...]

Πηγή: sintayes.gr
Ογκρατέν δια χειρός υπουργού

Ο νέος αναπληρωτής Υπουργός Περιβάλλοντος, ο Γιάννης Τσιρώνης, γιόρτασε τα πρώτα “υπουργικά” του γενέθλια στις 28 Φεβρουαρίου. Ήταν μια από τις[...]

Πηγή: bostanistas.gr
Αυγά ογκρατέν

Μια πολύ παλιά συνταγή, που φτιάχνανε οι νυκοκυρές τις περιόδους που περισσεύανε πολλά αυγά και ειδικά μετά το Πάσχα. Η αρχική συνταγή δεν είχε μπέικον, το[...]

Πηγή: faghta-giagias.blogspot.gr
Μακαρόνια ογκρατέν

Μακαρόνια ογκρατέν Υλικά 500 γρ. μακαρόνια κοντά 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη λίγη φρυγανιά αλάτι - πιπέρι Μπεσαμέλ 6 κ[...]

Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.gr
Κουνουπίδι Ογκρατέν

Κουνουπίδι Ογκρατέν Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 100 γρ. βούτυρο τυρί τσένταρ ή κεφαλοτύρι 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 κ.γλ. αλάτι 1/2 φλ. τριμμένη φρυγανιά[...]

Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.gr
Μακαρόνια με μπεσαμέλ σαν ογκρατέν

Μακαρόνια με μπεσαμέλ σαν ογκρατέν Υλικά 500 γρ. μακαρόνια πένες ή κοφτό 300 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο ότι μας αρέσει 1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο για πασπάλισμα[...]

Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.gr
Πατάτες με κολοκύθια ογκρατέν

Πατάτες με κολοκύθια ογκρατέν Υλικά 3 κολοκυθάκια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 1 κιλό πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες βούτυρο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο αλάτι[...]

Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.gr
Πατάτες Ογκρατέν

Μια κλασική και αγαπημένη συνταγή με πατάτες και γάλα στο φούρνο. Οι πατάτες γίνονται μαλακές και πεντονόστιμες ενώ το όνομά της η συνταγή το οφείλει στην[...]

Πηγή: bletsas.gr
Λαχανάκια Βρυξελλών ογκρατέν

Υλικά 450 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο και 1 κουταλιά επιπλέον για το ταψί 5 κουταλιές της[...]

Πηγή: icookgreek.com
Λαζάνια Ογκρατέν. Απίθανη γεύση!!!

Υλικά 4 άτομα 500 γραμ.λαζάνια Μisko 8-10 φέτες μπέικον σε κομματάκια 200 γραμ κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γραμ.τυρί έμενταλτριμμένο 1 κεσεδάκι γιαούρτι[...]

Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.gr
Σπανάκι ογκρατέν με μπέικον, τυρί και ψωμί του[...]

Υλικά 700 γρ. καθαρισμένο σπανάκι 15 φέτες μπέικον χοντροκομμένο λίγο βούτυρο 2 αυγά 300 γρ. γκούντα ή άλλο κίτρινο τυρί που λιώνει 250 ml κρέμα γάλακτος 12[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι

Υλικά 7-8 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 400 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γρ. κασέρι τριμμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 90 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο κομμένη[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πένες ογκρατέν

Υλικά 300 γρ. πένες 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού μπεσαμέλ έτοιμη ή σπιτική 350 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 1 αυγό 2/3 του φλιτζανιού κρέμα[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι

Υλικά πατάτες: 7 - 8 κομμένες σε ροδέλες κεφαλογραβιέρα: 400 γρ. τριμμένη κασέρι: 200 γρ. τριμμένο κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο βούτυρο: 90 γρ. σκόρδο: 1 σκελίδα,[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα, κασέρι και[...]

Υλικά 8 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 300 γρ. κασέρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη σε χοντρό τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ.[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά 400 γρ. μανιτάρια μεγαλούτσικα, καθαρισμένα 400 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 50 γρ. βούτυρο 300 ml κρέμα γάλακτος 100 ml[...]

Πηγή: icookgreek.com
Μακαρόνια ογκρατέν

Υλικά 500 γρ. μακαρόνια (τρυπητά) 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γρ. κασέρι τριμμένο 200 ml κρέμα γάλακτος 2 αυγά χτυπημένα 200 γρ. ζαμπόν ή μπέικον[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κίτρινα τυριά

Υλικά 1 κιλό πατάτες μικρές πλυμένες και καθαρισμένες 60 γρ. βούτυρο 180 γρ. γκούντα τριμμένη 180 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κουνουπίδι Ογκρατέν

Μια απλή και εύκολη συνταγή για κουνουπιδι ογκρατεν που είναι πολύ γευστική και εντυπωσιακή. Ingredients 1.350 γραμμάρια κουνουπίδι 55 γραμμάρια βούτυρο 110[...]

Πηγή: nostimada.gr
Μακαρόνια ογκρατέν με κρέμα γάλακτος

Μια τέλεια συνταγή για μακαρόνια ογκρατέν με κρέμα γάλακτος , πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. Δοκιμάστε την! Ingredients 1 πακέτο μακαρόνια 250 ml κρέμα[...]

Πηγή: nostimada.gr
Πουρές πατάτας ογκρατέν στο φούρνο

Μια τέλεια συνταγή για πουρέ πατάτας ογκρατέν στο φούρνο με πράσο που μπορείς να φτιάξεις πολύ εύκολα και χωρίς κόπο. Πρόκειται για μια πολύ νόστιμη συνταγή[...]

Πηγή: nostimada.gr
Σέσκουλα ογκρατέν εκ Προβηγκίας

Το σέσκουλο είναι στενός συγγενής με το παντζάρι και το όνομά του είναι παραφθορά της αρχαίας λέξης «τεύτλο», που έγινε «σέσκλο» ή και[...]

Πηγή: bostanistas.gr
ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 πατάτες μεγάλες -½ κιλό κιμά μαγειρεμένο ( οτι έχει περισσέψει από το προηγούμενο φαγητό που μαγειρέψαμε ) -300 γραμ. γραβιέρα[...]

Πηγή: everythingcook.blogspot.gr
Μακαρόνια ογκρατέν με μπεσαμέλ

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μακαρόνια ογκρατέν με μπεσαμέλ που γίνεται με λίγα υλικά και πεντανόστιμη! Ingredients 1 πακέτο μακαρόνια (πένες, σπαγγέτι κλπ)[...]

Πηγή: nostimada.gr
Μακαρόνια ογκρατέν

υλικά 500γρ ριγκατόνι 1 κιλό φέτα αλμυρή (έβαλα καλαθάκι Λήμνου) 300γρ γραβιέρα Κρήτης 5 κουταλιές βούτυρο 1 πακέτο λουκανικάκια για πάρτυ 2 λίτρα φρέσκο γάλα[...]

Πηγή: pepiskitchen.blogspot.gr
ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ

Πατάτες- αγαπημένο φαγητό.Συνήθως το φτιάχνω για να συνοδευσω μπιφτέκια και κρέας, ομως κι απο μόνο του ειναι ενα κυρίως- και σας διαβεβαιω- πεντανόστιμο[...]

Πηγή: cookingwithriri.blogspot.gr
Κολοκυθάκια και πατάτες σε μια εκδοχή ογκρατεν

Αν θυμάστε πριν δυο χρόνια είχαμε μιλήσει περί αυτάρκειας με αφορμή την επίσκεψη μου σε συγγενικό σπίτι στο χωριό. Πάλι φέτος βρέθηκα στα περιβόλια τους από[...]

Πηγή: asproylas.blogspot.gr
Πατατες ογκρατεν με ντοματα και μοτσαρελα

Υλικα 5-6 πατατες μετριες 5-6 λωριδες μπεικον ψιλοκομμενες 3 ντοματες κομμενες σε λεπτες φετες 150γρ. blue cheese 150γρ. μοτσαρελα τριμμενη 1 κρεμα γαλακτος[...]

Πηγή: cometocook.blogspot.gr
Πατάτες και μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά 400 γρ. μανιτάρια μεγαλούτσικα, καθαρισμένα 400 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 50 γρ. βούτυρο 300 ml κρέμα γάλακτος 100 ml[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κολοκυθάκια ογκρατέν

Υλικά 600 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 300 γρ. πατάτες κομμένες σε ροδέλες 30 γρ. βούτυρο 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι λίγο[...]

Πηγή: icookgreek.com
ΠΕΝΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΚΙΜΑ

Πένες ογκρατέν με κιμά θα χρειαστούμε: 500 γρ πένες 300 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 6 κουτ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2[...]

Πηγή: thegastrin.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με μπεσαμέλ

Υλικά 700 γρ. πατάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος λίγο τσάιβ ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 3 φλιτζάνια του τσαγιού[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κίτρινα τυριά

Υλικά 1 κιλό πατάτες μικρές πλυμένες και καθαρισμένες 60 γρ. βούτυρο 180 γρ. γκούντα τριμμένη 180 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1[...]

Πηγή: icookgreek.com
Ογκρατέν με μπαγιάτικο ψωμί, πράσα και μανιτάρια

29/5/13 Ζέστανε ο καιρός , κόπηκε η όρεξη του αγαπημένου μου. Κατά συνέπεια περισσεύει ψωμί σπίτι. Τι να το κάνουμε λοιπόν το μπαγιάτικο ψωμάκι για να μην[...]

Πηγή: cookmania.gr
Ζυμαρικά ογκρατέν με μανιτάρια πλευρώτους

Συστατικά   300γρ.σπαγγέτι Νο 6 1φλ.μανιτάρια πλευρώτους ψιλ/να 1 ντομάτα σε ροδέλες 3 αυγά 2φλ. τριμμένη παρμεζάνα αλατοπίπερο Βούτυρο για το πυρέξ [...]

Πηγή: cookmania.gr
Ζυμαρικά ογκρατέν με ροκφόρ και μανιτάρια

Συστατικά   300γρ.ζυμαρικά βρασμένα 200ml κρέμα γάλακτος 150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 150γρ.παρμεζάνα 1/2φλ.μανιτάρια σε φετάκια ½ φλ.ζαμπόν καπνιστό [...]

Πηγή: cookmania.gr
Βίδες ογκρατέν με γιαούρτι

Συστατικά   300γρ.βίδες 200γρ.γιαούρτι Λάδι Αλατοπίπερο 120γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 1κ.γλ.θυμάρι 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1αυγό βούτυρο 1/2φλ.γάλα [...]

Πηγή: cookmania.gr
Ρύζι που περίσσεψε ογκρατέν

Συστατικά   2φλ.ρύζι που περίσσεψε βρασμένο Βούτυρο για το ταψί 1αυγό χτυπημένο 1/2φλ.αλλαντικά που έχουμε στο ψυγείο μας ψιλ/να 1φλ.τυριά διάφορα[...]

Πηγή: cookmania.gr
Με το ριζότο που περίσσεψε ογκρατέν με[...]

Συστατικά   1φλ.ριζότο που περίσσεψε, ακόμα κι αν έχει λαχανικά, κάποιο κρέας ή αλλαντικό Λάδι Φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2αυγά χτυπημένα[...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτα τριφτή ογκρατέν με ζαμπόν

Συστατικά   4 πατάτες μέτριες τριμμένες στον τρίφτη 1/2φλ ζαμπόν ψιλ/νο 1φλ.τυρί τριμμένο ρεγκάτο ή ότι προτιμάτε που να λιώνει 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να[...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτες και κολοκυθάκια ογκρατέν

Συστατικά   1/2φλ.ηλιέλαιο 1κιλό πατάτες 1/2κιλό κολοκυθάκια 100γρ.παρμεζάνα τριμμένη 100γρ.έμενταλ τριμμένο 3κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα ΓΙΑ ΤΗ[...]

Πηγή: cookmania.gr
Λάχανο ογκρατέν με ζαμπόν

Συστατικά   4φλ.λάχανο ψιλ/νο 3καρότα τριμμένα 1μεγάλο κολοκυθάκι τριμμένο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 6φέτες  ζαμπόν ψιλ/νες Αλατοπίπερο 1φλ.γάλα 2αυγά[...]

Πηγή: cookmania.gr
Σκορδάτες πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια

Συστατικά   3μεγάλες πατάτες 2 σκελ.σκόρδο σε φετούλες 150γρ.μανιτάρια Portobello 100ml γάλα φρέσκο 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη 3κ.σ.[...]

Πηγή: cookmania.gr
Ογκρατέν με λαχανάκια Βρυξελλών

Συστατικά   600γρ.λαχανάκια Βρυξελλών λίγο βρασμένα και κομμένα στη μέση 1φλ.κάποιο αλλαντικό της αρεσκείας μας κομμένο σε κυβάκια (εγώ έβαλα γαλοπούλα)[...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτες ογκρατέν (με κοτόπουλο)

Συστατικά   6-8 πατάτες βρασμένες (κομμένες σε φέτες) 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ φρέσκο[...]

Πηγή: cookmania.gr
Μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά Μανιτάρια 500 γρ κομμένα Κοτόπουλο 250 γρ σε κομματάκια Κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα Βούτυρο 100 γρ Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας γεμάτες Αλεύρι 100 γρ Γάλα[...]

Πηγή: chefoulis.gr
Χορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν

Συστατικά 200γρ.σπαγγέτι Νο6 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί [...]

Πηγή: cookmania.gr
Μακαρόνια ογκρατέν

Υλικά Μακαρόνια χοντρά 1 πακέτο Βούτυρο 250 γρ κερκύρας Αλεύρι φαρίνα κόκκινο 6 κουταλιές της σούπας Αυγά 4 Κασέρι 500 γρ τριμμένο Γάλα 1 λίτρο περίπου Αλάτι[...]

Πηγή: chefoulis.gr
Κρήτη και Κύπρος σε ...γευστικό ογκρατέν

Χρωστώ μερικές μέρες τώρα μια συνταγή, σε συνέχεια...της αφορμής που μου έδωσαν τα προϊόντα της Creta Farms , τα οποία και που έλαβα, ως ευγενική χορηγία στην[...]

Πηγή: aromavanillias.blogspot.gr
Καλοκαιρινά λαχανικά στο ταψί ογκρατέν

Σιγουρέψου ότι έχεις: 200 γρ. Flora Soft με βούτυρο 4 κολοκύθια μεγάλα κομμένα σε μακρόστενες φέτες 4-6 μανιτάρια πλευρότους κομμένα σε λωρίδες 3 μελιτζάνες[...]

Πηγή: cookoo.gr
Πατάτες γεμιστές ογκρατέν

Σιγουρέψου ότι έχεις: 4 πατάτες 350 γρ. κιμά μαγειρεμένο που έχει περισσέψει 200 γρ. μπεσαμέλ που έχει περισσέψει 1 κ.σ. Flora Soft με βούτυρο 150 γρ. κίτρινο[...]

Πηγή: cookoo.gr
Πράσα με μανιτάρια ογκρατέν

Σιγουρέψου ότι έχεις: πράσα φρέσκα μανιτάρια πράσινη πιπεριά φρέσκο κρεμμύδι κρέμα γάλακτος λίγο γάλα (προαιρετικά) κεφαλοτύρι τριμμένο (ή άλλο τυρί της[...]

Πηγή: cookoo.gr
Σπανάκι ογκρατέν

Σιγουρέψου ότι έχεις: 150 γρ. τριμμένο ανθότυρο 2 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα 50 γρ. τριμμένη γραβιέρα ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2 φέτες μπέικον 3 κουταλιές Βιτάμ[...]

Πηγή: cookoo.gr
Ρύζι ογκρατέν με γαρίδες

Σιγουρέψου ότι έχεις: 1 κονσέρβα αγκινάρες κομμένες σε κύβους 300 γρ. καθαρισμένες μικρές γαρίδες ½ κιλό νερό με 1 κύβο ζωμό κότας 1 κουταλιά κάρυ 250 γρ.[...]

Πηγή: cookoo.gr
Πράσα με μπέικον ογκρατέν

Σιγουρέψου ότι έχεις: ½ κουταλάκι εστραγκόν 50 γρ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα 200 γρ. μπέικον κομμένο σε μικρά κομματάκια ¾ φλιτζανιού Βιτάμ Culinesse ½ κιλό[...]

Πηγή: cookoo.gr
Πατάτες ογκρατέν με αγκινάρες

Σιγουρέψου ότι έχεις: 8 καρδιές αγκινάρες κομμένες στα δύο 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο άνηθο 2 αυγά 250 γρ. γάλα 200 γρ. τριμμένη γραβιέρα 300 γρ. ζαμπόν κομμένο[...]

Πηγή: cookoo.gr
Θαλασσινά ογκρατέν

Σιγουρέψου ότι έχεις: 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο ½ κιλό ιχθυοπαρασκεύασμα με γεύση καβούρι σε ροδέλες 2 κουταλιές Βιτάμ 700 γρ. πράσα κομμένα σε ροδέλες 2[...]

Πηγή: cookoo.gr
Καρότο ογκρατέν

Σιγουρέψου ότι έχεις: 2 χτυπημένα αβγά 1 κιλό καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια[...]

Πηγή: cookoo.gr
Κουνουπίδι ογκρατέν

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κουνουπίδι μεγάλο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 4 φέτες ζαμπόν ή μπέικον 1 αυγό λίγη τριμμένη φρυγανιά 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για τη μπεσαμέλ[...]

Πηγή: sidages.gr
Ρύζι ογκρατέν με μυρωδικά

Σιγουρέψου ότι έχεις: 1 ματσάκι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 120 γρ. ψιλοκομμένο ζαμπόν (σε κομμάτι) 3 κουταλιές Βιτάμ Soft 200 γρ. ρύζι καρολίνα ή αρμπόριο[...]

Πηγή: cookoo.gr
Πατάτες ογκρατέν με κίτρινα τυριά και ζαμπόν

Υλικά πατάτες: 8 κομμένες σε ροδέλες κεφαλογραβιέρα: 300 γρ. τριμμένη σε χοντρό τρίφτη κασέρι: 300 γρ. τριμμένη σε χοντρό τρίφτη κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κεφαλογραβιέρα και κασέρι

Υλικά πατάτες: 7 - 8 κομμένες σε ροδέλες κεφαλογραβιέρα: 400 γρ. τριμμένη κασέρι: 200 γρ. τριμμένο κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο βούτυρο: 90 γρ. σκόρδο: 1 σκελίδα,[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν

Υλικά 3 µεγάλες πατάτες καθαρισµένες και κοµµένες σε φέτες 1 σελινόριζα, καθαρισµένη και κοµµένη σε φέτες 1 φλιτζ. κρέµα γάλακτος 1 φλιτζ. γάλα φρέσκο πλήρες[...]

Πηγή: mamapeinao.gr
Μακαρόνια ογκρατέν

Σιγουρέψου ότι έχεις: 1 πακέτο μακαρόνια Νο 3 2 φλιτζ. κασέρι τριμμένο 2 αβγά 1 ασπράδι αβγού 3 κουταλιές Βιτάμ Soft 2 τομάτες κομμένες σε ροδέλες 8 κουταλιές[...]

Πηγή: cookoo.gr
Κολοκυθάκια και πατάτες σε μια εκδοχή ογκρατεν

Αν θυμάστε πριν δυο χρόνια είχαμε μιλήσει περί αυτάρκειας με αφορμή την επίσκεψη μου σε συγγενικό σπίτι στο χωριό. Πάλι φέτος βρέθηκα στα περιβόλια τους από[...]

Πηγή: asproylas.blogspot.gr
Mac n Cheese ογκρατέν

Για το τελείωμα του πιάτου 500 γρ. μακαρόνι κοφτό, βρασμένο 100 γρ. τσένταρ, χοντροτριμμένο 50 γρ. γραβιέρα Κρήτης γλυκιά, χοντροτριμμένη τσάιβς, ψιλοκομμένο[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
ΑΡΩΜΑ ΕΛΛΑΔΑΣ - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΡΑΣΟ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

Ο Θοδωρής Αγγελασόπουλος φτιάχνει κοτόπουλο με πράσο ογκρατέν

ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΟΓΚΡΑΤΕΝ!!!

ΥΛΙΚΑ 6 πατάτες βρασμένες κομμένες σε φέτες 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ. φρέσκο γάλα 2 κ.σ.[...]

Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr
ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, ελαφριά και νηστίσιμη!!! Δοκιμάστε την!!! Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι: 1 κιλό πατάτες 2-3 καρότα 2 κρεμμύδια 2-3[...]

Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr
Μακαρόνια Ογκρατέν στα μικροκύματα

Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές Σερβίρει 2 άτομα Mακαρόνια βραστά στα μικροκύματα[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Πράσα ογκρατέν

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Σουφλέ Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 2 κιλά τρυφερά πράσα . 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Κοραλλάκι Ογκρατέν

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Σουφλέ Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Για μπουφέ Όλες οι συνταγές Φτιάχνει 1[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Λιγκουίνι Ογκρατέν

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Διάφορα Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 400 γρ λιγκουινι. 400 γρ[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Πένες  ογκρατέν

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 500 γρ πένες. 1/2 κιλό τυριά διάφορα μαλακά( κασέρι,γκούντα,[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Σπανάκι  Ογκρατέν

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Σουφλέ Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Για μπουφέ Όλες οι συνταγές 1 και[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Το Ογκρατέν της δίαιτας

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Για μπουφέ Συνταγές Light Όλες οι συνταγές[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Ογκρατέν Καρότου

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Σουφλέ Διάφορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές Φτιάχνει 1 μεσαίο πυρίμαχο σκεύος[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Ογκρατέν με πουρέ πατάτας

Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 2 φακελακια ετοιμο πουρε 1 κουπα φρυγανια τριμμενη λίγο ελαιόλαδο 150 γρ[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Κολοκυθάκια και ντομάτες ογκρατέν

Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Σουφλέ Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 3 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα λεπτές φέτες. 3 μέτριες[...]

Πηγή: mageirikesdiadromes.gr
Μπαγκέτες με κιμά ή τόνο ογκρατέν

500 γρ. κιμάς ή 2 κονσέρβες τόνου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 τριμμένα καρότα 2 φλιτζάνια τσαγιού αρακά 1 φλιτζάνι τριμμένες[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Εύκολο ογκρατέν!

Υλικά 250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι χοντρό 3 φλιτζάνια γάλα 1/3 του πακέτου βιτάμ 3 αυγά 250 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη 2 φλιτζάνια τσαγιού κεφαλοτύρι[...]

Πηγή: tetradiosyntagon.blogspot.gr
Πολυσαλάτα καλαμποκιού ογκρατέν

...χρώματα και βιταμίνες στήνουν χορό! Καλημέρα και πάλι από τη συννεφιασμένη Θεσσαλονίκη. Σήμερα, ο καιρός και η διάθεσή μου κάνουν παρέα!!! Τέλος πάντων,[...]

Πηγή: tantekiki.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με μανούρι

Πατατούλες ογκρατέν σήμερα και μια ελληνογαλλική συμφωνία. Στο γνωστό και πεντανόστιμο πιάτο, προσθέτουμε μια ελληνική πινελιά... το μανούρι. Γίνονται[...]

Πηγή: tantekiki.blogspot.gr
Μακαρόνια Ογκρατέν με σπανάκι και Cottage Cheese

Καλημέρα καλημέρα!!! Χτες, αν και υποσχέθηκα ότι θα βάζα την διατριβή μου για τα τέλεια τσουρέκια, οι υποχρεώσεις με κράτησαν μακριά σας. Το πρωί είχαμε στον[...]

Πηγή: royal-coconut.blogspot.gr
Πατάτες Ογκρατέν

Υλικά (για ένα μέτριο ταψί) 3 φέτες μπέικον (χρησιμοποίησα γαλοπούλας) 3 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες περίπου 1/2 εκατοστού 1 μεγάλη[...]

Πηγή: eri-captaincook.blogspot.gr
ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΟΓΚΡΑΤΕΝ!!!

ΥΛΙΚΑ 6 πατάτες βρασμένες κομμένες σε φέτες 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ. φρέσκο γάλα 2 κ.σ.[...]

Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr
Μακαρόνια ογκρατέν

Υλικά 250 γρ. πέννες ή άλλο μικρό μακαρονάκι 5 φέτες ζαμπόν σε κυβάκια 3 φέτες μπέικον σε κυβάκια 200 γρ. γκούντα τριμμένο 200 ml κρέμα γάλακτος Εκτέλεση[...]

Πηγή: taxidistisgeuseis.blogspot.gr
Το Ογκρατέν της Γιαγιάς μου

Η γιαγιά μου η Σπυριδούλα (της οποίας πήρα και το όνομα) είχε μεγάλη αγάπη για τη μαγειρική. Ο πουρές της, το ογκρατέν και το γλυκό βερίκοκο είναι απλώς[...]

Πηγή: lilaspurplethoughts.blogspot.gr
ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, ελαφριά και νηστίσιμη!!! Δοκιμάστε την!!! Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι: 1 κιλό πατάτες 2-3 καρότα 2 κρεμμύδια 2-3[...]

Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

500 γρ. φρέσκους τρυφερούς βωλίτες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 50 γρ. βούτυρο αλάτι και ασπροπίπερο 200 ml κρέμα γάλακτος 2 κρόκοι αυγών 3 κ.σ.ροδελίτσες[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
Κουνουπίδι ογκρατέν

Για 4-6 άτομα 1 κιλό κουνουπίδι 100 γραμμάρια κασέρι τριμμένο Αλάτι Για τη μπεσαμέλ 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 250 γραμμάρια γάλα 50 γραμμάρια βούτυρο Λίγο[...]

Πηγή: sidagi.gr
Κοτόπουλο ογκρατέν

Για 2-4 άτομα 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κρόκους χτυπημένους μοσχοκάρυδο λίγο πιπέρι 2 φλιτζάνι τσαγιού κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι[...]

Πηγή: sidagi.gr
Σπαράγγια ογκρατέν

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 1 ½ κιλό σπαράγγια[...]

Πηγή: sidagi.gr
ΑΡΩΜΑ ΕΛΛΑΔΑΣ - ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

Ο Θοδωρής Αγγελασόπουλος μαγειρεύει ταλιατέλες ογκρατέν με λαχανικά

Γλυκοπατάτες ογκρατέν

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 5-6 γλυκοπατάτες κομμένες σε[...]

Πηγή: sidagi.gr
Πατάτες ογκρατέν με παρμεζάνα και ζυμήθρα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό μέτριες πατάτες 1 κουτί κρέμα γάλακτος 250 ml 10 % λιπαρά ½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 1 κούπα ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με[...]

Πηγή: sidagi.gr
Κρεμμυδόσουπα ογκρατέν

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 κρεμμύδια 1 πράσο 2 σκελίδες σκόρδο 1 λίτρο νερό ή ζωμός κοτόπουλο 4 φέτες ψωμί μπαγκέτα 50 γραμμάρια τριμμένη κεφαλογραβιέρα Αλάτι[...]

Πηγή: sidagi.gr
Μανιτάρια ...Ογκρατεν!!!

Είχα αρκετές μέρες που δεν σας παρουσίασα μια συνταγή με μανιτάρια. Το Σαββατοκύριακό όμως είχα διάθεση και μαγείρεψα. Έκανα ένα φαγητό που ενθουσίασε όλους[...]

Πηγή: manitarosyntages.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν

Ευκολάκι και πεντανόστιμη η σημερινή πρόταση! Είναι από τα φαγάκια που όταν τρέχουμε πανικόβλητοι όπως τις μέρες αυτές (σχολικά, εγγραφές και δεν[...]

Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.gr
Πατάτες Ογκρατέν - Ρούλα mix

Αυτές οι νόστιμες πατατούλες, δημιουργήθηκαν από την μίξη πολλών άλλων συνταγών για ογκρατέν. Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες κομμένες σε μέτριες φέτες 10 φέτες[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πατάτες ογκρατέν με ντομάτες

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό 150 γραμμάρια κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε κομμένο φέτες μπέικον σε κομματάκια 3 ντομάτες κομμένες[...]

Πηγή: sidagi.gr
Πουρές ογκρατέν 2

Πρωτότυπο φαγητό που μπορείτε να παρουσιάσετε σε τραπέζι και να εντυπωσιάσετε! Τι χρειαζόμαστε: πουρές πατάτας (όπως τον φτιάχνετε συνήθως, απλά να κάνετε[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Ογκρατέν διαφορετικό

Στέλνω πρώτη φορά συνταγή και ελπίζω να σας αρέσει και να την δοκιμάσετε. Μου την έδωσε ο αδελφός μου (ναυτικός-μάγειρας). Φτιάξτε την και πείτε μου αν σας[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Ογκρατέν με πέννες!!!

Ογκρατέν που η έμπνευση είναι της στιγμής ανάλογα με το τι έχω στο ψυγείο μου!!! Τι χρειαζόμαστε: 500γρ πέννες 200γρ κρέμα γαλακτος 300 γάλα 1 αυγό 1 κονσέρβα[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πράσα ογκρατέν

Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό... Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 αβγά 1 φλυτζάνι τσαγιού τυρί τριμμένο (ότι σας αρέσει[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πατάτες με σπανάκι ογκρατέν.

Για όσους ψάχνουν τρόπο να αξιοποιήσουν το σπανάκι που φέρνει ο παππούς από το χωριό. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Ογκρατέν λαχανικών

Ογκρατέν με τα καλούδια του κήπου. Ελαφρύ και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό καρότα 1/2 κιλό κολοκύθια 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδου 300 γρ.[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Μρόκολο ογκρατέν 2

Το μπρόκολο και το κουνουπίδι είναι υγιεινά και έχουν αντικαρκινική δράση. Ας τα προσθέσουμε στη διατροφή μας λοιπόν!! (η συνταγή δεν περιέχει αυγά) Τι[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πατάτες ογκρατέν με τυριά

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο Πατατες 2 κ.γ βουτυρο 2 σκελιδες σκορδο 50 γρ γραβιερα 50 γρ blue cheece 50 γρ κασερι 50 γρ φετα 50 γρ παρμεζανα 2 ποτηρια γαλα[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πατάτες ογκρατέν 3

Είναι μια εύκολη, υγιεινή, γευστική και πικάντικη συνταγή, χωρίς αυγά και χαμηλή σε λιπαρά!!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 πατάτες 2-3 σκελίδες σκόρδο αλάτι και πιπέρι[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πατάτες ογκρατέν

Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά Τι χρειαζόμαστε: 5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο 1 κρέμα γάλακτος (200 γραμ.) 1[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Παιχνιδιάρικα Φιογκάκια Ογκρατέν

Ένα πιάτο που θα καταναλωθεί αμέσως! ''Must'' φαγητό για τους καλοφαγάδες-μακαρονάδες! Προσοχή σε όσους προσέχουν τη γραμμή τους.. δε μένεις ποτέ στο ένα πιάτο[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Μανιτάρια Ογκρατεν

Δοκιμάστε την! Είναι η αγαπημένη συνταγή της παρέας μου.. Ευχομαι να γίνει και της δικιάς σας! Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια μανιτάρια 2 φλυτσάνια του[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Μακαρόνια ογκρατέν ala mama

Au Gratin προσαρμοσμένο για παιδιά με σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κοφτό μακαρονάκι 150γρ γκουντα 150γρ σκληροτύρι Ολύμπου 2 γιαούρτια φάγε 1 κουτί μικρό[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Κουνουπίδι ογκρατέν

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κουνουπίδι ή 2 μικρά 15 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια 4 - 5 κ.σ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 300 - 400 ml γάλα Μοσχοκάρυδο Αλάτι,[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

2 κιλά πατάτες 700 γρ. γάλα 50 γρ. κρέμα γάλακτος 70 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 200 γρ. τυρί τριμμένο αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο τριμμένο Καθαρίζετε τις[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

500 γρ. φρέσκους τρυφερούς βωλίτες 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 50 γρ. βούτυρο αλάτι και ασπροπίπερο 200 ml κρέμα γάλακτος 2 κρόκοι αυγών 3 κ.σ.ροδελίτσες[...]

Πηγή: ucook.gr/cook
Πατάτες ογκρατέν Νο.04

Υλικά 250γρ γραβιέρα τριμμένη 150γρ τσένταρ τριμμένο 8 μέτριες πατάτες 1 1/2 φλ κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Πατάτες ογκρατέν Νο.03

Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που με βγάζει ασπροπρόσωπη κάθε φορά που περιμένω φίλους. Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες ενός εκατοστού 4 φέτες[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Πατάτες ογκρατέν Νο.02 (σουφλέ πατάτας)

Υλικά: 6 μεγάλες πατάτες 1/2 κιλό ρεγγάτο τριμμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 μικρό κουτί πασσάτα 1 πράσινη πιπεριές 2 φέτες μπέικον αλάτι πιπέρι λάδι Εκτέλεση[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Πράσα ογκρατέν με λουκάνικο

Ένα φαγητό εύκολο και μυρωδάτο! Υλικά 1,5 κιλο πρασα (κυριως το ασπρο μερος και λιγο απο το ανοιχτο πρασινο) 2-3 χωριατικα λουκάνικα  1 μικρη κρεμα γάλακτος[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Πέννες ογκρατέν

Υλικά 1 πακέτο πέννες 500 γρ. 300 γρ.γκούντα 300 γρ.ένταμ 300 γρ.παρμεζάνα 300 γρ.μπέικον 500 γρ.κρέμα γάλακτος 3/4 κουτιού,γάλα εβαπορέ 2 κουταλιές της[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Πένες ογκρατέν νηστίσιμες με μανιτάρια

Νηστίσιμη συνταγη,εγγυημενη και πολυ νοστιμή! Υλικά 1 πακέτο 500 γρ. πένες 250 γρ φρεσκα μανιτάρια champignonκομμενα σε λεπτες φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Πατάτες ογκρατέν

Μικροί σεφ: Τάσος & Μάχη Υλικά 1 κιλό πατάτες 1 κρέμα γάλακτος μικρή 1 φλυτζάνι γάλα 200 γρ. γραβιέρα αλάτι ελάχιστο μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις[...]

Πηγή: greekmasa.gr
Πράσα με μανιτάρια ογκρατέν

ΥΛΙΚΑ: Πράσα μανιτάρια φρέσκα πράσινη πιπεριά Φρέσκο κρεμμύδι κρέμα γάλακτος λίγο γάλα (προαιρετικά) κεφαλοτύρι τριμμένο (ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας) 4[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.gr
Λαχανάκια Βρυξελλών ογκρατέν

Υλικά (4-6 μερίδες) 900 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών (καθαρισμένα και κομμένα στη μέση) 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 1/4[...]

Πηγή: e-syntages.gr
Πατάτες ογκρατέν

Ενα φαγητό γι αυτές τις κρύες μέρες... Καθαρίζουμε πατάτες, τόσες ωστε να είναι καθαρισμένες ενα κιλό και κάτι ψιλά. Τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Χτυπάμε τρία[...]

Πηγή: deipnosofismata.blogspot.gr
Μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά (για 4-5 άτομα) 500 γραμ. μανιτάρια 2 φλιτζ. γάλα λίγο βούτυρο 4 αβγά λίγη γαλέτα αλάτι, πιπέρι πάπρικα τριμμένο μοσχοκάρυδο 1 φλιτζ.[...]

Πηγή: greekcook.gr
Μακαρόνια ογκρατέν

Υλικά (για 6 άτομα): ½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 4 κουταλιές σούπας αλεύρι 3 φλιτζάνια τσαγιού φρέσκο γάλα 2 φλιτζάνια τσαγιού τριμμένη κεφαλογραβιέρα[...]

Πηγή: greekcook.gr
Πατάτες ογκρατέν

Υλικά: πατάτες βραστές γαλοπούλα τυριά μπέικον κρέμα γάλακτος Εκτέλεση: Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και τις βράζουμε. Μετά τοποθετούμε μια[...]

Πηγή: greekcook.gr
Λαζάνια με κουνουπίδι ογκρατέν

Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι, βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια 200 γραμ. ζαμπόν φέτες κομμένο σε κομματάκια 150-200 γραμ. τυρί ρεγκάτο ή γκούντα[...]

Πηγή: greekcook.gr
Φιλέτο μπακαλιάρου ογκρατέν

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 300 γραμμάρια γάλα 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί (100 γρ. καπνιστό και 100[...]

Πηγή: greekcook.gr
Σπανάκι ογκρατέν

Υλικά: 1,2 με 2 κιλά σπανάκι (κατεψυγμένο είπατε; Χειμώνας είναι καλέ!) 2-3 ευμεγέθη κρεμμύδια τριμμένα κίτρινα τυριά κατά βούληση (μην το παρακάνετε!)[...]

Πηγή: greekcook.gr
Πατάτες ογκρατέν - Cookingbook

Υλικά 5 μεγάλες πατάτες 3 κουτ.[...]

Πηγή: cookingbook.gr
ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

Εύκολο φαγητό, πεντανόστιμο, όπου μπορεί να σταθεί ώς κύριο πιάτο με κάποια σαλάτα, ή ώς συνοδευτικό ψητών κρεάτων. Δοκιμάστε το!!! Για την παρασκευή του[...]

Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr
Κουνουπίδι ογκρατεν

Λαχταριστό κουνουπίδι για το μεσημεριανό σας. Υλικά για 4 άτομα 1 μεγάλο κουνουπίδι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 κούπας βούτυρο 1/4 κούπας αλεύρι 1 1/2[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν

Λαχταριστές πατάτες στο φούρνο με ανάμικτα τυριά και γάλα Υλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με κιμά και μπεσαμέλ

Λαχταριστό γεύμα για το μεσημεριανό σας με τρομερή γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6-8 άτομα Για τις πατάτες με τον κιμά 1[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια στο φούρνο

Υλικά 6 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες 100-150 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας σας κομμένα σε λεπτές φέτες 2 1/2 κουταλιές της σούπας βούτυρο[...]

Πηγή: icookgreek.com
Σκορδάτες πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια

Ingredienti 3patate grandi 2 σκελ.σκόρδο σε φετούλες 150 γρ.μανιτάρια Portobello 100 ml γάλα φρέσκο 200ml di panna 1 κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη 3 κ.σ .[...]

Πηγή: cookmania.gr
Σκορδάτες πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια

Ingredientes 3 μεγάλες πατάτες 2 σκελ.σκόρδο σε φετούλες 150 γρ.μανιτάρια Portobello 100 ml γάλα φρέσκο 200 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη [...]

Πηγή: cookmania.gr
Σκορδάτες πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια

Zutaten 3 μεγάλες πατάτες 2 σκελ.σκόρδο σε φετούλες 150 γρ.μανιτάρια Portobello 100 ml γάλα φρέσκο 200 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη 3[...]

Πηγή: cookmania.gr
Σκορδάτες πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια

Συστατικά   3μεγάλες πατάτες 2 σκελ.σκόρδο σε φετούλες 150γρ.μανιτάρια Portobello 100ml γάλα φρέσκο 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη 3κ.σ.[...]

Πηγή: cookmania.gr
Ογκρατέν με λαχανάκια Βρυξελλών

Συστατικά   600γρ.λαχανάκια Βρυξελλών λίγο βρασμένα και κομμένα στη μέση 1φλ.κάποιο αλλαντικό της αρεσκείας μας κομμένο σε κυβάκια (εγώ έβαλα γαλοπούλα)[...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτες ογκρατέν (με κοτόπουλο)

Ingredientes 6-8 πατάτες βρασμένες ( κομμένες σε φέτες ) 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ . τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ[...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτες ογκρατέν (με κοτόπουλο)

Zutaten 6-8 πατάτες βρασμένες ( κομμένες σε φέτες ) 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ . τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ φρέσκο[...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτες ογκρατέν (με κοτόπουλο)

Συστατικά   6-8 πατάτες βρασμένες (κομμένες σε φέτες) 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ φρέσκο[...]

Πηγή: cookmania.gr
Χορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν

Ingredienti 200 γρ.σπαγγέτι Νο6 1Cipolla psil/No. Olio Spezia 1/2mazzetto di aneto semi psil/Nos 2skel. aglio psil/ness 1 ποτήρι του κρασιού λευκό[...]

Πηγή: cookmania.gr
Χορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν

Ingredientes 200 γρ.σπαγγέτι Νο6 1 κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Especia 1/2 ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1/[...]

Πηγή: cookmania.gr
Χορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν

Zutaten 200 γρ.σπαγγέτι Νο6 1 κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Gewürz 1/2 ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2Skel. Knoblauch Psil/ness 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1/[...]

Πηγή: cookmania.gr
Χορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν

Συστατικά 200γρ.σπαγγέτι Νο6 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί [...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτες ογκρατέν με κρέμα και τυριά

Υλικά 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1l γάλα 1l κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες καλά 350 γρ.[...]

Πηγή: icookgreek.com
Σκορδάτες πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια

Ingredienti 3 μεγάλες πατάτες 2 σκελ.σκόρδο σε φετούλες 150 γρ.μανιτάρια Portobello 100 ml γάλα φρέσκο 200 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη [...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτες ογκρατέν (με κοτόπουλο)

Ingredienti 6-8 πατάτες βρασμένες ( κομμένες σε φέτες ) 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ . τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ[...]

Πηγή: cookmania.gr
Χορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν

Ingredienti 200 γρ.σπαγγέτι Νο6 1 κρεμμύδι ψιλ/νο Olio Spezia 1/2 ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1/[...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτες με μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά 400 γρ. μανιτάρια 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 50 γρ. βούτυρο 300 ml κρέμα γάλακτος 100 ml γάλα 2 αυγά 2 κρεμμύδια[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κρέμα και τυριά

Υλικά 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1l γάλα 1l κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες καλά 350 γρ.[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πράσινα φασόλια τύπου ογκρατέν – Green beans[...]

Όταν μου δίνουν καλούδια από κήπο, χαίρομαι πολύ κ αμέσως ψάχνω τρόπο να τα αξιοποιήσω! Τις προάλλες η γειτόνισσά μας, η Πέννυ μας φίλεψε ζακυνθινή σταφίδα κ[...]

Πηγή: theveggiesisters.gr
Πατάτες ογκρατέν με κίτρινα τυριά

Υλικά 1 κιλό πατάτες μικρές πλυμένες και καθαρισμένες 60 γρ. βούτυρο 180 γρ. γκούντα τριμμένη 180 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κρεμμύδια ογκρατέν

Κρεμμύδια ογκρατέν Υλικά 2 κιλά ξερά κρεμμύδια σε λεπτές φέτες. 5 κ.σ. βούτυρο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη πιπέρι - αλάτι 1 φλ. κρέμα γάλακτος 1 φλ. ζωμό κρέατος[...]

Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.gr
Ογκρατέν με μπαγιάτικο ψωμί, πράσα και μανιτάρια

29/5/13 Ζέστανε ο καιρός , κόπηκε η όρεξη του αγαπημένου μου . Κατά συνέπεια περισσεύει ψωμί σπίτι . Τι να το κάνουμε λοιπόν το μπαγιάτικο ψωμάκι για να μην[...]

Πηγή: cookmania.gr
Ζυμαρικά ογκρατέν με ροκφόρ και μανιτάρια

Ingredients 300 γρ.ζυμαρικά βρασμένα 200ml cream 150 γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 150 γρ.παρμεζάνα 1/2 φλ.μανιτάρια σε φετάκια ½ φλ.ζαμπόν καπνιστό salt &[...]

Πηγή: cookmania.gr
Βίδες ογκρατέν με γιαούρτι

Ingredients 300 γρ.βίδες 200g yogurt Oil salt & pepper 120 γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 1 κ.γλ.θυμάρι 2skel. garlic crushed 1egg butter 1/2tepid milk. 120[...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτα τριφτή ογκρατέν με ζαμπόν

Ingredients 4 πατάτες μέτριες τριμμένες στον τρίφτη 1/2 φλ ζαμπόν ψιλ/νο 1 φλ.τυρί τριμμένο ρεγκάτο ή ότι προτιμάτε που να λιώνει 2 psil/onions to 1 egg [...]

Πηγή: cookmania.gr
Λάχανο ογκρατέν με ζαμπόν

Ingredients 4 φλ.λάχανο ψιλ/νο 3 καρότα τριμμένα 1 μεγάλο κολοκυθάκι τριμμένο 3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 6 φέτες ζαμπόν ψιλ/νες Spice 1tepid milk. 2eggs 2[...]

Πηγή: cookmania.gr
Πατάτες ογκρατέν (με κοτόπουλο)

Ingredients 6-8 πατάτες βρασμένες ( κομμένες σε φέτες ) 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ . τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ[...]

Πηγή: cookmania.gr
Χορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν

Ingredients 200 γρ.σπαγγέτι Νο6 1 κρεμμύδι ψιλ/νο Oil Spice 1/2 ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2 σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1/[...]

Πηγή: cookmania.gr
ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

Υλικά : 1 κιλό πατάτες 2 κ. σ. βούτυρο 150 γρ. ζαμπόν, κομμένο σε κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κ. γλ. αλεύρι 1 κύβο λαχανικών 150 γρ.[...]

Πηγή: yumyum.gr
Πατάτες ογκρατέν, της Βίκυς

4 – 5 πατάτες 4 σκελίδες σκόρδο Κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά Τυρί Fina Μπέικον 1 λεμόνι Ρίγανη Λάδι Αλάτι, πιπέρι Νεράκι (1 ποτήρι περίπου) Κόβουμε[...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Μακαρόνια Ογκρατέν

1 πακέτο μακαρόνια σέλινο (ή άλλα παρόμοια) 8 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 6 φέτες μπέικον 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα Λίγη παρμεζάνα 500 ml γάλα [...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Μακαρόνια ογκρατέν με 4 τυριά

1/2 κιλό τριβελάκι 1 λίτρο γάλα 1 1/2 κούπα τυρί γκούντα τριμμένο 1 1/2 κούπα σκληροτύρι Όλυμπος τριμμένο 1 κούπα φέτα σε τρίμματα 1 κούπα γραβιέρα[...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Ρύζι ογκρατέν

Ρύζι πιλάφι 2-3 αυγά Λίγα κίτρινα τυριά τριμμένα ή παρμεζάνα Βιτάμ Αλάτι, πιπέρι Τριμμένη φρυγανιά Σ” ένα βαθύ μπωλ χτυπάμε καλά τα αυγά με αλάτι και[...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Πατάτες ογκρατέν εύκολες

1 1/2 κιλό πατάτες 1 φλυτζάνι σκληροτύρι Όλυμπος ή παρμεζάνα τριμμένη 6 φέτες καπνιστό ζαμπόν 4 κουταλιές βιτάμ 300ml κρέμα γάλακτος light (15%) Nouvelle [...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Ζυμαρικά Ογκρατέν γρήγορα κι απλά

1/2 κιλό μικρά ζυμαρικά (φιογκάκια, κοφτό, τριβελάκι) 2 1/2 κούπες τριμμένα κίτρινα τυριά 1 κούπα τυρί φέτα 1 κούπα γάλα 4 αυγά 1/2 κούπα τριμμένη[...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Κολοκυθάκια στο φούρνο ογκρατέν

4 μεγάλα κολοκυθάκια 3-4 ντομάτες 1 κούπα παρμεζάνα τριμμένη 1 κούπα ανθότυρο 8 αυγά 4 φέτες ψωμί 1/2 κούπα ψιλοκομμένο βασιλικό Λίγο μπούκοβο Αλάτι,[...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Ογκρατέν ζαμπόν τυρί

8 αυγά 8 φέτες ζαμπόν 8 φέτες μπαγιάτικο ψωμί του τοστ (ή κανονικό ψωμί 10) 1 1/2 κούπα τριμμένα κίτρινα τυριά 2 1/2 κούπες γάλα 1 πρέζα κρεμμύδι[...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Πράσα ογκρατέν

1 1/2 κιλό πράσα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 6 λωρίδες μπέικον 1 κεσεδάκι κότατζ τσίζ (cottage cheese) 200γρ. τυρί φέτα τριμμένη 8 αυγά Αλάτι, πιπέρι [...]

Πηγή: syntages.matia.gr
Πατάτες με μανιτάρια ογκρατέν

Υλικά 400 γρ. μανιτάρια 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 50 γρ. βούτυρο 300 ml κρέμα γάλακτος 100 ml γάλα 2 αυγά 2 κρεμμύδια[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν

3 πατάτες µεγάλες πατάτες καθαρισµένες και κοµµένες σε φέτες 1 σελινόριζα καθαρισµένη και κοµµένη σε φέτες 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 1 φλιτζ. γάλα 1 κ.γλ.[...]

Πηγή: mamapeinao.gr
Πατάτες ογκρατέν με μπεσαμέλ

Υλικά 700 γρ. πατάτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος λίγο τσάιβ ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 3 φλιτζάνια του τσαγιού[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κουνουπίδι ογκρατέν

Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά βούτυρο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του σκεύους 1 - 1 1/2 φλιτζάνι μπεσαμέλ έτοιμη ή[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες ογκρατέν με κρέμα

Υλικά 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1l γάλα 1l κρέμα γάλακτος 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες καλά 350 γρ.[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κολοκυθάκια ογκρατέν

Υλικά 600 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 300 γρ. πατάτες κομμένες σε ροδέλες 30 γρ. βούτυρο 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι λίγο[...]

Πηγή: icookgreek.com
Ζυμαρικά ογκρατέν με λουκάνικο

Μία ιδιαίτερη συνταγή για τους φίλους των ζυμαρικών Προετοιμασία 15’ Μαγείρεμα 30’ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6 άτομα 600 γραμμ. λουκάνικο 500[...]

Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr
Μακαρονακι ογκρατέν με καπνιστό ζαμπόν και[...]

1 πακέτο μακαρονια(πένες,κοχυλάκι,βιδες οτι ειναι του γουστου μας!Εγω εβαλα κοφτο.) 1 κουταλιά βούτυρο και λίγο για το ταψι 200 γρ. ζαμπον καπνιστο σε φέτες 1[...]

Πηγή: oisintagestisdespinas.blogspot.gr
ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

ΥΛΙΚΑ -500 γρ. κολοκυθια -1 κρεμμυδι -4 αυγα -1/2 κουπα γαλα -1/2 κουπα κρεμα γαλακτος -200γρ. τυρι εμενταλ τριμμενο -λιγο λαδι για το σοταρισμα[...]

Πηγή: mamascook.blogspot.gr
Γλυκοπατάτες ογκρατέν

Γλυκοπατάτες ογκρατέν Υλικά Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 5-6[...]

Πηγή: xaroumenos-taxidioths.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με κρέμα

Υλικά 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες 1l γάλα 1l κρέμα γάλακτος 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες καλά 350 γρ.[...]

Πηγή: icookgreek.com
Πατάτες Ογκρατέν – Συνταγή!

Πατάτες Ογκρατέν – Συνταγή!  Η σημερινή πρόταση είναι σκέτη απόλαυση! Εάν περιμένετε για κάτι μη παχυντικό τότε είστε στο λάθος μέρος! Η σημερινή συνταγή, ας[...]

Πηγή: vazaki.gr
Πένες ογκρατέν

Υλικά 300 γρ. πένες 2 1/2 φλιτζάνια του τσαγιού μπεσαμέλ έτοιμη ή σπιτική 350 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο σε χοντρό τρίφτη 1 αυγό 2/3 του φλιτζανιού κρέμα[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κουνουπίδι ογκρατέν

Υλικά 1 μεγάλο κουνουπίδι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά βούτυρο και λίγο ακόμη για το άλειμμα του σκεύους 1 - 1 1/2 φλιτζάνι μπεσαμέλ έτοιμη ή[...]

Πηγή: icookgreek.com
Κολοκυθάκια ογκρατέν

ΥΛΙΚΑ 12 κολοκυθάκια (1,5 κιλό) κομμένα σε λεπτές φέτες Αλάτι κατά βούληση Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το[...]

Πηγή: cookbox.gr
ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

Υλικά : 5 πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 3 φέτες ζαμπόν σε κομμάτια 1 φλιτζ. κασέρι (οποιαδήποτε μάρκας) τριμμένο 1 κουταλιά[...]

Πηγή: yumyum.gr
Ρύζι ογκρατέν με μπέικον

Είναι ένα υπέροχο καθημερινό φαγητό, ή ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό. Η συνταγή είναι με ρύζι νυχάκι, αλλά όπως σας έχω πάλι γράψει, προτιμώ το κίτρινο μακρύκοκο[...]

Πηγή: syntagesmamas.gr
Κοχύλια ογκρατέν

Υλικά: 1 συσκευασία ζυμαρικά κοχύλια ή πέννες ή βίδες ή ότι άλλο σας αρέσει 500 γραμ. κιμά 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 μεγάλο πράσο σε ροδέλες 2 σκελίδες[...]

Πηγή: kouzinoskalismata.blogspot.gr
Ογκρατέν με σπανάκι και μανιτάρια

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μανιτάρια | σπανάκι | ανθότυρο Διαφημίσεις 200 γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο,[...]

Πηγή: toarkoudi.gr
Πατάτες ογκρατέν

3 πατάτες μεσαίου μεγέθους 2 κρεμμύδια μεσαία 200 γρ τυρί γκούντα περίπου 300 γρ κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Το ογκρατέν της εργαζόμενης

1 πακέτο μακαρόνια κοφτά ή πένες 2 λίτρα γάλα (και άπαχο γίνεται) δύο κουταλιές Βιτάμ 1 κούπα φέτα τριμμένη ή κασέρι αλάτι -πιπέρι προαιρετικά ι λουκάνικο[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Κουνουπίδι ογκρατέν

1 μεγάλο κουνουπίδι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 κούπας βούτυρο 1/4 κούπας αλεύρι 1 1/2 κούπας ζεστό γάλα 3/4 κούπας κεφαλοτύρι γλυκό ή παρμεζάνα[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Κολοκυθάκια ογκρατέν (au gratin)

1 κιλό κολοκυθάκια 2 φλ. τριμμένο τυρί 1 φλ. τριμμένη φρυγανιά ψιλή 1 κ.σ. βούτυρο για την μπεσαμέλ 3 ποτήρια γάλα 3 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 7 κ.σ. αλεύρι[...]

Πηγή: gourmed.gr
Ογκρατέν κολοκύθας μήλου

Αν βαρέθηκες τα κλασικά μακαρόνια οκγρατέν, με την κρέμα γάλακτος να προσθέτει εκατοντάδες θερμίδες στο πιάτο σου, αυτή είναι μια εναλλακτική που θα[...]

Πηγή: tlife.gr/recipe_main.html
Πατάτες ογκρατέν

Οκτώ πατάτες καθαρισμένες και βρασμένες για αρκετή ώρα ώστε να είναι μαλακές Ενα κιλό γκούντα η γραβιέρα τριμμένη Κρεμά γάλακτος Δυο αυγά Μανιτάρια[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Γλώσσες με σπαράγγια ογκρατέν

Υλικά 1 κιλό ψάρια γλώσσες σε φιλέτα 500 γρ. σπαράγγια 1 ποτήρι κρασί 1 κρεμμύδι Πιπέρι άκοπο 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 4 αβγά 1 κουταλιά της σούπας[...]

Πηγή: athinorama.gr/umami
Πατάτες ογκρατέν

1 κιλό πατάτες 6 φέτες ζαμπόν 6 αυγά σφιχτά 350 γρ. γραβιέρα 250 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι 100 γρ. βούτυρο μπεσαμέλ μισό φλ. βούτυρο μισό φλ. αλεύρι 2,5 φλ.[...]

Πηγή: cooktherapy.gr
Ογκρατέν με καπνιστό φιλετο πέστροφας και[...]

Θα με βρίσετε και θα χετε και δίκιο. Είμαι όλα όσα σκέφτεστε. Άχρηστη, ακαμάτρα, ανεπρόκοπη, τεμπέλα.....ΘΕΑ!!!!. Δεν μπορώ όμως να κάνω αλλιώς, είναι πάνω[...]

Πηγή: royal-coconut.blogspot.gr
Mακαρόνια ογκρατέν σε φύλλο κρούστας

Ένα ογκρατέν διαφορετικό, εύκολο αλλά πολύ ευπαρουσίαστο, ιδανικό για μπουφέ αλλά και για δείπνο με φίλους και για καθημερινό φαγάκι για την οικογένεια. ΥΛΙΚΑ[...]

Πηγή: lilaspurplethoughts.blogspot.gr
ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ

Εύκολο φαγητό, πεντανόστιμο, όπου μπορεί να σταθεί ώς κύριο πιάτο με κάποια σαλάτα, ή ώς συνοδευτικό ψητών κρεάτων. Δοκιμάστε το!!! Για την παρασκευή του[...]

Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr
Νηστίσιμο κουνουπίδι ογκρατέν

Για 4-6 άτομα 1 κιλό κουνουπίδι Αλάτι Για τη μπεσαμέλ 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 250 γραμμάρια ρόφημα σόγιας 50 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη Λίγο μοσχοκάρυδο[...]

Πηγή: sidagi.gr
Πέννες ογκρατέν

Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια πέννες 200 γραμμάρια τυρί του τόστ κομμένο σε κομματάκια 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια 250 γραμμάρια μπέικον[...]

Πηγή: sidagi.gr
Πράσα ογκρατέν

Σκέτη απόλαυση: Υλικά: 3-4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 6 κουταλιές ελαιόλαδο 100 γρ μπέϊκον κομμένα κομματάκια 1/2 φλυτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 φλυτζάνια[...]

Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr
Ογκρατέν Μάραθου και Φακής

Υλικά: 1 φλυτζάνι καφέ φακές 2 μεγάλες ρίζες μάραθου σε τέταρτα 1 μέτριο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 800 γρ. ντοματάκια σε[...]

Πηγή: xortosyntages.blogspot.gr
Πένες tricolore ογκρατέν

Υλικά: 250 γρ. πένες 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1 μικρό τυρί Φιλαδέλφειας 1 πιπεριά Φλωρίνης (ή 1 κόκκινη) 1 μέτριο κρεμμύδι λίγο γάλα baking powder[...]

Πηγή: nosyparker-mageiremata.blogspot.gr
Φινόκιο ογκρατέν

Καλή εβδομάδα σε όλους! Πολλές υποχρεώσεις, άλλες ευχάριστες και άλλες όχι τόσο, με βοήθησαν να κάνω ένα διάλειμμα από τα blogs για μερικές μέρες. Εκτός[...]

Πηγή: cookandfeed.blogspot.gr
Πατάτες Ογκρατέν 2

Pin It Αξίζει να το γευτείς… Υλικά 4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε χοντρές ροδέλες 10 φέτες μπέικον κομμένες σε κυβάκια 4-5 μανιτάρια κρέμα γάλακτος 250γρ[...]

Πηγή: syntagesapospiti.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν με παρμεζάνα

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό μέτριες πατάτες 1 κουτί κρέμα γάλακτος ½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 1 φλιτζάνι λιωμένο φρέσκο βούτυρο αλάτι πιπέρι Λαχταριστό[...]

Πηγή: sidagi.gr
Πατάτες ογκρατέν με κιμά και μπεσαμέλ

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τις πατάτες με τον κιμά 1 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ψιλoκομμένο 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη 2 φλιτζάνια[...]

Πηγή: sidagi.gr
Πατάτες ογκρατέν φούρνου

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 5-6 πατάτες κομμένες σε[...]

Πηγή: sidagi.gr
Ριγωτές πένες ογκρατέν με πράσο και κοτόπουλο

500 γραμμ. πένες με ρίγα 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένα 3 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες (το άσπρο μέρος) 1/3 φλ. ελαιόλαδο 3/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί[...]

Πηγή: argiro.gr
Χοιρινό γλασαρισµένο και πουρές ογκρατέν µε[...]

3 κομμάτια (περίπου 1 κιλό) ψαρονέφρι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κλαδάκι δεντρολίβανο 10 δαμάσκηνα αποξηραμένα 10 βερίκοκα αποξηραμένα 1/4 φλ. τσαγιού μπαλσάμικο 1½[...]

Πηγή: argiro.gr
Πατάτες με κοτόπουλο ογκρατέν

6 πατάτες βρασμένες κομμένες σε φέτες 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα και ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμ. φρέσκο γάλα 2 κ.σ. αλεύρι[...]

Πηγή: argiro.gr
Πεννάκι ογκρατέν

Πρόκειται για ένα εύκολο φαγάκι που μας βγάζει ασπροπρόσωπους πάντα σε μπουφέδες και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ.πέννες 500 γρ.κιμά 1 μέτριο ψιλοκομμένο[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πίτα πατάτας - μπέικον ογκρατέν

Ευκολότατη πίτα με πατάτα και τσιγαριστό μπέικον για γερά πηρούνια που τρώγεται και κρύα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πατάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια 5 φέτες[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πατάτες ογκρατέν 2

Τι χρειαζόμαστε: 8 κομμένες σε ροδέλες Πατάτες 300 γρ. τριμμένη γραβιέρα 300 γρ. τριμμένο κασέρι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 150 γρ. κομμένο σε κομματάκια ζαμπόν[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Σπανάκι ογκρατέν

Το σπανάκι σε συνδυασμό με τα τυριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 πακέτο μικρό φέτες του τόστ 250 γρ. τυρί regato 250 γρ. τυρί[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πουρές ογκρατέν

Πουρές στο φούρνο Τι χρειαζόμαστε: 1 φακελάκι πουρέ 1 κουτί ζαμπόν περισσότερο από 1/4 τυρί ρεγκάτο 1 κρέμα γάλακτος πιπέρι Φιάχνουμε το πουρέ όπως λέει το[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πατάτες και κολοκύθια ογκρατέν

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με τυρί και κρέμα γάλακτος. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 κολοκυθάκια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 1 κιλό καθαρισμένες πατάτες[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πατάτες ογκρατέν 4

Τι χρειαζόμαστε: 5 πατάτες 50 γρ.κρεμα γάλακτος 200 γρ. τριμμένο τυρί που λιώνει λιγο σκορδο Κόψε τις πατάτες σε ροδέλες. Ρίξε τριμμένο σκόρδο, το τυρί και[...]

Πηγή: sintagespareas.gr
Πατάτες Ογκρατέν

Ντελικάτη γεύση!!!Υλικά για 4 άτομα5 μεγάλες πατάτες3 κ. σούπας βούτυρο3 κ,σούπας αλεύρι300 γρ. gouda σε κύβους2 1/2 φλ. τσαγιού γάλαλάδι για το τηγάνισμαλίγο[...]

Πηγή: syntagesapospiti.blogspot.gr
Πατάτες ογκρατέν Νο.01

Υλικά 1 1/2 κιλο πατατες 250 γραμ μπεικον 400 γραμ γκουντα χοντροτριμμενη 100 γραμ βουτυρο 1 λιτρο γαλα 4 αυγα αλατι πιπερι  Εκτέλεση Καθαριζουμε τις πατατες,[...]

Πηγή: greekmasa.gr

Copyright 2017 ® - Επικοινωνία