Κολοκυθοπιτα - Κρουστας

Πανεύκολη και πολύ νόστιμη κολοκυθόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κίτρινη κολοκύθα 2 φλ καφέ ρύζι 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα γάλα 2 αυγά 8 κ.σ λάδι τυρί φέτα σε[...]

Υλικά 500 γρ. φύλα κρούστας για πίττες 700 γρ. κολοκύθια πράσινα (ζυγίζεται τα κολοκύθια καθαρισμένα) 600 γρ. φρέσκια αναρή αλατισμένη 200 γρ. Γιαούρτι 3 αυγά[...]

1 κολοκύθα κίτρινη 1 πακέτο Φύλλο κρούστας ή Βηρυτού 1 κούπα Καστανή ζάχαρη Κανέλα, τριμμένα καρύδια, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο (κατά βούληση) σταφίδες ([...]

2 κιλά κολοκυθάκια 1/2 φλυτζανάκι ρύζι γλασσέ 1 φλυτζάνα γάλα φρέσκο η εβαπωρέ διαλυμένο 1 φλυτζάνα ζάχαρη 3 αυγά και ένας κρόκος 2 κουταλιές σούπας κορν[...]

Για ένα ταψάκι μεσαίου μεγέθους: 8-10 φύλλα κρούστας 850 γρ. καθαρισμένη τριμμένη κολοκύθα 1/2 φλ.τσαγιού καλομποκέλαιο 1/2 φλ.τσαγιού ζάχαρη 100 γρ. λιωμένο[...]

Καλημέρα και καλό μήνα!! Όμορφη Κυριακή να έχουμε!!! Νοέμβρης! Ήρθε το κρύο, οι αγκαλιές και η φωτιά στο τζάκι!!! Χρήματα βέβαια να έχεις να βάλεις και λίγο[...]

8 Ιουν 2012 Υλικά: 4 κολοκυθάκια 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 αυγά 1 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 μεγάλο κομμάτι τυρί φέτα (200 γρ.) 1/3 ποτηριού[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για τη Γέμιση: 500γρ πουρέ κολοκύθας 1 γάλα εβαπορέ χωρίς ζάχαρη 2 αυγά 200γρ μαύρη μαλακή ζάχαρη 3 πρέζες κανέλλα 1[...]

Λίγες μέρες πριν το περίφημο Halloween (31 Οκτωβρίου) το ελληνικό χρέος στη γαστρονομία φτιάχνει κολοκυθόπιτα ξεσκέπαστη χρησιμοποιώντας το εσωτερικό μιας[...]

Μα τι ωραία κολοκυθόπιτα που έκανε στο πρωινό μου ο Καλλίδης!! Και δεν ήξερα πως να αξιοποιήσω τα κολοκυθάκια στο ψυγείο και τα φύλλα κρούστας από[...]

Μοναδική πίτα που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, αναμονή 20΄, μαγείρεμα[...]

Μια ακόμη οικογενειακή συνταγή θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας! Μια πίτα που θεωρώ είναι από τις πιο νόστιμες! Πανεύκολη, ετοιμάζεται γρήγορα με υλικά που[...]

Δεν είναι απαραίτητο να ανοίξετε σπιτικό φύλλο αν θέλετε να φτιάξετε μία αυθεντική πίτα ελληνική ή της ανατολικής Μεσογείου. Μπορείτε να επιλέξετε την χωρίς[...]

Περί ορέξεως, κολοκυθόπιτα με ή χωρίς φύλλο ! Μετά από τις υπέροχες χορτόπιτες του χειμώνα και της άνοιξης, σειρά έχουν οι υπέροχες πίτες λαχανικών του[...]

Υλικά : 10 φύλλα κρούστας 600 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη στον τρίφτη 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 200 γρ. φέτα τριμμένη 3 αυγά αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο για το[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 5 κολοκυθια μεγαλα 2 μεγαλα κρεμμυδια 5 φρεσκα κρεμμυδακια 1/2 ματσακι ανηθο 1/2 ματσακι μαιντανο Δυοσμο 4 αυγα 1 τεταρτο και κατι,τυρι[...]

Ο Θεός να την κάνει δηλαδή....γιατί άλλο ήταν το κόσνεπτ...και σε κλασσική πιτούλα κατέληξα. Αυτά παθαίνει όποιος όταν είναι μικρός ....τα παίρνει όλα[...]

Κολοκυθόπιτα ζουμερή και ιδιαίτερα εμφανίσιμη για το καθημερινό τραπέζι αλλά και για μπουφέ. Από νοστιμιά; το κάτι άλλο!!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά[...]