Κολοκυθοπιτα χωρις γαλα

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια μεγάλα ή 1 κιλό σάρκα από μεγάλη κολοκύθα ½ φλιτζάνι τραχανά 3-4 αυγά ¼ τυρί φέτα Αλάτι πιπέρι Λάδι και λίγο βούτυρο για το άλλειμα[...]

Παραφράζοντας λίγο Luca Carboni και το αγαπημένο μου (αν και παλιό) “ mare mare mare ”, μου έρχονται στο μυαλό λόγια όπως : «ξέρεις πως ο καθένας μας έχει τη[...]

Κολοκυθόπιτα με αυγά πληγούρι και καρότα... γινεται απίστευτα ελαφριά και νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 6 κολοκυθάκια χοντροτριμένα 2 αυγά 1 κρεμμύδι μεγάλο 1[...]

Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκόρδο αλατοπίπερο 1 χούφτα ψιλοκομμένος[...]

Μα τι ωραία κολοκυθόπιτα που έκανε στο πρωινό μου ο Καλλίδης!! Και δεν ήξερα πως να αξιοποιήσω τα κολοκυθάκια στο ψυγείο και τα φύλλα κρούστας από[...]

...Η ιδέα μου ήρθε όταν έψαχνα τα λαχανικά του ψυγείου μου, τι να τα κάνω, τι να τα κάνω... βρε, δεν φτιάχνω μια πίτα..? :-) Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό[...]

Μια συνταγή απο τη γιαγιά μου για εσάς. Τι χρειαζόμαστε: 6 κολοκυθάκια 6 πατάτες 6 αυγά 1/2 κούπα αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Δυόσμος Λάδι Τρίβουμε τα κολοκύθια και[...]

Η συγκεκριμένη κολοκυθόπιτα γίνεται γρήγορα και είναι και πολύ νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 5 κολοκύθια τριμμένα (μετρίου μεγέθους) 200 γρ. φέτα 200 γρ. ρεγκάτο[...]

Είτε σας αρέσει το κολοκύθι είτε όχι -αναφερόμενη και στην κίτρινη κολοκύθα και στα κλασσικά πράσινα κολοκυθάκια- με αυτή την συνταγή θα φτιάξετε μια πίττα που[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα) 4-5 μεγάλα κολοκύθια 400 γρ. φέτα 1 αυγό 2 μεγάλα κρεμμύδια λίγο δυόσμο αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Τρίβουμε τα[...]

Πάρα πολύ νόστιμη και εύκολη κολοκυθόπιτα που γίνεται ανάρπαστη κάθε φορά που τη φτιάχνω!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τριμμένα κολοκύθια 10 αυγά 2 φλυτζάνες[...]

Πολύ πολύ πολύ νόστιμη κολοκυθόπιτα με πράσινα κολοκυθάκια, δε βρήκα κάποια παρόμοια εδώ και τη λατρεύω! Τι χρειαζόμαστε: Για τη Ζύμη 1/2 κιλό αλεύρι για όλες[...]

Τι χρειαζόμαστε: ¼ κεφαλογραβιέρα τριμμένη (κατα προτίμηση Ιωαννίνων) 6-7 μεγάλα κολοκυθάκια 1 πιάτο αλευρι 1 φύλλο σφολιάτας ½ κιλό κιμά[...]

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη πίτα με κίτρινο κολοκύθι. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σπιτικά 3 κούπες κολοκύθα κίτρινη τριμμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 5 κ.σ.[...]

Υλικά για 1 ταψί του φούρνου 6 μεγάλα πράσινα κολοκύθια 250 γραμ φέτα 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζ του καφέ ψιλοκομμένο δυόσμο 200 γραμ[...]

Υλικά για 1 ταψί του φούρνου 10 φύλλα κρούστας 600 γραμ κίτρινη κολοκύθα τριμμένη στον τρίφτη 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 200 γραμ φέτα τριμμένη 3 αβγά αλάτι,[...]

Υλικά 1 δόση σπιτική ζύμη σφολιάτας ή αλλο φύλλο ετοιμο (χωριάτικο, σφολιάτα κτλ) 1,5 κιλό σάρκα απο κολοκύθα (τριμμένη) 3 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 4 φρεσκα[...]

2 κιλά κολοκύθια μεγάλα 250 γρ. φύλλα ή μπορείτε να ανοίξετε δικό σας από την συνταγή (παραδοσιακό φύλλο) 2 μεγάλα κρεμμύδια ή φρέσκο κρεμμυδάκι 6 τεμ. 500[...]