Παστιτσιο χωρις λουκανικo

Υλικά 1/2 κ. ταλιατέλες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 3 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια (σε κύβους) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο (σε κύβους) 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ματσάκι[...]

Κυριακή σήμερα, μέρα μάζωξης της οικογένειας γύρω από το οικογενειακό τραπέζι! Πάντα μου αρέσει η Κυριακή κι αυτή η συνήθεια, μιας και μπορούμε ήρεμα να[...]

υλικά για τον κιμά 500γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 φέτα μπέικον 1 μικρό καρότο 1 μικρό κλωνάρι σέλερυ 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο μία πρέζα αλάτι 250ml[...]

Το «χορτοφαγικό παστίτσιο», όπως το αποκαλεί ο γιος μιας φίλης, πέρα από ένα νόστιμο φαγητό, είναι και τεράστια ευκαιρία για να καθαρίσεις το[...]

Το παστίτσιο είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά του blog μας, γι' αυτό και ήταν απ' τις πρώτες συνταγές που παρουσιάσαμε. Όταν έπεσε στα χέρια μας η[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 λαχανο 1 μαρούλι 1 κρεμμύδι 1 ποτήρι νερού πλιγούρι ½ ματσάκι άνηθο 1 ½ ποτήρι ζεστό νερό 2-3 καρότα[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 5 Για τον κιμά 300 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. του τσαγιού αρακάς 2 καρότα, ψιλοκομμένα 1 κολοκυθάκι,[...]

...εσείς πώς το προτιμάτε; Στο σπίτι μας έχουμε πολυφωνία... δεν μπορώ να το αρνηθώ. Είμαστε δημοκρατική οικογένεια, ο καθένας λέει ελεύθερα την γνώμη του,[...]

Το Παστίτσιο είναι ένα αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό του φούρνου της Ελληνικής Κουζίνας που γίνεται από βρασμένα μακαρόνια και κοκκινιστό κιμά που καλύπτονται[...]

Υλικά: 1 κουτ. Αλάτι 2 Αυγό(ά) 2 κουτ. Βούτυρο κουτ. Κανελογαρίφαλα 1 μικρό Καρότο(α) 250 γρ. Κεφαλογραβιέρα 750 γρμ Κιμάς μοσχαρίσιος 1 ψιλοκομμένο[...]

Υλικά 500 γρ μακαρόνια νούμερο 0 ή πένες (χρησιμοποίησα πένες ολικής αλέσεως) Το ασπράδι απο ενα αυγό 1/2 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο ή παρμεζάνα Για τον κιμά 2[...]

Το παστίτσιο λαχανικών, είναι μια ιδανική λύση για όσους δεν αγαπούν τον κιμά στο παστίτσιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά: Πιπεριές,[...]

Για 4-6 άτομα 2 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 λαχανο 1 μαρούλι 1 κρεμμύδι 1 ποτήρι νερού πλιγούρι ½ ματσάκι άνηθο 1 ½ ποτήρι ζεστό νερό 2-3 καρότα τριμμένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250γρ. μακαρονάκι κοφτό 400γρ. κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 φλυτζάνι ντοματάκια αλάτι, πιπέρι 1 φλυτζάνι γάλα εβαπορέ 1[...]

Όχι μόνο είναι γρήγορο κ νόστιμο αλλά ΟΛΑ γίνονται μέσα στο ταψί και δεν λερώνω άλλο σκεύος εκτός του γουόκ που κάνω τον κιμά!!! Ακόμη και τα μακαρόνια άβραστα[...]

Ένα παστίτσιο χωρίς κιμά, ιδανικό για να ξεγελάσετε τα παιδιά που δεν τρώνε λαχανικά ή τυρί. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

Το πιο νόστιμο και ελαφρύ παστίτσιο. Έχει τις μισές θερμίδες δηλαδή 330, όταν η κλασική συνταγή έχει 690!!!!! Δεν χρησιμοποιούμε καθόλου λάδι ή βούτυρο.[...]

Το παραδοσιακό ελληνικότατο παστίτσιο νομίζω ότι είναι ένα πιάτο που πάντα μας θυμίζει κυριακάτικα τραπέζια με την οικογένεια συγκεντρωμένη και αδημονούσα να[...]