Παστιτσιο με κιμας

Το έχουμε πεί η το έχουμε ακούσει.Το φαγάκι της μαμάς. Σκέφτομαι τα παιδιά μου μετά από χρόνια να το λένε. Οι γευστικές αναμνήσεις είναι πολλές φορές θέμα[...]

Το παστίτσιο λαχανικών, είναι μια ιδανική λύση για όσους δεν αγαπούν τον κιμά στο παστίτσιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά: Πιπεριές,[...]

Το Παστίτσιο είναι ένα αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό του φούρνου της Ελληνικής Κουζίνας που γίνεται από βρασμένα μακαρόνια και κοκκινιστό κιμά που καλύπτονται[...]

Four and twenty blackbirds baked in a pie… Μερικά εορταστικά φαγητά αποκτούν τόση συμβολική σημασία που χάνουν τη γευστική τους υπόσταση. Γίνονται[...]

Μία διαφορετική συνταγή για παστίτσιο που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄,[...]

Κάθε νοικοκυρά ή νοικοκύρης έχει τη δική του συνταγή για το παραδοσιακό πιάτο, το οποίο πολλούς μας ταξιδεύει στις Κυριακές ή τις γιορτές της παιδικής μας[...]

Υλικά για 8 άτομα περίπου: 500 gr μακαρόνι χονδρό Νο2 ή ριγκατόνι ή πέννες ή άλλα χονδρά ζυμαρικά της επιλογής σας 2 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά ή πάνκο Υλικά για[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια πένες 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 2 φλυτζάνια του καφέ κιμά μανιταριού (μανιτάρια ψιλοκομμένα στο multi, περίπου 4-5[...]

Vegan Mama's Pastitso Η παραδοσιακή συνταγή, παραλλαγμένη ώστε να είναι πιο γευστική από όσα παστίτσια έχετε δοκιμάσει! Ένα εορταστικό πιάτο με μηδέν[...]

Εντάξει! Παραδέχομαι ότι ίσως κάποιος με πει υπερβολικό... Έχω ήδη φτιάξει το αγαπημένο μου παστίτσιο με τέσσερις διαφορετικούς τρόπους σε αυτό το blog. Κι[...]

(photo: Κική Τριανταφύλλη) Όταν έχεις κήπο φουντωμένο καλοκαιρινό δεν αφήνεις τίποτα να πάει χαμένο. Μελιτζάνες, κολοκυθάκια πιπεριές διαφόρων χρωμάτων, ακόμη[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Νο 5 Για τον κιμά 300 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. του τσαγιού αρακάς 2 καρότα, ψιλοκομμένα 1 κολοκυθάκι,[...]