Παστιτσιο με γαρυφαλλο

800γρ κιμά 250γρ μοσχαρίσιο συκώτι ½ κιλό μακαρόνια Νο.2 1 μεσαίο κρεμμύδι ¾ νεροπότηρου, κόκκινο κρασί 1 νεροπότηρο πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο χοντρό αλάτι[...]

Αναρτήθηκε στις 20/04/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Πίτες, Συνταγές Το παστίτσιο του “τεμπέλη” Ένα παστίτσιο της στιγμής χωρίς μπεσαμέλ. Μια[...]

Υλικά : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (από σπάλα ή ελιά περασμένο μία φορά από τη μηχανή αν θέλουμε βάζουμε το 1/2 κιμά χοιρινό) 1 πακέτο χοντρά μακαρόνια Νο3 ή Νο 5[...]

Μμμμ πόσο μαμαδίστικο φαγητό!!Κι αν εχω ετοιμάσει τον κιμά απο την προηγούμενη, δεν είναι όσο μπελαλίδικο φαίνεται! Υλικά 500 γρ. (1 πακέτο) χοντρά μακαρόνια[...]

2 κιλά μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε μερίδες (χτένι από τη σπάλα ή στηθοπλευρά) 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 πακέτο (500 γραμμ.) μακαρόνια χοντρά με τρύπα (Νο3)[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Και ποιος δε θέλει αυτό το φαγητό, με την οικογένεια μαζεμένη γύρω από το Κυριακάτικο τραπέζι ή μαζί με τους φίλους και καλεσμένους!!!![...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. μακαρόνια για παστίτσιο Νο2 η Νο3 300 γραμμ. ανθότυρο, θρυμματισμένο 250 γραμμ. Περίπου γαλοπούλα σε φέτες 150 γραμμ. Μανιτάρια σε φέτες 2[...]

Πεντανόστιμο φαγητό, ότι καλύτερο για το σαρακοστιανό κυριακάτικο τραπέζι. Όσες φορές το έχω φτιάξει, όλοι ξεγελιούνται απο εμφάνιση και γεύση και με ρωτάνε[...]

Four and twenty blackbirds baked in a pie… Μερικά εορταστικά φαγητά αποκτούν τόση συμβολική σημασία που χάνουν τη γευστική τους υπόσταση. Γίνονται[...]

Απλά πολύ νόστιμο και γευστικό. Αξίξει να το δοκιμάσετε ! Τι χρειαζόμαστε: Κιμάς : 700 γραμ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 μεγάλες ντομάτες[...]

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας που τρομάζει αρκετούς, αφενός λόγω του κόπου που έχει στην προετοιμασία και αφετέρου λόγω των πολλών[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 1 πακέτο μακαρόνια με τρύπα (χοντρά) 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος (διπλά περασμένος) 2 κουτιά ντοματάκια 2 κρεμμύδια 150 γρ. κεφαλοτύρι 2[...]

υλικά 500 γρ. μακαρόνια χοντρά (για παστίτσιο) 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από ελιά 250 γρ. τρυφερό συκώτι μοσχαρίσιο ή συκωτάκια κότας 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο Βούτυρο φρέσκο για τα μακαρόνια 1/2 φλυτζάνι τυρί τριμμένο για τα μακαρόνια ΚΙΜΑΣ 750 γρμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/3 φλυτζανιού[...]

Πολύ καιρό τώρα μου γκρίνιαζε η κόρη μου να της φτιάξω ένα παστίτσιο αλλά δεν το αποφάσιζα ώσπου… ήρθε η ώρα του το Σάββατο το πρωί. «Τι μακαρόνια[...]

Πεντανόστιμο φαγητό, ότι καλύτερο για το σαρακοστιανό κυριακάτικο τραπέζι. Όσες φορές το έχω φτιάξει, όλοι ξεγελιούνται απο εμφάνιση και γεύση και με ρωτάνε[...]

Το παστίτσιο είναι η δική μου σπεσιαλιτέ στο σπίτι. Μέχρι και η μητέρα μου παραδέχτηκε ότι εγώ το φτιάχνω καλύτερα και υιοθέτησε τη δική μου συνταγή. Κάποτε[...]

1 πακέτο χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο 600 γρ. κιμά 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1  κ.σ. πελτέ ντομάτας λίγο χυμό ντομάτας ή 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1[...]