Παστιτσιο χωρις ντοματα

 Νόστιμο και εύκολο φαγητό, για το οικογενειακό σας τραπέζι. Υλικά Για τα ζυμαρικά 1 συσκευασία πένες  ή άλλο ζυμαρικό 100 γρ ρεγκάτο τριμμένο 100 γρ .[...]

Σχετική ανάρτηση και υλικά: http://www.digitalscullery.eu/cook/?p=2718 Συνταγή για παστίτσιο από το Digital Scullery και τη θεία Σοφία με πλήρεις οδηγίες για[...]

Το παστίτσιο που αρέσει πολύ στην κόρη μου, ξεφεύγει λίγο από το κλασσικό όπως θα δείτε παρακάτω, αλλά είναι πεντανόστιμο και χορταστικό !!! Πάμε να σας πω πως[...]

Ενα φαγητό που αρέσει σε όλους, σε μια πολύ νόστιμη παραλλαγή του... Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ: (12 κομμάτια περίπου) 1 δόση κιμάς κοκκινιστός 1 δόση σπιτική[...]

Καλή σας μέρα! Η ερχόμενη Κυριακή είναι η Κυριακή της Τυρινής. Μια μέρα πριν να απολαύσουμε τις λιχουδιές της Καθαρής Δευτέρας... ας απολαύσουμε ένα πιάτο[...]

Όχι παστίτσιο - ίτσιο, αλλα παστίτσιο - ίσιο! Έχω ένα θεματακι με τα ίσια πράγματα, γι αυτό και όταν κανω παστίτσιο, κάνω μια δουλίτσα παραπανω για να βγει[...]

Το Σάββατο καθώς εγώ σας έβλεπα live από το ίντερνετ και είχα απορροφηθεί τελείως, ξέχασα ότι δεν είχα μαγειρέψει. Σε κάποια φάση λοιπόν έρχεται ο Αντώνης και[...]

500 γρ. πένες 70 γρ. τυρί φοντίνα (ή κασέρι) 70 γρ. έμενταλ 60 γρ. γκοργκοντζόλα (ή ροκφόρ) 40 γρ. παρμεζάνα ΜΠΕΣΑΜΕΛ ½ λίτρο γάλα 40 γρ. αλεύρι 40 γρ.[...]

Ενα φαγητό που αρέσει σε όλους, σε μια πολύ νόστιμη παραλλαγή του... Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ: (12 κομμάτια περίπου) 1 δόση κιμάς κοκκινιστός 1 δόση σπιτική[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο μακαρόνια Νο 5 1/2 κιλό κιμά 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι 2 κουτ. γλυκού πελντέ 1/2 φλ. λάδι 3 κούπες μπεσαμέλ 4 με 5 φύλλα[...]

Αυτή η συνταγή είναι υπόσχεση από την προηγούμενη ανάρτηση! Πας στο σούπερ μάρκετ και παίρνεις αλλαντικά και τυριά για να είσαι "ετοιμοπόλεμη" σε περίπτωση[...]

Οχι, δεν ανακάλυψα την πυρίτιδα!!! Δεν θα μου κακόπεφτε βέβαια...αλλά δεν ήμουν εγώ...χαχχαχαχαχ!! Παστίτσιο, το λατρεμένο, το αγαπημένο, το[...]

500 γρ. πένες 70 γρ. τυρί φοντίνα (ή κασέρι) 70 γρ. έμενταλ 60 γρ. γκοργκοντζόλα (ή ροκφόρ) 40 γρ. παρμεζάνα ΜΠΕΣΑΜΕΛ ½ λίτρο γάλα 40 γρ. αλεύρι 40 γρ.[...]

Είναι πολύ εύκολη συνταγή και η χρήση corn flour στην μπεσαμέλ την κάνει πολύ ανάλαφρη και βελούδινη. Το δε χαλούμι προσθέτει μια νόστιμη πινελιά! Τι[...]

Παραλλαγή του παραδοσιακού παστίτσιου με κρέμα γάλακτος, ροκφόρ και πιπιριές... Τι χρειαζόμαστε: 1/4 λαζάνια 350 γραμμάρια κιμάς 150 γραμμάρια ροκφορ ή μπλε[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να σερβίρετε το σπανάκι και να πείσετε τους μικρούς μας φίλους να... δοκιμάσουν!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά ή πέννες[...]

Είναι ακριβός όπως το παστίτσιο που ξέρουμε μόνο που λείπει ο κιμάς. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό πένες 1/2 κιλό τυρί φέτα θριματισμμένη 1/4 ρεγκάτο τριμμένο 1[...]

Παστίτσιο με μανιτάρια Υ Λ Ι Κ Α 250 γραμ. Μακαρόνια Νο 2 για Παστίτσιο 450 γραμ. Μανιτάρια σε φέτες κατεψυγμένα 1 κουτί 400 γρ. Κονκασέ 3 σκελίδες Σκόρδο 1[...]