Παστιτσιο χωρις γαλα

800γρ κιμά 250γρ μοσχαρίσιο συκώτι ½ κιλό μακαρόνια Νο.2 1 μεσαίο κρεμμύδι ¾ νεροπότηρου, κόκκινο κρασί 1 νεροπότηρο πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο χοντρό αλάτι[...]

Πεντανόστιμο φαγητό, ότι καλύτερο για το σαρακοστιανό κυριακάτικο τραπέζι. Όσες φορές το έχω φτιάξει, όλοι ξεγελιούνται απο εμφάνιση και γεύση και με ρωτάνε[...]

1 πακέτο μακαρόνια χοντρά (Νο 2) 1 κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 ποτηράκι λευκό κρασί (προαιρετικά) 4-5 φρέσκες τομάτες ψιλοκομμένες ή 1 κουτί[...]

500 γρ tortellini γεμιστά με κιμά 500 γρ πολτό ντομάτας 0,5 ποτήρι νερό 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι 1 μέτριο καρότο 1-2 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 1 τσιμπιά αλάτι[...]

1 συσκευασία χοντρά μακαρόνια για παστίτσιο φρυγανιά τριμμένη 400 γρ. κιμάς σόγιας 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 4 ώριμες ντομάτες[...]

Υλικά 1 πακέτο πένες ή ριγκατόνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μελιτζάνες 400γρ ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 φλ. τσαγιού μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κ.σ[...]

Το παστίτσιο αποτελεί, για εμένα (τον γράφοντα), το αγαπημένο μου φαγητό! Και ακριβώς γι' αυτό είναι θέμα «αρχής», αλλά και ιδιοτροπίας, κατά κάποιο[...]

" Che pasticcio! " ~ " τι ανακατωσούρα " αναφωνούν συχνά πυκνά οι Ιταλοί μπροστά σε ό,τι τους φαίνεται μπερδεμένο ! Κατά μία εκδοχή, πρωτοφτιάχθηκε από τους[...]

Υλικά: 1 πακέτο πένες ή ριγκατόνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μελιτζάνες 400γρ ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 φλ. τσαγιού μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 1/2 κιλό πατάτες 1 κ.σ[...]

Υλικά για ένα μικρό ταψάκι 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (εγώ προτιμώ το νο.5) 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 300 γρ. φέτα τριμμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλ.[...]

ΥΛΙΚΑ για 1 ταψί παστίτσιο -600 γραμ κιμά μοσχαρίσιο -1/3 φλιτζ του τσαγιού ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο -400 γραμ. ντοματάκια κονκασέ ψιλοκομμένα[...]

Αναρτήθηκε στις 20/04/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Πίτες, Συνταγές Το παστίτσιο του “τεμπέλη” Ένα παστίτσιο της στιγμής χωρίς μπεσαμέλ. Μια[...]

Υλικά 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 4 αυγά 1/2 κιλό χονδρά μακαρόνια για παστίτσιο βρασμένα 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές[...]

Αναρτήθηκε στις 21/03/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Παστίτσιο με πένες Ένα υπέροχο πεντανόστιμο παστίτσιο με πένες και με μια[...]

Μια Ελληνική συνταγή συναντάει την αρωματική γεύση του Ινδικού κάρυ, του Κρητικού ανθότυρου και τα φρέσκα καρότα. Μια διαφορετική γεύση από το κλασικό μας[...]

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣ 200 γρ. πένες ολικής άλεσης 1 κ. σ. μαργαρίνη αλάτι Για τη σάλτσα κιμά 1 κιλό κιμά γαλοπούλας ή κοτόπουλου 200 γρ. ντοματάκια κονκασέ[...]

υλικά 500 γρ. μακαρόνια χοντρά (για παστίτσιο) 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από ελιά 250 γρ. τρυφερό συκώτι μοσχαρίσιο ή συκωτάκια κότας 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

500 γρ μακαρόνια τρυπητά Νο 2 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 1/2 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 150 γρ χωριάτικο λουκάνικο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι[...]