Παστιτσιο χωρις αυγο

Κλασικό, αγαπημένο, διαχρονικό φαγητό.   Υλικά 750 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι τριμμένο 1κ.σ πελτέ 1 φλ. Συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1/3 κούπας κρασί ½ κ.γ ζάχαρη[...]

Πεντανόστιμο φαγητό, ότι καλύτερο για το σαρακοστιανό κυριακάτικο τραπέζι. Όσες φορές το έχω φτιάξει, όλοι ξεγελιούνται απο εμφάνιση και γεύση και με ρωτάνε[...]

Κυριακή σήμερα, μέρα μάζωξης της οικογένειας γύρω από το οικογενειακό τραπέζι! Πάντα μου αρέσει η Κυριακή κι αυτή η συνήθεια, μιας και μπορούμε ήρεμα να[...]

Πολύ καιρό τώρα μου γκρίνιαζε η κόρη μου να της φτιάξω ένα παστίτσιο αλλά δεν το αποφάσιζα ώσπου… ήρθε η ώρα του το Σάββατο το πρωί. «Τι μακαρόνια[...]

Υλικά (Για ένα μέτριο ταψί) 1 πακέτο μεγάλα κοχύλια ζυμαρικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 10 μανιτάρια[...]

Το μπερδεμα- ανακατεμα-μελιτζανα το εκανε πεντανοστιμο!!! ΥΛΙΚΑ 300 γρ.κιμα μοσχαρισιο 2 μελιτζανες φλασκες κομμενες κυβακια 2 μετρια ξερα κρεμμυδια[...]

Υλικά για ένα μικρό ταψάκι 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (εγώ προτιμώ το νο.5) 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 300 γρ. φέτα τριμμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλ.[...]

Περίεργος τίτλος!!! Δεν ήξερα καν πως να το ονομάσω φίλοι μου και έτσι μου βγήκε αυτό. Καλοκαίρι βλέπετε και εγώ δεν πολυσυμπαθώ την μπεσαμέλ με τέτοια ζέστη.[...]

Το παστίτσιο λαχανικών, είναι μια ιδανική λύση για όσους δεν αγαπούν τον κιμά στο παστίτσιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά: Πιπεριές,[...]

Υλικά : 1,5-2 kg πατάτες βρασμένες, ελαφρώς αλατισμένες 1,5 κούπα τριμμένα τυρία (κεφαλοτύρι, γκούντα κλπ) 350 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Το κλασικό παστίτσιο με σπιτική μπεσαμέλ έτσι όπως την φτιάχνει η μαμά μου!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο τριμμένη φέτα (όση θέλετε) Για[...]

Παραλλαγή του παραδοσιακού παστίτσιου με κρέμα γάλακτος, ροκφόρ και πιπιριές... Τι χρειαζόμαστε: 1/4 λαζάνια 350 γραμμάρια κιμάς 150 γραμμάρια ροκφορ ή μπλε[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να σερβίρετε το σπανάκι και να πείσετε τους μικρούς μας φίλους να... δοκιμάσουν!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά ή πέννες[...]

Την είδα πριν λίγες μέρες στο πρωινό του ΑΝΤ1 που την έφτιαξε η Αργυρώ και είπα να τη δοκιμάσω..... Επαθα πλάκα! Δεν έχω ξαναφάει νοστιμότερο παστίτσιο! Είναι[...]

Ενα καπως διαφορετικο παστιτσιο... Τι χρειαζόμαστε: 500gr μακαρονια για παστιτσιο 500-700gr (αναλογα τα γουστα) κιμα (χοιρινο-μοσχαρι) 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο[...]

Θέλετε κάτι γρήγορο με πολύ ωραία γεύση; Δοκιμάστε το! Δεν παίρνει την μορφή του παστίτσιου (είναι διαλυμένο), αλλά έχει την γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ λάδι[...]

 Νόστιμο και εύκολο φαγητό, για το οικογενειακό σας τραπέζι. Υλικά Για τα ζυμαρικά 1 συσκευασία πένες  ή άλλο ζυμαρικό 100 γρ ρεγκάτο τριμμένο 100 γρ .[...]

Για την αξία της μεσογειακής διατροφής γίνεται λόγος, εδώ και αρκετά χρόνια. Ας δούμε όμως πώς έγινε η πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής.. Στις αρχές της[...]