Ρυζι χωρις γλυκανισος καρυδα

Ρύζι basmati με αρακά,σταφίδες και αμύγδαλα Υλικά & Εκτέλεση για 5 Μερίδες Σωτάρουμε 2 ξερά κρεμμύδια σε 4 κουταλιές ελαιόλαδο. Προσθέτουμε ½ κουτ. Κύμινο[...]

Υλικά για 6 άτομα 2 νεροπότηρα ρύζι μπασμάτι 100 γραμ ξασπρισμένα αμύγδαλα 2 κουτ σούπας μαύρη σταφίδα 4 κουτ σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα[...]

½ κ. ρύζι για πιλάφι 1 φλιτζ καφέ άνηθο ψιλοκομμένο 1 ½ φλιτζάνι του καφέ λάδι ξύσμα από 1 πορτοκάλι σποροι από 1 ρόδι 2 λεπτά πράσα κομμένα σε ροδέλες χοντρό[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σφυρίδα φιλεταρισμένη 600 γραμ. γαρίδες 600 γραμ. ρύζι καρολίνα 1 μεγάλο κρεμμύδι Βούτυρο Λάδι Αλάτι, πιπέρι 1 κ.σ. κανέλα 4 φύλλα[...]

'Αντε αρκετά με τους μεζέδες αυτές τις μέρες, ας φτιάξουμε και κανένα φαγάκι:) Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο βιβλίο "Μαγειρική για δύσκολους καιρούς" της Εύης[...]

'Αντε αρκετά με τους μεζέδες αυτές τις μέρες, ας φτιάξουμε και κανένα φαγάκι:) Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο βιβλίο "Μαγειρική για δύσκολους καιρούς" της Εύης[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/2 ποτήρι ρύζι μακρύκοκκο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γραμ. σταφίδες ξανθές 1 φακελάκι κουκουνάρι ή αμύγδαλα (1/2 φλιτζάνι) 3[...]

ΥΛΙΚΑ: 350 γρ. ρύζι μπασμάτι βρασμένο 2 κ.σ. σησαμέλαιο ή ελαιόλαδο 200-300 γρ. μοσχάρι από την προηγούμενη μέρα 100 γρ. πράσα από την προηγούμενη ημέρα [...]

Ινδικό ρύζι με αμύγδαλα στο φούρνο Yλικά 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 1/2 κούπα ασπρισμένα αμύγδαλα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κ.σ.[...]

1 χούφτα αποφλοιωμένα, ανάλατα αμύγδαλα (ή ανάλατα, καθαρισμένα φιστίκια Αιγίνης) 1 φλ. ρύζι basmati ή jasmine (που είναι ανάλογο αλλά περισσότερο αρωματικό)[...]