Ρυζι χωρις ρακι γραβιερα

Αυτο το ρυζάκι το ακουσα ενω ημουν σε ενα ταξι... Μου αρεσε αρκετα σαν ιδεα. Δεν ξερω αν μπορεις να το πεις πιλαφι ή ριζότο, κινεζικο ή ελληνικο,το μονο[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι βούτυρο 2 φλυτζάνια ρύζι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 φλυτζ. ζωμό κρέατος (αν δεν έχετε τότε νερό) 6 αυγά[...]

Το ρύζι αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για ψητές μπριζόλες, ψάρια, αλλά και ελαφρύ πιάτο από μόνο του. Εμείς το επιλέγουμε πολλές φορές και αναζητάμε καινούριες[...]

Είπαμε για τη μαύρη φασολάδα, τώρα ήρθε η ώρα για το μαύρο ρύζι, το Arroz negro. Τα καλαμάρια ή οι σουπιές μαγειρεμένα με το μελάνι τους γίνονται κατά[...]

Υλικά 2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε λεπτές φέτες 20 ντοματίνια ολόκληρα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γραμμ. ρύζι 900 γραμμ.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 6 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 450 γρ ρύζι μακρύσπορο 1,5 κουταλάκι κουρκουμά 250 ml[...]

Για 2-4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι[...]

Η φίλη του blog μας, η Vassi , μας στέλνει από τον Καναδά την συνταγή της για ένα νόστιμο και πικάντικο ρύζι τύπου «μεξικάνικο», ιδανικό για να[...]

Υλικά Για το ρύζι 2 ποτήρια ρύζι για πιλάφι parboiled 3 ποτήρια νερό ½ βούτυρο lurpak soft 2 φωλίτσες φιδές Αλάτι,λευκό πιπέρι Κουκουνάρια καβουρδισμένα[...]

Πολύ νόστιμο και εύκολο ρύζι με τα αγαπημένα μου κάσιους. Μπορούμε φυσικά να τα αντικαταστήσουμε με καρύδια αλλά εμένα προσωπικά μου αρέσει καλύτερα έτσι.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 μέτρια πράσινη πιπεριά, ξεσποριασμένη και[...]

1 πακέτο γαρίδες καθαρισμένες Νο3 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λωρίδα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 5 κουταλιές καλαμπόκι 1[...]

Για τους λάτρεις του ρυζιού και των λαχανικών. Μου ήρθε έμπνευση γιατί λατρεύω τη μελιτζάνα και το ρύζι και τελικά έφαγε όλη η πολυκατοικία! Τι χρειαζόμαστε:[...]

Ενα φανταστικό ρύζι φούρνου με μπόλικα μυρωδικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ρύζι καρολίνα 1,5 φλυτζανάκι ελαιόλαδο μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες[...]

Συνοδευτικό ρύζι, πάει πολύ ωραία με το κοτόπουλο με γιαούρτι και κάρυ. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 μεγάλα Κρεμμύδια 1,5 φλιτζάνι Ρύζι Basmati Λίγο λάδι 1 κύβο[...]

Ρύζι "μαυρισμένο" με το μελάνι σουπιάς. Μια εξαιρετική σε γεύση και εντυπωσιακή σε εμφάνιση συνταγή από την Ανδαλουσία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σουπιές[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 200C. ΣΤΡΩΝΕΤΕ ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί και τοποθετείτε 5 πιπεριές σε διάφορα χρώματα και αν θέλετε και μερικές[...]