Ριγκατονι με ελιες

1 πακέτο ριγκατόνι 4 ντομάτες 1 κουταλιά ντοματοπελτέ 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 πιπεριές πράσινες 1 μελιτζάνα 200 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μέτριο κρεμμύδι 1[...]

Τα μανιτάρια Shiitake, με το παιχνιδιάρικο όνομα λεντινούλα (Lentinula edodes),  είναι ο μεγάλος πρωτοεμφανιζόμενος πρωταγωνιστής αυτής της συνταγής. Γιατί[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ριγκατόνι ή τορτιλιόνι ή πένες ριγωτές 2 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους 6 μικρές ντομάτες ξεφλουδισμένες,[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 400 γρ. ριγκατόνι 3 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους 1 κόκκινη πιπεριά ξεσπορισμένη και κομμένη σε λεπτές φέτες 1[...]

Υλικά (6) : 500γρ. ριγκατόνι ή πένες 500 γρ. ντοματάκια ξεφλουδισμένα, ξεσποριασμένα και κομμένα 100 γρ. ελιές καλαματιανές ή άλλες μαύρες ελιές από άλμη[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 3 ντομάτες ώριμες ή 500γρ. κονκασέ ή 500γρ. χυμός ντομάτας 15[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ριγκατόνι 80 γραμμάρια ελαιόλαδο 10 γραμμάρια αντζούγια ψιλοκομμένη 500 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 20 γραμμάρια κάππαρη 40[...]

Συνταγή για όσους αγαπούν την Μεσογειακή διατροφή. Τι χρειαζόμαστε: 250γρ. ριγκατόνι 10 πράσινες ελιές σε φέτες 10 μαύρες ελιές σε φέτες χυμό από 4 φρέσκιες[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 450 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 390 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 225 γραμμάρια πέννες 225 γραμμάρια τυρί[...]

Ο Αντρέας μας έστειλε την παρακάτω συνταγή: ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ / ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα): - Δυο πιάτα μακαρόνια (όχι πολύ βρασμένα,[...]

Η συγκεκριμένη μακαρονάδα γίνεται με ποικιλία υλικών, αρωματικών και λαχανικών, αλλά πάντα χωρίς λάδι, για τη Μ.Παρασκευή. Βέβαια, είναι πολύ καλή για να την[...]

Συστατικά   250γρ.ρικατόνι ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 2πιπεριές Φλωρίνης καθαρισμένες από τα σπόρια 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2χωριάτικα[...]

Αναρτήθηκε στις 05/09/2017 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ριγκατόνι με άρωμα … Μεσογείου Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα νόστιμο πιάτο ζυμαρικών με άρωμα[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. ριγκατόνι (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

Η συγκεκριμένη μακαρονάδα γίνεται με ποικιλία υλικών, αρωματικών και λαχανικών, αλλά πάντα χωρίς λάδι, για τη Μ.Παρασκευή. Βέβαια, είναι πολύ καλή για να την[...]

Ζυμαρικά για σήμερα, εύκολα αλλά πεντανόστιμα ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό ριγκατόνι ή άλλο ζυμαρικό 1 φλιτζανάκι καφέ ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε χοντρά[...]

500γρ. ριγκατόνι 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ 3 αγγουράκια τουρσί σε φέτες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 10 ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι 1 πιπεριά πράσινη σε[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ ριγκατόνι 250 γρ λιαστές τομάτες από κονσέρβα με ελαιόλαδο και μυρωδικά, στραγγισμένες και διατηρώντας 1 κουταλιά από το λάδι 1[...]