Λαγανα με ψωμι

Αυτή η λαγάνα γίνεται σε χρόνο ρεκόρ, ειδικά αν έχετε αρτοπαρασκευαστή ή μίξερ με ειδικό σύρμα. Δε μπορώ να πω ότι είναι ίδια με του φούρνου, αλλά είναι μια[...]

Δεν υπάρχει Μάρτης, χωρίς Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα, χωρίς λαγάνες! Η παραδοσιακή λαγάνα, γίνεται όπως το ψωμί και είναι πανεύκολη. Μην τη φοβηθείτε,[...]

Ο Ντίνος Κιούσης μοιράζεται μαζί σας τη δική του συνταγή για λαγάνα! Συνταγή : Ντίνος Κιούσης Μερίδες : για 1 μεγάλη λαγάνα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 2 κουτ. του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 600γρ νερό περίπου[...]

Καθαρή Δευτέρα χωρίς λαγάνα δεν εορτάζεται. Η λαγάνα προέρχεται από τα άζυμα ψωμιά της Παλαιάς Διαθήκης. Η πρώτη μέρα της Σαρακοστής πρέπει ακόμη και το ψωμί[...]

Το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας, τραγανό και σουσαμένιο! Όλοι οι φούρνοι αυτή την ημέρα κάνουν χρυσές δουλειές. Οι αγοραστές όμως λαγάνες μπορεί να[...]

ΛΑΓΑΝΑ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ Εδώ και 4 χρόνια που ξεκίνησα το blog, φτιάχνω πλέον λαγάνα στο σπίτι και ούτε καν το συζητάμε να αγοράσουμε έτοιμη. Πρώτον[...]

lagana (greek traditional bread) Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα γίνεται; Δεν γίνεται! Η γνωστή σε όλους μας λαγάνα δεν λείπει από κανένα τραπέζι την Καθαρά[...]

Ευωδιαστή, τραγανή και υπέροχη!!! Υλικά για 2 μέτριες λαγάνες: 400 γρ αλεύρι για ζυμωτό ψωμί 200 γρ αλεύρι μαλακό 1 ½ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 1[...]

Και για να διευκρινίσω... Συνταγή να σας δώσω για λαγάνα, τώρα που η Κ.Δευτέρα μας αποχαιρετά,δεν υπάρχει λόγος... Όμως να σας παρουσιάσω την καταγωγή της[...]

Μια κι ο καιρός δεν μοιάζει φέτος ιδιαίτερα ευνοϊκός για βόλτες, προσφέρεται όμως για ομαδικές ασχολίες και σίγουρα είναι ιδανικός για μαγειρική με απαιτήσεις[...]

Υλικά 1 φακελάκι (7 - 9 γρ.) ξηρή μαγιά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή αλεύρι σκληρό, σταρένιο, για ψωμί) 1 κουτ. γλυκού αλάτι μπόλικο σουσάμι, ελαφρά[...]

600 γρ. αλεύρι κίτρινο (το βρίσκουμε σε όλα τα σούπερ μάρκετ, με την ένδειξη «για ζυμωτό ψωμί») ή αλεύρι σκληρό 200 γρ. αλεύρι μαλακό 50 γρ. νωπή[...]

Λαγάνες, ένα υπέροχο ψωμί που το απολαμβάνουμε την Καθαρά Δευτέρα κάθε χρόνο! Μερικές φορές όμως νομίζω ότι είναι άδικο!!! Ποιό;;; Μα το να απολαμβάνουμε τη[...]

Δεν ξέρω πόσοι στην Ελλάδα φτιάχνουν τη δική τους λαγάνα. Για μένα βλέπετε είναι αναγκαιότητα· αν δεν την φτιάξω, δεν θα την φάω. Αυτό βέβαια ισχύει για[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Παραδοσιακή συνταγή για σπιτική λαγάνα. Αφράτη, εύκολη απολαυστική. Στην πραγματικότητα, η λαγάνα ήταν το ψωμί που δεν[...]

Γίνεται Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα; Πού να τη βρεις, όταν ζεις εκτός Ελλάδας, όπως εγώ! Έτσι φέτος πήρα την (μεγάλη!!!) απόφαση να φτιάξω μόνη μου το[...]

Εύκολη λαγάνα για το τραπέζι της "Καθαράς Δευτέρας". Συνταγή : sintagespareas.gr Μερίδες : για 1 μεγάλη λαγάνα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 70΄,[...]