Λαγανα χωρις σησαμελαιο

Υλικά 20 γρ. μαγιά νωπή ή 2 κουταλάκια μαγιά στερεή 1/2 κούπα νερό ζεστό (40 βαθμών Κελσίου) 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο ή μαλακό 1 κουταλιά αλάτι 2 κουταλιές[...]

Λαγάνες, ένα υπέροχο ψωμί που το απολαμβάνουμε την Καθαρά Δευτέρα κάθε χρόνο! Μερικές φορές όμως νομίζω ότι είναι άδικο!!! Ποιό;;; Μα το να απολαμβάνουμε τη[...]

ΥΛΙΚΆ 1,5 Πακέτο αλεύρι Αλατίνη (μπλε) 2 φάκελα ξερή μαγιά 2 φλυτζάνια καυτό νερό 1 φλυτζάνια ζεστό νερό (όχι καυτό) 2 κουταλάκια γλυκού αλάτι 2[...]

Σαρακοστή χωρίς λαγάνα ,γίνεται;;;δεν γίνεται!!! Γι'αυτό κι εμείς ετοιμάσαμε την δική μας(τις δικές μας θα έλεγα καλύτερα) που κάθε χρόνο φτιάχνουμε και δεν[...]

Παραδοσιακή και απαραίτητη στο νηστίσιμο τραπέζι ! Μπορείτε να θυμηθείτε κάποια Καθαρά Δευτέρα που έλειπε από το τραπέζι σας η λαγάνα (εννοώ βέβαια όσους ζούνε[...]

Λαγάνα..η σαρακοστιανή θα χρειαστούμε τα εξής: ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κιλό αλεύρι χωριάτικο ή ολικής 1 κ. γλυκού αλάτι 1 κ. σούπας[...]

Στο "ξέσπασμα" των περασμένων ημερών ήταν μια ακόμη συνταγή για ψωμάκι. Τώρα εσείς θέλετε να το πείτε: Focaccia, Tsiapata ή απλώς Λαγάνα επί το ελληνικότερο,[...]

600 γρ. αλεύρι κίτρινο (το βρίσκουμε σε όλα τα σούπερ μάρκετ, με την ένδειξη «για ζυμωτό ψωμί») ή αλεύρι σκληρό 200 γρ. αλεύρι μαλακό 50 γρ. νωπή[...]

750γρ. αλεύρι σκληρό κοσκινισμένο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. ζάχαρη ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 φλιτζ. χλιαρό νερό 2 κ.σ. σουσάμι Βάζουμε σε λεκάνη το[...]

Η λαγάνα αυτή είναι πολύ νόστιμη και έχει γεύση σαν τα κουλούρια που πουλάνε στο δρόμο. Πιστεύω θα είναι πολύ ωραία και για σάντουιτς. Τι χρειαζόμαστε: 20 γρ.[...]

Ένα φακελάκι μαγιά στιγμής σε σκόνη (η συνταγή έλεγε δύο κουταλιές, εγώ το ήθελα όμως αφράτο...) 1/2 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 325 ml νερό (όχι κρύο) 1/2 κιλό[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Νόστιμη και λαχταριστή σπιτική λαγάνα για την Καθαρή Δευτέρα, αλλά γιατί όχι, και για τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου;[...]

Διανύουμε την τελευταία βδομάδα της Αποκριάς και η παράδοση θέλει να καταναλώσουμε ό,τι αρτύσιμο έχει το ψυγείο μας, πριν αρχίσει μεγάλη νηστεία του Πάσχα.[...]

Η βασίλισσα της Κ. Δευτέρας. Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε τις λαγάνες με τα χεράκια σας. Υλικά για 6 μεσαίες λαγάνες: 20 γραμ. νωπή μαγιά ή 2 κ.γλ ξερή[...]

500 γρ αλεύρι μαλακό 1/2 φλιτζάνι λάδι 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι νερό σουσάμι Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 C. Διαλύετε[...]

Αυτή η λαγάνα γίνεται σε χρόνο ρεκόρ, ειδικά αν έχετε αρτοπαρασκευαστή ή μίξερ με ειδικό σύρμα. Δε μπορώ να πω ότι είναι ίδια με του φούρνου, αλλά είναι μια[...]

Έψαχνα για μια λαγάνα που να μην πρέπει να μείνει όλο το βράδυ να φουσκώσει και βρήκα αυτή την συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 600-650 γρ. αλεύρι 27γρ. ξηρή μαγιά[...]

Αναρτήθηκε στις 13/03/2016 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Λαγάνα σπιτική Επειδή δεν υπάρχει Μάρτης χωρίς Σαρακοστή και Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα…. Μια πολύ[...]