Τρουφακια

Υλικά Δαμάσκηνα 150 γρ ξερά χωρίς κουκούτσια χοντροκομμένα Κέικ σοκολάτας 180 γρ σπιτικό (βλ συνταγή κέικ σοκολάτας) Φουντούκια 1/2 φλυτζάνι καβουρδισμένα και[...]

Υλικά Καρύδια ή αμύγδαλα ανάλατα 700 γρ τριμμένα στο μπλέντερ Φρυγανιά τριμμένη 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Κουβερτούρα 125 γρ τριμμένη Ανθόνερο 1 φλυτζάνι του[...]

Υλικά Φουντούκια ή Φυστίκια Αιγίνης ή Καρύδια 2 κούπες Πτι - Μπερ 15 Άχνη ζάχαρη 1 κούπα Γάλα Ζαχαρούχο 1 κουτί Τρούφα Σοκολάτας 150 γρ Κάστανα 1 κιλό Οδηγίες[...]

ΟδηγίεςΒάζουμε στο μπλέντερ τα αμύγδαλα, τα ψιλοκόβουμε και τα ψήνουμε για 3-4 λεπτά. Σε κατσαρολάκι βάζουμε το μέλι, το βούτυρο... The post Τρουφάκια με μέλι[...]

ΟδηγίεςΛιώνουμε το βούτυρο με την κουβερτούρα, με την διαδικασία μπεν μαρί κι όταν λιώσουν προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα,το κονιάκ και... The post Τρουφάκια[...]